关于青汁桃粿的做法的餐饮精选

青汁桃粿的做法 新式广式糕点—青汁桃粿 青汁桃粿怎么做

青汁桃粿的做法 新式广式糕点—青汁桃粿 青汁桃粿怎么做

2024-01-09
“红桃粿是潮汕一种小吃,做法简单,香软可口,可以蒸,煎多种吃法,突发奇想,用青汁做桃粿,清香软糯,效果也是棒棒的”食材明细主料大麦若叶青汁(12g)粘米粉(500g)生粉(50g)去皮绿豆(500g)辅料油(适量)芹菜(适量)盐(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗...
桃汁的做法 桃汁怎么做

桃汁的做法 桃汁怎么做

2024-01-02
“纯桃汁,不加凉白开。”食材明细主料李桃(6个)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桃汁的做法步骤1、李桃洗干净。2、去核。3、放到原汁机里。4、流出的纯果汁。5、美味可口。...
潮汕红桃粿的做法 潮汕红桃粿怎么做

潮汕红桃粿的做法 潮汕红桃粿怎么做

2024-01-08
食材明细主料糯米(500g)辅料大米(500g)雪粉(500g(生粉))河粉(1500g)香菇(适量)虾米(适量)萝卜干(适量)干鱿鱼(适量)沙茶粉(适量)盐(适量)芹菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)潮汕红桃粿的做法步骤1、糯米加大米电饭煲煲熟2、香菇,萝卜...
青菜里脊肉糯米粿的做法 青菜里脊肉糯米粿怎么做

青菜里脊肉糯米粿的做法 青菜里脊肉糯米粿怎么做

2024-01-03
食材明细主料青菜(3棵)糯米粿(2个)里脊肉(70克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜里脊肉糯米粿的做法步骤1、食材:青菜2、糯米粿3、里脊肉(已清洗)4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用...
红壳桃粿的做法 红壳桃粿怎么做

红壳桃粿的做法 红壳桃粿怎么做

2024-02-28
“红壳桃粿,潮汕民俗粿品,取桃的造型而得名。桃象征长寿,故制桃粿反映祈福祈寿的愿望。馅料一般是糯米蒸成香饭或甜饭充用,也有用豆沙花生等馅料。皮馅包制成后,还须用雕刻花纹图案的木质桃形印模印制,再入蒸笼蒸熟即成。...
蜜桃汁的做法 超粉的蜜桃汁 蜜桃汁怎么做

蜜桃汁的做法 超粉的蜜桃汁 蜜桃汁怎么做

2024-02-05
食材明细主料水蜜桃(1个)柠檬(1个)辅料白砂糖(2勺)红茶(适量)干花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜桃汁的做法步骤1、所有原料2、蜜桃切片3、蜜桃加入一杯半水煮5分钟左右,放入干花盖盖子闷5分钟,取出干花,盖上盖子继续闷...
红桃粿的做法 【潮州】红桃粿 红桃粿怎么做

红桃粿的做法 【潮州】红桃粿 红桃粿怎么做

2024-01-11
“家乡的味道逢年过节,家里都会做上几个红桃粿拜神祭祖,潮州人认为红色是吉祥如意、好意头的象征,而酵粿在制作过程需要发酵,故取其“发”的好意义。”食材明细主料雪粉(100g)粘米粉(500g)虾米(适量)香菇(适量)大蒜(适量)香菜(适量)水...
洪阳粿汁的做法 洪阳粿汁怎么做

洪阳粿汁的做法 洪阳粿汁怎么做

2024-01-09
“洪阳粿汁是潮汕地区最出名的小吃之一,具有粿皮韧脆、清香爽口、汤水鲜美、配料丰富等特点。在洪阳古镇,许多餐馆中都有粿汁供应,而专售粿汁的小店也随处可见。”食材明细主料鱿鱼(适量)肉饼(适量)粿汁(适量)百合(适量)肉碎(适量...
紫菜鲜虾粿汁汤的做法 紫菜鲜虾粿汁汤怎么做

紫菜鲜虾粿汁汤的做法 紫菜鲜虾粿汁汤怎么做

2024-01-09
食材明细主料粿汁皮(适量)鲜虾(4个)紫菜(少许)辅料蚝油(少许)蒜蓉油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜鲜虾粿汁汤的做法步骤1、准备食材2、起锅煮水,水开下粿汁皮3、煮大约15分钟后下鲜虾4、煮至鲜虾熟透即可5、将紫菜...
青瓜苹果桃汁的做法 青瓜苹果桃汁怎么做

青瓜苹果桃汁的做法 青瓜苹果桃汁怎么做

2023-12-30
“混合蔬果汁,营养,口感丰富。”食材明细主料青瓜(1条)苹果(1个)辅料桃子(1个)甜香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜苹果桃汁的做法步骤1、食材洗净放入冰箱冰过口感会更好(这是冰过的)。2、切成小块。3、启动榨汁机放入食材...
樱桃青柠冰果汁 的做法 樱桃青柠冰果汁 怎么做

樱桃青柠冰果汁 的做法 樱桃青柠冰果汁 怎么做

2024-01-09
“又是樱桃季,今年就好好珍惜这个季节,因为去年的时候这段时间比较忙,还没吃两次樱桃就已经过季了,所以今年咱们就好好的深加工一下,青柠樱桃冰既通便排毒,又可以补充多种维生素,真的是夏天中美女们的不二选择,在饮品店您说是...
粿汁的做法 粿汁怎么做

粿汁的做法 粿汁怎么做

2024-02-10
“洪阳比较出名的小食之一,具有果皮韧而脆,清香爽口的特点,汤水鲜美,料也丰富。在流沙的街头,到处可见到“洪阳果汁”的小食店,可见“洪阳粿汁”颇受人们的青睐。”食材明细主料粿汁(适量)辅料排骨酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟...
潮汕粿汁的做法 潮音潮人:潮汕粿汁 潮汕粿汁怎么做

潮汕粿汁的做法 潮音潮人:潮汕粿汁 潮汕粿汁怎么做

2024-01-05
“在潮汕的大街小巷上,随处可见卖粿汁的小食摊,粿汁是潮汕人爱吃的早餐之一,外来的人刚开始听到这词,总误以为是“果汁”,但是,此粿汁非彼果汁。粿汁是潮汕地区一种独特的传统美食,由粿汁皮和卤味两部分组成。把粿汁皮投到稀...
红枣核桃仁糯米粿的做法 红枣核桃仁糯米粿怎么做

红枣核桃仁糯米粿的做法 红枣核桃仁糯米粿怎么做

2024-01-03
食材明细主料糯米粿(1个)核桃仁(适量)红枣(5颗)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣核桃仁糯米粿的做法步骤1、食材:糯米粿2、核桃仁、红枣3、白糖4、将核桃仁放在案板上切碎,待用。5、将红枣放在案板上去核切...
茶杯粿的做法 水粿(茶杯粿) 茶杯粿怎么做

茶杯粿的做法 水粿(茶杯粿) 茶杯粿怎么做

2024-01-28
“潮汕风味小食,用米浆蒸出来的,潮汕人擅长用米做小吃,我是第一次做,茶杯太大了不合格,下次用小一点的,米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉(三分之一碗)辅料萝卜干(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶杯...
甜桃汁的做法 甜桃汁怎么做

甜桃汁的做法 甜桃汁怎么做

2024-01-02
食材明细主料甜桃(2个)辅料纯净水(一杯)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜桃汁的做法步骤1、提前准备好材料备用。2、甜桃去皮。3、将甜桃切块,与水混合榨汁。4、倒入杯中,成品图。5、成品图。...
青粿儿的做法 青粿儿怎么做

青粿儿的做法 青粿儿怎么做

2024-01-11
“春日里,必尝春天的味道~”食材明细主料糯米(半斤)香菇(适量)虾米(适量)艾叶(250g)五花肉(适量)辅料盐(少量)花生油(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)青粿儿的做法步骤1、每到这个时节~这个料理最最期待,但因为始终没有办法独立...
艾青粿的做法 艾青粿怎么做

艾青粿的做法 艾青粿怎么做

2023-12-31
食材明细主料艾青(适量)米粉(1000克)馅料夹心肉(500克)春笋(500克)腌白菜(500克)青大蒜(250克)白豆干(500克)辅料山茶油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)艾青粿的做法步骤1、锅中水烧开,入艾青煮熟,在加人适量的苏打去除艾青里的苦...
潮州红桃粿的做法 潮州红桃粿怎么做

潮州红桃粿的做法 潮州红桃粿怎么做

2024-01-08
“此方可以做40个红桃粿”食材明细主料粘米粉(3斤)澄粉(1斤)开水(粉.面1:08个)辅料糯米(2斤)香菇(20朵)虾米(4两)虾皮(4两)蒜苗(适量)盐(适量)沙茶粉(一包)五花肉(一斤)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)神级(难度)潮州红桃粿的做法步骤1、糯...
红桃粿的做法 红桃粿怎么做

红桃粿的做法 红桃粿怎么做

2024-02-24
食材明细主料粘米粉(1500克)去皮绿豆(1500克)花生碎(500克)辅料雪粉(800克)水(1650克)烟米(少许)南姜沫(少许)配料食用盐(适量)食用油(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红桃粿的做法步骤1、去皮绿豆,提前一个晚上泡水。洗...
水晶青萝卜粿的做法 水晶青萝卜粿怎么做

水晶青萝卜粿的做法 水晶青萝卜粿怎么做

2023-12-26
“北方的萝卜和南方的做法完美碰撞,成品晶莹剔透,口感QQ弹弹,没有一点辛辣味,只有萝卜的清甜味,蘸点调味汁好吃得停不下口。”食材明细主料青水果萝卜(0.5个)辅料土豆淀粉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)玉米胚芽油(适量)清淡(口味)蒸(工...
牛腩粿汁皮的做法 牛腩粿汁皮怎么做

牛腩粿汁皮的做法 牛腩粿汁皮怎么做

2024-01-03
“粿汁,是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食,属于潮菜。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊,叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片,淋上浅棕色的卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等,这就是粿汁了,粿汁要趁热吃,非常爽...
清明粿艾叶青团的做法 清明粿艾叶青团怎么做

清明粿艾叶青团的做法 清明粿艾叶青团怎么做

2024-01-03
“新鲜艾叶可以清热去火、补充营养、提高身体免疫力,并且还能消肿止痛,如果出现跌打损伤或者关节肿痛时,可以将新鲜艾叶敷在患者,每天更换一次,这样相关症状能够获得缓解,除此之外,新鲜艾叶还可以与米粉等制作成食品,吃了具有...
樱桃汁的做法 樱桃汁怎么做

樱桃汁的做法 樱桃汁怎么做

2024-01-27
“英国《每日邮报》近日报道,《营养从业者》杂志刊登科学家最新研究发现,一杯樱桃汁所含营养,相当于23份水果蔬菜。科研人员通过对美国生产的蒙特默伦西酸樱桃的研究发现,250毫升的樱桃汁对人体的保护作用比5份豆类、西红...
粿肉的做法 【广东】粿肉 粿肉怎么做

粿肉的做法 【广东】粿肉 粿肉怎么做

2024-01-11
“粿肉,属于广东潮汕地区的一种民间传统美食,也可以称之为潮汕美食之一,在潮汕地区几乎家家户户过年都会自制这种美食,可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词,至于为何这样取名我也搞不懂。从小在潮汕地区长大的我,可以说至...