四川人冬至吃什么传统食物

羊肉汤、火锅、川菜、饺子、抄手等。冬至这天比较冷，又邻近过年，所以四川人就会煮羊肉汤，一方面是为了驱赶冬天的寒冷，另一方面也可以用羊肉汤补充营养。在煮羊肉汤时，可以选择萝卜或者莲藕一起搭配来煮。在羊肉汤快煮好的时候，可以往里面放几颗山楂，这样可以去除羊肉汤里面的膻味，使羊肉汤的口感更好。