面条

当前位置 /首页/美食/面条/列表

番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做

番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做

今天周末,早上偷懒还没出门买菜,老李们回了老家,中午自己一人简单煮个面条解决,下午再去超市买菜回来给老李们准备晚餐。

食材明细

主料
  • 面条 (200g)
  • 番茄 (1个)
  • 香菇 (5个)
  • 生菜 (1颗)
  • (1颗)
  • 鸡蛋 (1颗)
辅料
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第2张

    1、材料图

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第3张

    2、番茄切2片另外放着,其他切粒,香菇2颗切粒。葱切末

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第4张

    3、切另外的番茄片与3个香菇

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第5张

    4、锅里放油,煎鸡蛋。我个人不喜欢吃蛋黄不散的蛋黄,所以我煎鸡蛋总是要把鸡蛋黄给弄散。鸡蛋煎好装碗备用

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第6张

    5、锅里下油,爆香葱末,然后下番茄与香菇翻炒

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第7张

    6、炒到番茄出汁,➕入水

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第8张

    7、水开下面条煮5分钟

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第9张

    8、下香菇粒,➕入1片生抽

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第10张

    9、1勺蚝油

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第11张

    10、下鸡蛋与番茄片

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第12张

    11、最后下生菜与适量的盐调味,即可。

  • 番茄鸡蛋香菇汤面的做法 番茄鸡蛋香菇汤面怎么做 第13张

    12、装碗开吃吧。