关于芹菜炒肉蒸面条（有的地区叫卤面）的餐饮精选

“我婆家跟娘家是邻市，但是对蒸面条的称呼不一样，我们那边叫蒸面条，婆家这边叫卤面！最初听到说中午吃卤面还以为是吃捞面条呢！哈哈，差点闹了笑话！”食材明细主料面条（适量）辅料芹菜（适量）猪肉（适量）黄豆芽（适量）胡萝卜（适量）调料盐（少量...

食材明细主料肉丝（适量）芹菜（适量）面筋（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝面筋炒芹菜的做法步骤1、肉丝2、面筋3、芹菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝快速翻炒5、炒至肉丝变色后放入面...

“春季不仅是百花齐放的季节，也是野菜遍地的日子，食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆，现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜（适量）面粉（适量）辅料食用油（适量）辣椒面（适量）盐（少许）味精（少许）食用碱...

“河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着吃，这里叫做“卤面”😃😃做法也...

“微辣，油润鲜香，微微焦香的口感，好吃极了。”食材明细主料芹菜（适量）肉丝（适量）洋葱（半个）小米椒（2个）薄细面条（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（一点点）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸...

食材明细主料面粉（面条菜）辅料辣椒（适量）香油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸面条菜的做法步骤1、洗干净面条菜，开始拌面、混合过来就可以。2、蒸锅锅底放水，上面留布打湿。3...

“夏天到了，想吃点素的。”食材明细主料芹菜（一小把）胡萝卜（半根）葱（适量）湿面条（一斤半）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）食盐（1勺）十三香（半勺）干辣椒（2个）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜卤面条的做法步骤1、超市买的湿面条...

“芹菜叶的营养要比芹菜茎的营养多很多，所以芹菜叶不能扔掉。芹菜叶可以做成小咸菜，也可以入菜，这次我把芹菜叶榨成汁加入面粉揉成面团，做成了面条，也不错，有芹菜的清香味。”食材明细主料芹菜叶（50g）面粉（200g）辅料盐（适量）原味（...

相信大家对焖面和蒸面条都比较熟悉，很多人尤其是北方人对这两种面应该都比较熟悉，那么大家对于焖面和蒸面条了解多少呢？今天我要来说说焖面和蒸面条的区别有哪些？焖面和蒸面条的区别有哪些一、二者流行地区不同虽然二者都...

食材明细主料面条菜（适量）面粉（适量）地瓜面粉（适量）辅料猪肉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）原味（口味）未知（难度）面条菜地瓜面包子的做法步骤1、葱花放花生油里炸熟，油量就是你包包子用的油量。过了油的葱花，特别...

食材明细主料面粉（150克）玉米面（50克）肉末（150克）芹菜（100克）榨菜丝（1包）辅料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤1、食材：面粉、玉米面。2、肉末。3、芹菜。4、榨菜丝...

食材明细主料五花肉（适量）蒜苔（适量）细面条（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉卤面的做法步骤1、五花肉切块用料酒和酱油腌制5分钟。2、蒜苔切段，葱切...

“色泽油润，咸香绵软。卤面不粘，好吃不腻😍😋”食材明细主料西红柿（5个）芹菜（适量）黄豆芽（适量）面条（3块钱的）辅料玉米油（适量）葱（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西红柿芹菜蒸...

不是只有北方人才爱吃面，小编认为南方的面条也别具味道，如四川的担担面，重庆小面，武汉的热干面和广东的竹升面等等。那大家知道南方的面条叫什么吗？既然区域不同，那南北方的面条有什么区别呢？这里头学问大着呢！小编这就为大家...

“营养丰富制作简单”食材明细主料细面条（500克）豆角（200克）胡萝卜（1根）豆腐干（六小块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）肉末（适量）辅料植物油（适量）蒸鱼豉油（适量）五香粉（2克）味精（适量）盐（适量）香油（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸卤面的...

食材明细主料菜豆（150克）肉糜（80克）鲜面条（100克）食盐（1克）葱姜（小许）花生油（2汤匙）生抽（5克）鸡精（小许）清水（200克）纯净水（300克）辅料胡萝卜（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆肉卤过水面的做法步骤1、菜豆洗净切丁2、胡萝卜切丁3...

食材明细主料芹菜（一根）猪瘦肉（二两）面条（二两）辅料油（适量）水（适量）盐（一勺）生抽（适量）鸡精（一勺）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉丝打卤面的做法步骤1、芹菜摘掉叶子洗净切段2、瘦肉切丝或切片3、热油翻炒瘦肉4、期间加入适...

荞面。冷面是一种传统的民族食品。冷面主要的原材料是是白面、荞麦面和淀粉，将三种面粉加入适量的碱揉成圆条状，然后放在圆形的漏筒内压制成面条后，放在热水锅内煮，最后过凉水冷却。冷面可搭配一些白菜，黄瓜丝，西红柿，鸡蛋等...

“芹菜是春天除燥的蔬菜，且补铁、降血压、降血脂......，搭配猪肉做成饺子，即营养又美味！包饺子做为早餐很费时间，可以做成大个的蒸饺，头一天晚上和好面，做好馅放冰箱里，早起包上几个，营养丰富的早餐很快就搞定了！”食材明细主料...

“微麻，微辣，肉丝香嫩，芹菜色泽漂亮，卤面核散油润，特别好吃😋”食材明细主料细面条（适量）黄豆芽（适量）芹菜（适量）肉丝（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）麻椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）姜（适量）麻辣（口味）蒸...

“面条菜，春季里的野菜，现在菜市场也可以买到。不过我家里的不是菜市场买的，是我婆婆收麦子的时候在地里，河边，到处找的种子，保存下来的，重过麦子撒到麦子地里。春天的时候就可以吃了！”食材明细主料面条菜（适量）辅料盐（适量）十三...

相信大家对焖面和卤面都比较熟悉，很多人尤其是北方人和福建人对这两种面应该都比较熟悉，那么大家对于焖面和卤面的区别了解多少呢？我查阅了资料，现在给大家说一说。焖面和卤面的区别有哪些1.二者流行地区不同虽然二者都是...

“卤面是卤汤、面条、配菜两蒸两拌而成，蒸出来的卤面色泽金黄，香而不腻，嚼之筋道。”食材明细主料龙须鲜面条（1.5斤）小香芹（1斤）黄豆芽（1斤）猪里脊（0.5斤）辅料葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芹卤面的做法步骤1...

食材明细主料芹菜（适量）面条（适量）萝卜干（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）生抽（5毫升）玉米油（8毫升）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜拌面条的做法步骤1、萝卜干，芹菜洗干净切好备用。2、面条入锅煮熟备用。3、捞出来...

1、做法不一样，焖面是面条和菜搅拌在一起再下锅蒸，做出来的面相对来说是油腻一些，蒸面条是面条先蒸好，再和配菜搅拌在一起，做出来的面相对干一些。2、用的面条是不一样的，蒸面条是使用较湿润的宽扁的湿面条做的，不能使用挂面...