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蒜蓉苦苣的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做

蒜蓉苦苣的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做

灿烂家夏天的小凉菜,好象蒜蓉的居多,但一般都是晚上拌来吃。中午嘛,感觉下午上班上学啥的,口气不清新苦苣,灿烂家都爱吃,关键是解油腻,如果吃了大肉肉啥的,赶紧拌盘来吃,给自己的小心灵找点安慰~~

食材明细

主料
  • 苦苣 (适量)
辅料
  • 白醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜蓉苦苣的做法步骤

  • 蒜蓉苦苣的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做 第2张

    1、苦苣洗净。

  • 蒜蓉苦苣的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做 第3张

    2、大蒜去皮,洗一下。

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    3、大蒜剁成蓉。

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    4、准备好白醋、香油、酱油、盐。

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    5、蒜蓉中调入适量白醋、酱油、香油、盐,成碗汁。

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    6、将碗汁浇在苦苣上,拌匀装盘。