做粉蒸茼蒿的诀窍是什么 飘香香 专业问答 3W 大中小设置文字大小 1、茼蒿清洗干净之后一定要沥干水分,否则之后上锅蒸就会变得湿塌塌的。2、沥干后的茼蒿需要加入一些食用油抓拌均匀,这一步尤其重要,能够保证茼蒿在蒸的过程中不会粘在一起。3、蒸熟之后即可取出来,防止蒸腾的水汽就让菜叶粘连在一起。 TAG标签:茼蒿 粉蒸 #