![#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单]( "#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
大米饭 ：
1碗 辅料
鸡蛋 ：
2个油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量鸡精 ：
适量 蒜苗 ：
适量 红辣椒 ：
1个葱 ：
适量 具体步骤
![#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张]( "#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第2张")
1.将所有材料准备好，辣椒、蒜苗、葱洗净切碎
![#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张]( "#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第3张")
2.热锅下油，将米饭倒入锅中，翻炒至米饭成粒状
![#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张]( "#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第4张")
3.打入2个鸡蛋，将米饭与鸡蛋一起拌均匀
4.待鸡蛋融入米饭成粒状后，放入辣椒和蒜苗翻炒
![#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第5张]( "#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第5张")
5.放酱油、鸡精调味，再加入葱，炒到均匀
![#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第6张]( "#暖心#蛋炒饭怎么做好吃又简单 第6张")
6.入盘即可
烹饪技巧
大米饭一定要炒成粒状才能再鸡蛋，再将两者一起炒成粒状即可
