鹿肉火锅加盟赚钱吗

鹿肉火锅是近年来新兴起的一种美味。在原来，鹿属于国家保护动物，是不允许猎杀的。近年来，因为药用鹿茸而兴起的鹿养殖业同样也催生了鹿肉火锅这个新行业。鹿肉火锅这种新鲜事物勾起了了很多人的好奇心和新鲜感。很多人都对其有着极大的兴趣，并想要加入其中。那么，鹿肉火锅加盟赚钱吗?

鹿肉火锅加盟赚钱吗

鹿肉火锅自从开始养殖食用鹿类开始就逐渐盛行了。鹿肉对于人体优质极高的营养价值，加上美味可口，也是受到许多人的喜爱。很多人都想要加盟一家鹿肉火锅，但是却在担心盈利问题。下面，我们就以为大家介绍介绍鹿肉火锅的利润情况。

仅以旗舰店的店型来为大家做一个介绍。一家鹿肉火锅的旗舰店的面积达到250平米以上，每日对于消费者的接待能力在180人次左右。在此我们先不计算酒水，仅以菜品来计算客单价，约为50元。由此算的每日的营业收入约为9000元，并推算出，每月的营业额约为270000元。

在扣除了食材的采购成本以后，门店每月还要扣除的成本包括：店租35000元，耗材、办公用品等等零散开支35000元、员工的人力成本日投入24000元以及水电气物业费5000元。在扣除了以上种种成本以后，我们可以计算出，门店每月的净利润依然可以达到171000元，由此推算出年利润总额大约为2052000元。

通过上文的介绍，我们了解到。鹿肉火锅是一样利润非常丰厚的投资项目，项目回报率极高。按照这样的回报率，甚至只需要半年时间就能够收回成本了。鹿肉火锅凭借着新鲜美味的产品征服了消费者的味蕾，让消费者对其有着极好的口碑和评价。同时，极高的回报率也让鹿肉火锅在投资者当中有着极高的地位。