准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟夏天到啦,家里的小屁孩放暑假啦,今天是暑假第一天我得想想今早上弄点啥吃的来庆贺这一天的到来。看看冰箱里面还有一些虾仁,不错就来个可口的火腿鲜虾粥吧,让孩子们补点营养。再带他们去海底世界去玩玩,让他们先玩上一两天,再开始安排暑假任务。
主料
鲜虾 :
100 大米 :
50 火腿 :
30 辅料
葱 :
3条 姜 :
1片盐 :
1匙 具体步骤
1.虾去头去壳开背备用
2.锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入加姜片, 用筷子搅拌熬成米粥
3.倒入虾煮至虾身卷曲变红,再倒入火腿用汤勺拌匀,放盐拌匀,最后洒上葱花即可!
烹饪技巧
1、我用的是剩饭来熬粥。