土豆炖木耳的做法 土豆炖木耳怎么做

“受麻辣鸡翅菜谱启发，孩子们更爱吃麻辣鸡翅里的木耳和土豆。我便做了木耳炖土豆，孩子们吃的赞不绝口，又下馍又下饭。好吃👍”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆炖木耳的做法步骤

• 1、土豆切滚刀块，青红椒切片。

• 2、木耳泡发洗净备用。

• 3、花椒麻椒适量，葱姜蒜适量。

• 4、适量花生油烧热。

• 5、土豆放入翻炒。

• 6、一勺郫县豆瓣酱。

• 7、半勺蚝油。

• 8、一碗开水。

• 9、木耳放入中小火炖七八分钟。

• 10、打开刚好汤汁收至微干。

• 11、青红椒片放入翻炒均匀关火。盛盘。

• 12、成品。

• 13、成品。