关于椒盐香椿鱼的餐饮精选

“香椿芽以谷雨前最佳，应吃早、吃鲜，谷雨后，其膳食纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低，正如舌尖上的中国第2季第3集时节中所说“香椿的长成只需两三天，多一天便老了……一个星期两茬香椿，香椿芽还在生长却不再适合食用，香...

食材明细主料黑鱼骨（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）青红椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）五香椒盐粉（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香椒盐鱼骨的做法步骤1、食材:黑鱼骨、姜蒜、小葱。2、...

“现在正是吃香椿的季节！！从小一到这个时节，妈妈就会给我们做着吃，现在都有小家庭了，又是远嫁，只能自己动手，做给孩子吃~~~”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香椿鱼的做法步骤1、香...

食材明细主料花鲢鱼（鱼身）辅料小葱（1颗）姜（1块）黑胡椒粉（适量）料酒（3勺）盐（适量）淀粉（半碗）椒盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥椒盐鱼块的做法步骤1、准备材料2、鱼切块放入盘中，葱切段姜切丝3、放入葱姜4、撒入适...

1-2年。主要看保存的方法是否得当，保存的比较好的存储的时间也会比较长，若是保存不得当做多只能保存几个月。香椿是春季限定的蔬菜，保存的时间非常有限可以通过腌制、低温、风干等方法使其延长保存的时间，冷冻后的香椿可...

食材明细主料香椿（1把）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）白胡椒（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）油（适量）水（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸香椿鱼的做法步骤1、香椿焯水。2、焯好的香椿。3、切成的小沫。4、一个鸡蛋白胡椒黑胡椒盐油加适...

“鱼骨也可光鲜亮丽。”食材明细主料草鱼骨（390g）辅料青辣椒（半只）小米椒（2只）姜（5g）蒜（10g）椒盐（1小勺）糖（1g）腌料料酒（10g）白胡椒粉（适量）椒盐（1.5小勺）白糖（1g）姜（2片）葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香椒盐...

“经大家的提醒，又到百度找了些资料，这个鱼叫鳎目鱼，鳎目鱼是海鱼的一种，市场上还是比较常见，价格也亲民，做起来也不复杂，或者煎，或者红烧，一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼（2条）辅料葱（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（1大勺...

食材明细主料香椿（适量）辅料开水（适量）配料盐（适量）原味（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水香椿的做法步骤1、准备好原料。2、把香椿放入水中洗干净。3、捞出切成约一厘米的小段。4、切好后放入盆中。5、加入两勺盐。6、倒入...

食材明细主料鲅鱼（2条）辅料蒜瓣（适量）葱姜丝（适量）配料花椒粒（适量）大料（适量）自制花椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）食醋（适量）糖（适量）精盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐鱼的做法步骤1、鲅鱼加花椒粒、大料...

食材明细主料三文鱼骨（适量）辅料橄榄油（适量）配料黑乌椒粉（适量）椒盐（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨2条。2、三文鱼骨洗净切块。3、三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分...

“带鱼我家以前一般红烧的，偶尔作下改变也挺不错的，光闻着都很香啊。”食材明细主料带鱼（适量）辅料生姜（适量）面粉（适量）配料糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒盐香脆带鱼的做法步骤...

“上次做了个炸小酥肉，很好吃的，这次如法炮制了一个椒盐带鱼，哈哈，果然也很受家人的欢迎，做法和炸小酥肉一样的哈。”食材明细主料带鱼（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时...

“一直很喜欢吃三文鱼，而且三文鱼又非常健康，可是小孩不吃生的😢怎么办？换个口味吃一下，好喜欢👏哎哟不错哦😄”食材明细主料三文鱼排（700g）辅料蒜（五颗）花椒粉（适量）五香粉（适量）柠檬（一个）盐（适量）玉米粉（适量）鸡蛋（两个）面包糠（适量）黑胡...

食材明细主料带鱼（500克）辅料蒜末（少许）红椒（少许）葱花（少许）酥炸粉（适量）调料油（适量）椒盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）葱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐蒜香带鱼的做法步骤1、准备:冰带鱼。2、处理好后两面切如图。3、准备:姜蒜...

“椒香四溢、外酥里嫩。”食材明细主料刀鱼（8段）面粉（2大勺）玉米淀粉（2大勺）蛋黄（l个）辅料葱（5克）姜（5克）蚝油（2勺）白胡椒粉（3克）盐（3克）香油（1勺）烧烤料（少许）椒盐（少许）香葱（少许）料酒（20克）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐酥香刀鱼的做法...

“个世界是有些小小的混乱啊，春天越来越短了，去年是从夏天直接进了冬天，现在仿佛又从冬天直接进夏天了。不管怎么短，这一季里、香椿是一定要吃的!最爱的吃法是：烫下、用少少的盐稍稍腌渍下，就开吃。更多的原味儿、、、”食...

“前段时间孩子爸每次出差回来，朋友就会约他周末一起去钓鱼，有时是满载而归，有时是空手而归。有次带了一堆小鲫鱼回来，看到那堆小鲫鱼就发愁，不处理干净也不能弄着吃，收拾干净吧，一个个收拾起来太耗时间，收拾完家里也会到处都...

“朋友送了一条4斤重的海鲈鱼，还是活的，非常新鲜！于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净，把尾巴砍下来，做个椒盐味的煎鱼片吧。”食材明细主料海鲈鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分...

“香椿芽被誉为树上的蔬菜，以头茬为最好。香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲；香椿含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助...

“带鱼好吃的做法很多种，在我们家最常用的就是香煎法。买上一条两条就够三口人吃一餐，简单省油，几步就完成，快手又营养，香酥味美，少刺肉多，孩子也喜欢。做法分享给大家”食材明细主料冰鲜带鱼（1条）辅料油（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）...

“昨天是我家小西瓜的一周岁生日，就叫来了公公婆婆，我妈还有我姐姐夫一家，大家一起吃了顿饭，简单过了下！这次是我公公大厨做菜，我辅助，这道香酥带鱼就是公公昨天做的大菜之一，端上桌五分钟被抢光。所以今天我也试着做一次试试...

“黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。...

“多春鱼，是有许多卵的小鱼，因其雌鱼肚中多有鱼子，因此得名“多春”（中国南方方言如客家话中，卵称为“春”）。多春鱼体延长，侧扁，眼大，鳞片细小，原产自日本的深海鱼。鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑，而且营养价值丰富。鱼身炸至金...

需要。香椿是春天比较常见的蔬菜，新鲜的香椿是需要用盐水浸泡的，因为香椿长时间暴露在空气中表面会有很多的细菌，用盐水浸泡出来的香椿会更加干净，而且应该把浸泡好的香椿多冲洗几遍，避免污渍的残留，烹饪香椿先可以先焯一下...