关于鸡蛋干炒茄子怎么做好吃的餐饮精选

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子（已清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。...

食材明细主料西红柿（2个）辅料鸡蛋（2个）配料盐（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿鸡蛋洗净备用，西红柿顶端切十字刀划破皮即可2、锅内放水烧开后关火，将西红柿放入烫1分钟左右，捞出3...

食材明细主料茄子干（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子干炒肉的做法步骤1、肉切片。2、蒜去皮切末。3、茄子干提前泡发。4、沥干水分。5、锅中热油，下肉片炒变色。6、加蒜末炒香。...

食材明细主料茄子（255克）青椒（60克）香干（100克）辅料豆瓣酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒茄子的做法步骤1、材料：茄子、青椒、香干2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开，待...

食材明细主料紫茄子（适量）鸡蛋（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子鸡蛋饼的做法步骤1、紫茄子切小丁，放大碗中加盐拌匀。2、胡萝卜、豇豆...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两条鸡蛋：4个姜葱蒜：适量辅料具体步骤1.把茄子切片2.把鸡蛋搅匀3.把茄子放锅里焖一下，盛盘待用4.起点油把鸡蛋倒进去，然后把鸡蛋炒碎，盛盘待用。注...

“番茄炒鸡蛋是最家常不过的菜了，不分国界不分地域，每家都能做出不一样的感觉，也行这就是家的味道吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）姜片（4片）番茄（2个）辅料白糖（4小匙）蒸鱼豉油（少许）味精（适量）盐（1小匙）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料白茄子（3个）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白茄子炒鸡蛋的做法步骤1、白茄子切薄片后，放入炒锅，煎至表皮微微焦黄、变软2、加入鸡蛋炒散3、最后放入葱花、盐、鸡精、酱...

“茄子炒蛋在学校门口第一次吃，感觉比番茄炒蛋好吃多，而且能保留茄子和蛋的味道，炒给舍友吃也说好吃，家里也经常煮。”食材明细主料茄子（2根）鸡蛋（2个）辅料酱油（1匙）盐（适量）大蒜（2瓣）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒蛋的做...

食材明细主料鸭蛋（2只）茄子（205克）调料甜面酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒茄子的做法步骤1、食材：鸭蛋、茄子。2、将鸭蛋打散。3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧...

“尝试了一种茄子和鸡蛋搭配的新做法，既少油又咸香入味，用来拌面下饭均佳😋”食材明细主料紫茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子鸡蛋酱...

食材明细主料鸡蛋（两个）豆干（三个）番茄（一个）辅料生抽（适量）葱（少许）盐（适量）糖（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋豆干的做法步骤1、番茄切块，豆干切片。2、葱切碎鸡蛋放入葱花打散。3、锅中放油烧热倒入鸡蛋，定型后捞...

食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（410克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成丝。3、将茄子去蒂清洗清洗，折...

“茄子的品种很多，颜色不同，形状各异。吃起来都是茄子的味道，风味还是有区别的。这绿色的，像青椒的茄子就很好吃。茄子和辣椒大蒜是经典搭配，加入豆干风味更加香醇。”食材明细主料绿椒茄（600克）豆干（200克）辅料红尖椒（2根）大蒜（3...

食材明细主料茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋茄子煎的做法步骤1、放油煎茄子至金黄加入蒜蓉。2、加入蛋液。3、煎至两面金黄。4、完成。...

食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料！2、将番茄切好，鸡蛋打散！～3、油烧热！～4、倒入鸡蛋液！5、炒碎出锅（一定要炒的嫩嫩的！千万别炒老了！）6...

“茄子干是年前夏天晒的。茄子买了后，连着两天没在家吃饭，眼瞅着就要焉了。所以就趁着天好把它切了晒成干了。晒干了收在冰箱里一直放着。今晚老公在外应酬，一个人吃饭实在是没意思。翻冰箱就把它找着了。索性做了茄子干...

食材明细主料尖椒（80克）茄子（145克）香干（70克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒香干炒茄子的做法步骤1、食材：尖椒（已清洗切开）、茄子（已清洗切开）、香干2、将香干放在案板上切成片，待用。3、烧锅...

“番茄炒蛋，常见的食材不一般的美味~”食材明细主料精品番茄（1个）辅料鸡蛋（2个）配料盐（1茶匙）五香粉（适量）胡椒面（适量）糖（两茶匙）美极鲜（几滴）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄1鸡蛋二，番茄2鸡蛋3~42、...

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:16分钟茄子鸡蛋炒饭是一款搭配起来非常合理，而且也是非常健康的菜肴，对于喜欢吃这种组合套餐的朋友们，可以好好试一下。我个人在有时候吃烦了那一些大鱼大肉的...

食材明细主料茄子干（适量）猪肥肉（适量）辅料青椒（适量）米椒（适量）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒茄子干的做法步骤1、茄子干。2、提前泡发。3、拽干水分。4、起...

食材明细主料鸡蛋（105）茄子（145克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、茄子2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将茄子去蒂清洗一下。5、放...

食材明细主料茄子（1个）咸蛋（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸咸蛋茄子煲的做法步骤1、准备好材料2、茄子削皮切长条状3、切细薄点4、咸蛋搅碎5、茄子入锅翻炒，不要太多油，干煸6、稍微变色后加入咸蛋7、炒至微焦干...

食材明细主料茄子（适量）豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒豆腐干的做法步骤1、备茄子，豆腐干，辣椒。2、将茄子和豆腐干切条，辣椒切丝。3、烧油下入豆腐加盐炒...

食材明细主料鸡腿（1只）茄子（2根）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）葱（少许）清水（适量）姜（少许）腌料胡椒粉（少许）生抽（适量）淀粉（半勺）植物油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一只，洗净2、去骨，切小块3、鸡腿肉...