网红黑骑士面包的做法 网红黑骑士面包怎么做

“这款以黑为美的黑骑士面包，口感会让你留恋，上瘾，吃起来松软有嚼劲，而中间的奶酪夹心与奥利奥的结合简直完美。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

网红黑骑士面包的做法步骤

• 1、先来一个成品。

• 2、除了盐和黄油，把材料放入面包机里揉面。

• 3、揉至扩展状态，包入黄油和盐。

• 4、继续揉到光滑可以拉出薄膜。

• 5、包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。

• 6、把发酵好的面团，取出排气平均分割成3个小面团。

• 7、从上到下卷起，接口捏紧。

• 8、三个依次的卷好，摆在垫有油纸的烤盘上。

• 9、烤箱进行发酵，温度35度，时间50分钟。

• 10、发酵完毕，烤箱提前预热，上下火180度，烘烤15分钟。

• 11、奶油奶酪隔热水软化，加入细砂糖搅拌均匀。

• 12、加入淡奶油，用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。

• 13、加入奥利奥饼干，拌匀。

• 14、用面包刀在面包中间切一刀。

• 15、挤入奥利奥芝士夹心，最后撒上糖粉，挤上巧克力装饰。

• 16、切段开吃咯。

小窍门

1、正中的黑骑士面包是需要用到黑可可粉的，但家里没有用了竹炭粉代替