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核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做

核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100克)
  • 玉米油 (55克)
  • 白糖 (35克)
辅料
  • 蛋液 (25克)
  • 核桃仁 (20克)
  • 杏仁 (10克)
  • 五香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

核桃杏仁酥的做法步骤

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第2张

    1、所有材料

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第3张

    2、核桃仁和杏仁用擀面杖擀碎

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第4张

    3、鸡蛋液,白糖和玉米油混合搅拌至黏稠

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第5张

    4、过筛低筋面粉

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第6张

    5、揉成面团

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第7张

    6、加入擀碎的核桃仁和杏仁

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第8张

    7、抓成混合的面团

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第9张

    8、取一小块面团搓圆

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第10张

    9、分为12个

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第11张

    10、用大拇指压扁,边缘有自然的裂纹

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第12张

    11、刷上蛋液,撒上白芝麻,或者黑芝麻

  • 核桃杏仁酥的做法 核桃杏仁酥怎么做 第13张

    12、烤箱预热1后放入选择140度20分钟,具体温度根据自己烤箱来定

小窍门

零失败,简单容易上手