关于陈醋炝老黄瓜的做法的餐饮精选

“都说老黄瓜刷绿漆———装嫩，我看完全没必要追求嫩，反而老有老的味道，越老越珍贵，昨天在一个超级大市场惊喜偶遇老黄瓜，而且身价不菲，果断的买了一根，回家试试。老黄瓜清热解毒去秋燥，抗肿瘤，排毒养颜，减肥降糖，安神醒脑，好处多...

“吃够了大鱼大肉，来份老醋黄瓜决对爽口解腻。”食材明细主料黄瓜（两根）辅料生抽（1茶匙）糖（少许）老陈醋（2汤匙）花椒粒（适量）蒜（2粒）盐（少许）香菜（1颗）干树椒（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泼油老醋黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜、...

“非常简单又美味的凉菜，餐桌上的常胜将军，不管是炎炎夏季还是寒冷的冬季都必不可少。”食材明细主料黄瓜（一根）蒜瓣（四个）小香葱（一根）辣椒面（少许）辅料凉拌酱油（适量）蔬之鲜（适量）醋（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

原料不同、颜色不同、味道不同。老陈醋制作的原料大多为糯米、红曲等，白醋制作的材料为糯米。老陈醋的颜色为浓褐色，白醋的颜色为透亮。老陈醋味道醇厚，有少许沉淀物，白醋的酸味纯正。保存老陈醋和白醋时，将老陈醋和白醋，放...

凉拌黄瓜放白醋和陈醋都是不错的选择，具体哪个更好吃要看个人口味，因为两种醋口感不同，白醋的话就比较偏酸一点，喜欢酸的人们可以放多点白醋来凉拌黄瓜，而陈醋就没有白醋那么算了，陈醋比较偏酸甜，还非常的香，不能吃太酸的东西...

“简易的陈醋黄瓜，好做易做，好吃是不用的说拉”食材明细主料黄瓜（两条）辅料姜（适量）蒜（适量）配料陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易陈醋黄瓜的做法步骤1、老陈醋2、把姜蒜切粒...

老陈醋就是酿制时间久的醋，它的颜色为褐色。陈醋多采用高粱为主料，经过发酵的处理方法之后形成的一种酸味液态的调味品。醋在我国的食用历史已经有2000多年，在我国调味品里占据着不可缺少的地位。...

食材明细主料黄瓜（1根）花生米（100g）蒜头（5个）干辣椒（1个）姜（1块）辅料老醋（2勺）香油（半勺）生抽（1勺）糖（适量）盐（适量）油（100ml（消耗10）ml）原味（口味）未知（难度）黄瓜老醋花生的做法步骤1、花生米倒入五成热油锅中火炸至表面略变色，捞起沥油。2、像这...

食材明细主料旱黄瓜（适量）辅料香菜（适量）配料小葱（适量）大蒜（适量）老醋（适量）拌菜生抽（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入...

食材明细主料茭瓜（适量）辅料花椒（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋炝茭瓜的做法步骤1、茭瓜两个洗净切片2、起油锅下花椒和干辣椒炒香，然后下茭瓜翻炒均匀加入适量醋3、翻炒一...

“简单快捷美味的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料干辣椒（1个）调料盐（适量）白糖（1勺）味精（少许）味极鲜（少许）陈醋（少许）现炸花椒油（适量）蒜蓉（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌黄瓜圈的做法步骤1、黄瓜洗净，切掉头尾。2、...

“一款下酒小菜，酸甜适口，别有一番滋味在心头！”食材明细主料花生米（300g）黄瓜（1根）辅料胡萝卜（1根）配料白糖（适量）精盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋黄瓜花生米的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜洗好，花...

“最近爱上吃醋，尤其是陈醋。”食材明细主料波斯小黄瓜（900g）辅料蒜（1整粒）葱（2根）陈醋（3大匙）味极鲜酱油（3大匙）糖（1大匙）玉米油（1大匙）麻油（2茶匙）盐（1茶匙）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈醋小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜切粗条。2、...

食材明细主料黄瓜（1根）黑木耳（15克）红辣椒（2个）辅料老陈醋（适量）香油（适量）蒜（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋黄瓜拌木耳的做法步骤1、将干黑木耳冷水泡上；2、黑木耳泡软后清洗干净，再将黄瓜切成菱...

“翻出以前做的柠檬鸡爪，觉得味道不错。喜欢的可以参考一下，谢谢大家😊”食材明细主料鸡爪（8个）辅料柠檬（1个）葱（适量）指天椒（适量）冰糖（5小方块）老陈醋（适量）生抽（适量）盐（适量）冰块（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“蒜香陈醋拍青瓜有着蒜香，芫荽香，陈醋香、麻油香，青瓜香......反正就是香，哈哈”食材明细主料青瓜（2条）辅料芫荽（适量）蒜头（适量）配料陈醋（适量）糖（适量）天成一味鼓油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“中式早餐必须有油条的姓名！做完这款老陈醋油条好有成就感，给大家分享下制作过程”食材明细主料中筋面粉（500克）快速复配油条膨松剂（5克）辅料鸡蛋（1个）CUCU精酿原醋（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老陈醋油条的...

“旱黄瓜较短，同乳瓜相比，长度相差不大，长你比较粗，质地更加脆嫩微甜，生吃口感更好。”食材明细主料旱黄瓜（2根）辅料大蒜（2颗）调料盐（3g）白糖（2g）鸡精（1g）生抽（3g）陈醋（5g）花椒油（适量）小米辣（2个）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌旱黄...

“吃完西瓜后，瓜皮不要扔掉哦！用陈醋腌渍的西瓜皮，酸中带脆，非常下饭，放心吃，绝对让你越吃越瘦。”食材明细主料西瓜皮（适量）辅料盐（适量）陈醋（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋渍西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去翠衣去红...

“家常快手凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料辣椒粉（1勺）调料盐（适量）蒜蓉（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）陈醋（少许）花椒油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜、蒜备好。2、黄瓜拍破切段，放入盘...

“简单又开胃的菜，我家最爱的凉拌菜。”食材明细主料木耳（2把）小黄瓜（6条）辅料蒜（4瓣）葱（2根）生抽（1汤勺）陈醋（1汤勺）糖（2茶匙）玉米油（1大匙）麻油（2茶匙）盐（1/2茶匙）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈醋木耳小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜洗...

食材明细主料蜇头（500克）黄瓜（3个）香菜（30克）蒜泥（3勺）辅料陈醋（3勺）涝汁（2勺）糖（1勺）盐（3匙）味精（0.5匙）白芝麻（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老醋黄瓜拌蜇头的做法步骤1、刚买回来的蜇头非常咸，需要用水浸泡一天，我这是浸泡好的蜇...

醋在我国历史悠久，生活中我们接触的醋有很多种，尤其是去了超市的货架上醋琳琅满目，一不小心都有拿错的可能，那大家能分清陈醋和老陈醋的区别吗，大家一起来看看吧。一、陈醋和老陈醋区别陈醋和老陈醋区别包装上现在都会有明...

“进入夏季，每天都大汗叠小汗，日常不想干饭可以来一道冰冰凉陈醋青瓜，酸甜辣都具备的一款凉菜哦。”食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜（5瓣）调料陈醋（1大勺）盐（1小勺）生抽（1.5大勺）辣椒酱（1小勺）糖（2小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料海蜇头（1带）黄瓜（适量）辅料陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）芝麻（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋黄瓜拌蛰头的做法步骤1、准备好的食材2、黄瓜去皮切丁。3、蛰头打包洗干净和黄瓜放在...