关于糖油饼和油条的最正宗做法的餐饮精选

糖油饼和油条的做法 糖油饼和油条怎么做

糖油饼和油条的做法 糖油饼和油条怎么做

2023-12-31
“头条晚上和面,第二天早上用,就冰箱里发面。当天用马上用就室温发面。”食材明细白面团面粉(120g)酵母(2g)盐(3g)水(75g)泡打粉(2-3g)糖面团红糖(20g)面粉(30g)油(5g)水(10-15g)咸香(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖油饼和油条的做法步骤1、白面...
正宗四川红油鸡块的做法 正宗四川红油鸡块怎么做

正宗四川红油鸡块的做法 正宗四川红油鸡块怎么做

2024-02-05
食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...
炸油条糖油饼的做法 炸油条糖油饼怎么做

炸油条糖油饼的做法 炸油条糖油饼怎么做

2023-12-31
食材明细油条面高筋面粉(5量杯)鸡蛋(1颗)酵母(5g)泡打粉(2g)盐(5g)红糖面红糖(10g)高筋面粉(1量杯)酵母(1g)咸鲜(口味)数小时(耗时)普通(难度)炸油条糖油饼的做法步骤1、把油条面所有材料用温开水揉成面团,面团不需要揉成很圆的形状,会很软很...
红糖油饼的做法 红糖油饼怎么做

红糖油饼的做法 红糖油饼怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(500g)油条膨松剂(10g)温水(250g)鸡蛋(1个)食用油(20g)盐(5g)辅料红糖(100g)面粉(100g)水(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖油饼的做法步骤1、主料中所有食材一起放入容器中。2、加水。3、和成面团。4、整理...
油酥糖饼的做法 油酥糖饼怎么做

油酥糖饼的做法 油酥糖饼怎么做

2024-01-03
食材明细主料面粉(400克)辅料水(200克)红糖(300克)食用油(适量)甜香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油酥糖饼的做法步骤1、面粉加水和成稍软的面团,静置20分钟。2、开始制作油酥。碗中加入五勺面粉,锅中放入食用油加热,油热后倒入...
油糖馅煎饼的做法 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅) 油糖馅煎饼怎么做

油糖馅煎饼的做法 油糖馅煎饼(芝麻油糖馅) 油糖馅煎饼怎么做

2024-01-07
“由重庆的小吃摊煎饼做法,特色面点猪儿粑馅料,川渝老式冰薄月饼风味,结合几者特色,创出来的美食。”食材明细主料糯米粉(300g)辅料冬瓜糖(15g)白芝麻(适量)白砂糖(适量)油滋(适量)清水(180ml)橘红饼(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
糖霜油条的做法 糖霜油条怎么做

糖霜油条的做法 糖霜油条怎么做

2024-02-24
“好久没吃油条了,外面买的不放心吃,今天闲来没事,就想自己做点”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)白糖(20克)水(100克)酵母粉(5克)辅料糖霜(20克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖霜油条的做法步骤1、将原料放入面包桶,选择...
葱油饼的做法 最爱葱油饼 葱油饼怎么做

葱油饼的做法 最爱葱油饼 葱油饼怎么做

2024-02-28
“滴最爱哦葱油饼当然是最爱之一哈小时候妈妈做的时候每次我都哈喇子一地但是不会做今天终于做出来了嘿嘿本来想烤酥饼但是没黄油了一早店没开门又饿得要死就尝试了下上成品哦先”食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)配料...
最正宗的缸炉烧饼做法

最正宗的缸炉烧饼做法

2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
菜籽油什么颜色最正宗

菜籽油什么颜色最正宗

2018-09-10
青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低...
过夜的油条和葱油饼怎么热

过夜的油条和葱油饼怎么热

2018-05-27
1、将冷的油条和葱油饼放入油锅中,稍微炸一下即可食用,炸过度可能会使其糊掉。2、将油条和葱油饼放入微波炉中加热,可以很好的保存油田的原有味道,但需要注意时间,时间太长会使得其变干变硬口感不佳,时间过短会没有热透。3...
正宗油泼面的做法 正宗油泼面怎么做

正宗油泼面的做法 正宗油泼面怎么做

2024-01-08
“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即...
糖油酥饼的做法 香掉渣糖油酥饼 糖油酥饼怎么做

糖油酥饼的做法 香掉渣糖油酥饼 糖油酥饼怎么做

2023-12-31
“香而不腻,甜香适口,最销魂的酥饼,必须掉渣!”食材明细水皮面面粉(500克)酵母(5克)糖(30克)植物油(20克)油酥面粉(250克)植物油(140克)馅料白糖(2勺)面粉(一勺)黑芝麻(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖油酥饼的做法步骤1、成品图...
葱油饼的做法 烙饼和葱油饼 葱油饼怎么做

葱油饼的做法 烙饼和葱油饼 葱油饼怎么做

2024-02-27
“还是自己做的饼好吃啊,只是和面觉得有点累啊,不过每次吃自己做的东西,都会很享受的”食材明细主料面(适量)辅料葱(适量)孜然(适量)配料盐(适量)食用油(适量)安琪(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱油饼的做法步骤1、水和面...
油条豆浆饼的做法 豆浆新喝,油条新吃-【油条豆浆饼】 油条豆浆饼怎么做

油条豆浆饼的做法 豆浆新喝,油条新吃-【油条豆浆饼】 油条豆浆饼怎么做

2024-02-26
“豆浆喝过,油条吃过但是今天我带了了一个你没尝试过的,豆浆和油条新搭配。打破传统更加营养,更加美味,把油条和豆浆一股脑的吃到肚子里,想想都简单不仅吃了油条喝了豆浆还处理了豆渣,一举多得,值得一试,亲生试验:好吃不多说了...
正宗油泼扯面的做法 正宗油泼扯面怎么做

正宗油泼扯面的做法 正宗油泼扯面怎么做

2024-01-08
“随着电视剧白鹿原的热播,一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难,只要认真完成三个关键步骤:和面、饧面、扯面,那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉...
正宗葱油怎么熬制最香

正宗葱油怎么熬制最香

2018-11-29
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?

四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?

2018-06-04
说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃还要会做,下面我们就来说说四川辣...
新疆正宗过油肉拌面的做法 新疆正宗过油肉拌面怎么做

新疆正宗过油肉拌面的做法 新疆正宗过油肉拌面怎么做

2024-01-08
食材明细主料嫩牛肉(适量)蒜(适量)姜(适量)青椒(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)木耳(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片,倒入淀...
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

2023-12-30
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用...
长条油饼的做法 空气炸锅版长条油饼 长条油饼怎么做

长条油饼的做法 空气炸锅版长条油饼 长条油饼怎么做

2024-02-25
“前些日子做的了。一直想尝试着,让空气炸锅完成寻常油锅完成的工作,否则,枉称“炸锅”。而面食,是油炸食品的重头戏之一,如果这也能完成,那才能算是当之无愧了。原是打算做油条的,不过,准备时间稍嫌不足,初次尝试,可能烘炸时间...
黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

黄焖鸡的做法最正宗的做法,最正宗的味道

2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
糖油饼的做法 糖油饼怎么做

糖油饼的做法 糖油饼怎么做

2024-01-02
“简单好吃的糖油饼,适合早餐。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)白糖(少许)油(少许)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖油饼的做法步骤1、300克面粉,3克酵母温水和成面团。2、放几分钟多揉一会,直接擀成大片抹点油。3、...
辣椒油的做法最正宗的做法

辣椒油的做法最正宗的做法

2019-01-16
将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉...
正宗潜江油焖大虾的做法 正宗潜江油焖大虾怎么做

正宗潜江油焖大虾的做法 正宗潜江油焖大虾怎么做

2024-01-11
““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大...