准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
A.
牛油 :
40蒜末 :
10红葱头末 :
10B.咖哩粉 :
1大匙虾米粉 :
1茶匙沙茶酱 :
1大匙花生粉 :
1茶匙C.水 :
200㏄美极鲜味露 :
1茶匙红椒粉 :
1/2茶匙牛
肉汤块 :
1小块糖 :
1茶匙盐 :
1/3茶匙椰汁 :
50㏄ 辅料
具体步骤
1. 热锅,放入牛油至融,转小火放入蒜末及红葱头末炒香。
2. 加入调味料B小火慢炒至作法1的锅内,待炒出香味后依序加入调味料C,且不停搅动以小火慢煮至酱汁滚即可熄火。