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生菜菠菜卷的做法 生菜菠菜卷怎么做

生菜菠菜卷的做法 生菜菠菜卷怎么做

春天多吃菜菜吧,营养丰富又美味

食材明细

主料
  • 菠菜 (适量)
  • 园生菜 (适量)
辅料
  • (少许)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 蒜茸 (适量)
  • 花生油 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

生菜菠菜卷的做法步骤

  • 1、将菠菜整棵洗净;生菜撕下两三片叶子就可以了,洗净备用
  • 2、煮锅加水上火,加入少许盐及花生油,水开后,生菜、菠菜分别下入烫熟,捞出过冷水备用
  • 3、将菠菜几棵一束整齐的铺放在生菜叶上,卷紧成筒状,切成大小一致的段,装盘
  • 4、用盐、生抽、醋、芝麻油、蒜茸调成蘸汁即可食用

小窍门

蘸汁可以根据自己的品味来调。