关于泡菜酱拌面怎么做的餐饮精选

“这是一包泡菜拌酱，不但可以拌面条，还可以直接拌饭吃味道想到的美味，加入了黄瓜和胡萝卜丝口感爽脆，营养丰富全面。”食材明细主料挂面（250克）辅料黄瓜（65克）泡菜拌酱（50克）葱花（5克）胡萝卜（50克）橄榄油（10毫升）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟...

“家人都喜欢吃面条，炒上一大碗酱，早晨起来煮个面条拌上，味道好极了。”食材明细主料猪肉（200克）葱（2棵）黄豆酱（6勺）辅料油（2勺）料酒（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌面酱的做法步骤1、葱洗净切碎。2、猪肉切成小丁。3、...

“春节之前泡了一坛豇豆。那时的豇豆很贵，已经涨到了每斤七元，家里买了很多蔬菜，我怕它放久了会烂掉，因此做了一坛泡菜，留待慢慢吃。由于节日期间，家里的各种美食很丰盛，因此这坛“泡酸角”就一直无人问津。表妹在节前还买了...

“简单快捷，味美营养。”食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）金格勒酱（适量）配料香油（适量）味精（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌面的做法步骤1、1、准备食材金格勒酱、鸡蛋、青辣椒和...

食材明细主料菠菜面条（适量）辅料鸡蛋（适量）油豆腐（适量）黄花菜（适量）黑木耳（适量）胡萝卜（适量）海鲜菇（适量）卷心菜（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）葱花（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋酱拌菠菜面的做法...

“用塔菜炒了虾酱，懒得备馒头啥的主食，就煮了面来搭配。”食材明细主料挂面（80g）塔菜（1小把）虾酱（1匙）辅料食用油（半匙）清水（若干）调料葱叶（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）塔菜虾酱拌面的做法步骤1、取塔菜。2、洗净。3、改...

“酸菜牛肉面，提到这个名字是不是让你直接联想到超市那方便面去了，可是那些个方便面我都是吃一次恶心一次，懒得煮饭，咋还是来个面条吧，牛肉是煸到干酥，味道很香，加上酸菜，酸辣酸辣的吃着很过瘾！”食材明细主料面粉（200克）水（70克）...

食材明细主料方便面面饼（一份）辅料榨菜丝（少许）香肠粒（一根）配料韩国泡菜酱（适量）番茄酱（适量）酸辣酱（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜酱拌方便面的做法步骤1、切香肠粒。2、焯面饼。3、焯后的...

“菠菜汁制作手擀面，用量和清水一样，用量大约在50%左右，可以略少一些，和好的面团需要经过饧发，饧发后面筋形成，面团会变得更柔软，劲道有延展性，和面时需要加一点精盐，精盐可以让面条更劲道，防断面。【番茄鸡蛋酱拌手擀面】面团...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）清水（适量）植物油（约15ml）辅料黄瓜丝（适量）芝麻酱（适量）生抽（1勺）陈醋（1勺）糖（半勺）盐（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻酱凉拌面的做法步骤1、面粉中加入盐。2、加水搅成大面絮。3、加入植物油。4...

“喜欢吃面条的我经常会买肉酱回来拌面，但总觉得买来的酱里肉肉太少，吃得不过瘾，于是就自己熬制了一罐。在熬制拌面酱时，满屋飘香，真的是令人食指大动哦。”食材明细主料猪肉（250g）辅料大蒜（5瓣）姜（10克）大葱（30克）八角（2个）花椒（5g）水...

“浓郁的豆瓣酱香味，和鸡蛋，豆腐完美的融合，味道咸鲜，口感独特，拌上细的龙须面或者碱水面，配着几根黄瓜丝，满嘴都是幸福...做法简单，原料家常，不妨试试吧。”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）大葱末（适量）自己搭配蔬菜（适...

食材明细主料碱水面（100克）黄瓜（30克）麻酱（2汤匙）食盐（小许）鸡精（小许）生抽（3克）陈醋（3克）芝麻油（3克）大蒜（2瓣）辅料红椒（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌面的做法步骤1、碱水面2、锅烧热水，水开下面3、开锅点冷水，如此三次即...

“近来，对吃面很上瘾。今日中午就给自己来一个菠菜肉酱拌面。”食材明细主料鲜面条（400克）猪肉馅（200克）菠菜（1株）辅料食用油（两勺）食盐（半勺）葱（适量）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小...

“现在人们不仅仅是吃得饱。而且吃的食物要美色美味又健康。利用家里现有蔬菜榨汁。做绿色面条搭配一些喜爱吃的菜和佐料。一碗小面也吃出清新，自家做的健康安全，口味调料可自行选择。入口不油腻，尤其适合老人儿童食用。...

食材明细主料干面条（30克）香菇肉酱（100克）胡萝卜（50克）油菜（3棵）辅料清水（若干）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉酱拌菠菜面的做法步骤1、提前炒好的香菇肉酱。2、锅烧热水，水开下菠菜面。3、胡萝卜洗净打成丝。4、放入胡...

“好吃的泡面不再是简单开水泡，加点美味的螺肉整体更鲜更诱人。”食材明细主料扇贝肉（200g）榨菜（1包）泡面（1包）辅料姜丝（3块）葱（1颗）酱油（1勺）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺肉拌泡面的做法步骤1、热锅，下油，姜丝，裸肉翻炒。2、...

“十年潜心面道之功，酱心之法，面条劲道，酱香醇厚，佐以云开见月小汤一碗，美哉！配上宁德地区的头水紫菜汤，滋味更美。”食材明细主料面条（100g）秘制酱料（15g）辅料蒜头醋（一勺）小青菜（3根）木耳（根据跟人喜好）胡萝卜丝（根据个人喜好）咸鲜（口味...

食材明细主料生菜（500克）辅料蒜（3瓣）甜面酱（3大勺）糖（1勺）鸡精（少许）香油（1勺）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜面酱拌生菜的做法步骤1、生菜洗净，控水2、锅中开水煮生菜，断生马上捞出，控水3、蒜瓣剁成末4、锅中放油80克，爆香蒜末，...

“肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓...

“有时候一个人在家时，懒得烧饭，自己会煮方便面吃，但就煮方便面吃感觉非常单一，其实主要是里面料少，吃起来不过瘾，从冰箱里随便拿了些食材，花几分钟时间炒一下，和煮好的方便面一起拌着吃，料足味道好，好满足。”食材明细主料面条...

食材明细主料榨菜肉酱（适量）生面（适量）青瓜（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜肉酱拌面的做法步骤1、提前准备一份榨菜肉酱（可参考菜谱）2、青瓜洗净擦成丝备用3、锅中加入水，放入少许...

“好吃到爆”食材明细主料面条（适量）辅料酱油（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）菜油（适量）酸辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌酱面的做法步骤1、把面条煮好滤水2、把胡萝卜切丝火腿肠切片3、把油、胡萝...

“每到周六或周末就是我家的采购日，各种买买买，为下周工作日做好准备，尤其是看到新鲜一点的食材，更是控制不住，买的时候是越多越好，用的时候早知道少买一点。随着做饭次数多了之后，对家人食用的量也有了很好的掌握，但有时还是...

食材明细主料泡面（1包）辅料小葱（1颗）小米辣（1个）香菇（1个）鸡蛋（1个）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干拌泡面的做法步骤1、备料：小葱葱绿切丝葱白切末、小米辣切圈、香菇切片2、泡面的蔬菜包用开水泡好3、泡面泡好后浸入冰水4...