关于荔芋烧排骨的最正宗做法的餐饮精选

“荔浦芋头产于桂林荔浦县，每到冬天就会大量上市，荔浦芋头是芋头里面比较好吃的，荔芋肉质细腻，具有特殊的香味。荔芋个头大，芋肉白色，剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。荔芋含有粗蛋白、淀粉、...

食材明细主料芋头（500克）排骨（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（半勺）胡椒粉（适量）老抽（一勺）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨烧芋头的做法步骤1、洗好芋头和排骨。2、把芋头切成滚刀块。3、切好小葱和姜。4、排骨放入...

食材明细主料排骨（适量）芋艿（适量）辅料姜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨烧芋艿的做法步骤1、成品图。2、排骨冷水下锅焯...

“这个菜不可以用小芋头，粘粘的，烧不出来，用芋头母或者二母子（我老家，芋头母上长出来的第一层芋头，叫二母子，二母子上长出来的芋头，我们才叫芋头。）都可以，总之要用淀粉多一点的芋头来做。”食材明细主料芋头母（1个约250克）排骨（约...

食材明细主料排骨（700克）辅料芋头（5个）配料料酒（20毫升）老抽（30毫升）生抽（30毫升）盐（4克）白糖（20克）八角（1枚）山楂片（20克）葱（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芋香红烧排骨的做法步骤1、排骨洗净，过热水淖一下。2、盛...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“芋头烧排骨，荤素完美搭配，两者的营养价值相互辉映。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为老人孩子提供钙质和人体必需的优质蛋白质、脂肪，维护骨骼健康，强健筋骨。具有滋阴壮阳、益精...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

食材明细主料排骨（适量）香芋（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香芋烧排骨的做法步骤1、排骨用盐水浸泡一会儿，多洗几次沥干备用。2、姜丝备用。3、加入...

食材明细主料猪排骨（适量）荔浦芋头（半个）辅料香菜（适量）生姜（2片）调料盐（适量）料酒（1勺）八角叶（2片）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荔浦芋排骨汤的做法步骤1、上好的荔浦芋头去皮。2、切成大块的丁，过清水冲洗表面的淀粉。3、排骨...

食材明细主料排骨（适量）香芋（适量）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）排骨烧香芋的做法步骤1、排骨用清水浸泡一会儿，多洗几遍去血水，加入适量盐，胡椒粉，...

““芋儿烧排骨”实际是川菜“芋儿烧鸡”的同款菜。用猪排替代了土鸡肉。上次女儿吃了排骨烧莴笋后一直嚷着还要吃，今天就用芋儿烧一次排骨给她解馋。”食材明细主料排骨（4根）芋儿（500g）辅料姜（5片）大葱（1根）蒜（10瓣）郫县豆瓣（3勺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：1000辅料油：适量老抽：适量生抽：适量红椒：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.排骨清洗干净。2.红椒适量。3.生姜适量。4.起油锅，下入姜片，炒出香味。5.下入...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“不要单看照片对芋头排骨没食欲哦！其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身，喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡，邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后，才想起我这煲东西。打开盖一看...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料排骨（450g）辅料芋头（5个）冬笋（5个）调料葱（适量）姜片（5片）冰糖（5块）香叶（5个）八角（3个）桂皮（2块）蒜（2颗）腐乳汁（适量）盐（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨烧芋头冬笋的做法步骤1、排...

“这段时间我好像无所事事，虽然一天到晚觉得没个空闲，但是没看到任何的成果，所以就当我无所事事吧，连菜谱也放着没写了。这次买的芋仔不是所有的都是粉的，但也不是脆的，是滑滑的，也好吃，不是粉就是滑，真不错。”食材明细主料芋...

“微辣，咸鲜，芋头粉糯细腻，入口即烂，排骨离骨入味儿，好吃下饭😋”食材明细主料荔浦芋头（适量）排骨（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）辣椒（几粒）香叶（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料排骨（3条）魔芋（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）魔芋烧排骨的做法步骤1、排骨斩块后冷水下锅，放入姜片焯烫出血水后捞出洗净备用。...

无锡酱排骨，这是一道男女老少，上至儿老人，下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂，咸甜可口，让人久久回味，如果有机会去江苏无锡一定要...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料小芋头（8个）排骨（适量）辅料红辣椒（适量）配料姜片（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小芋头烧排骨的做法步骤1、把芋头放锅里煮15-20分钟2、煮好的芋头用凉水冲一下，烫手呢~~3、剥得白白胖胖~4、锅洗干...

排骨是人们生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会，还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物，它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗...