首页
美食
菜谱
饮食常识
烹饪技巧
健康养生
母婴饮食
饮食文化
特色美食
懒人食谱
自制酱料
泡酱腌菜
烧烤BBQ
节日食谱
家常菜
私房菜
下饭菜
创意菜
开胃菜
快手菜
热菜
凉菜
素菜
小吃
小菜
粥
汤羹
面食
面条
主食
烘焙
糕点
甜品
饮品
糖水
选材
酒水
果蔬
生鲜
水产
粮油副食
肉蛋家禽
厨房设备
创业
如何创业
开店攻略
开店经验
经营技巧
创业故事
案例分析
加盟
排行榜
十大品牌
展会活动
热点
品牌动态
行业动态
餐饮资讯
酒店餐厅
问答
专业问答
餐饮问答
美食问答
关于敖氏的餐饮精选
当前位置 /
首页
/
关于敖氏的餐饮精选
/
列表
敖氏东坡肉的做法 敖氏东坡肉(限量版) 敖氏东坡肉怎么做
2024-01-13
“无水焖再蒸”食材明细主料五花肉(4块)辅料姜片(十片)冰糖(适量)酱油(三大勺)花雕(半斤)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)敖氏东坡肉的做法步骤1、一斤肉平均切四块,用棉绳十字绑好。2、冷水下锅煮开三分钟捞起,用温水冲洗干净...
王氏小面的做法 王氏小面怎么做
2024-02-05
食材明细主料虾(2个)青菜(适量)底汤(适量)辅料鸡蛋(1个)面(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)王氏小面的做法步骤1、分别将鸡蛋虾煮熟2、高汤加水,待水沸腾下面.滚锅丢青菜,放入少许盐,可根据自各爱好加入适量调料.用碗盛...
苏氏月饼 传统苏氏月饼
2024-01-02
“以往吃的月饼馅儿最多的就是枣泥、混糖之类的了,但外面买的月饼太甜了,吃一块儿就会腻。今年中秋节,好吃君自己买了3种口味的低糖馅料(大家也可以自己在家做,我懒……)中秋节自己在家做3种口味月饼,不用烤箱,平底锅就能一次...
敖四烧烤加盟多少钱
2019-05-06
相信大家一定和小编一样十分的喜爱烧烤,烧烤也已经成为了我们外出聚会时经常选择会的食品。烧烤店的就餐环境十分优美,而且其为消费者提供专业周到的服务,经营的菜品种类十分的丰富多样,迎合了不同消费人群的需求。吃一顿...
敖一碗牛杂馆加盟费是多少
2022-04-20
餐饮提问:敖一碗牛杂馆加盟费是多少傲气52回答:你想开牛杂店是吗?可以考虑下八方牛,他们是以保证金的形式加盟...
罗氏大虾的做法 罗氏大虾怎么做
2024-01-01
“季节性的江虾。”食材明细主料罗氏大虾(500g)葱(适量)姜(适量)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)罗氏大虾的做法步骤1、大的几个就一斤了。2、锅里倒水放入葱段姜片。3、煮开。4、倒入罗氏大虾。5、煮至断生,我会多煮下。6、捞出...
张氏意面的做法 张氏意面怎么做
2024-02-05
“简单方便的意面还好吃😁”食材明细主料意大利面(1克)辅料番茄酱(1勺)黄油(1克)橄榄油(1勺)花椒(0.1克)葱(0.1克)蜂蜜(0.5克)蒜(0.1克)萝卜头(0.3克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)张氏意面的做法步骤1、煮锅放入意面在下面时放些盐...
敖包羊腿是哪里的菜系
2018-05-29
内蒙古菜,也是属西北菜系。很多人都吃过烤全羊,而敖包羊腿就是在烤全羊的基础上发展来的,就是在羊腿烤制的这个过程中加入多种适当的调料,使其达到色香味俱全的程度,敖包羊腿品尝起来酥脆且不油腻,同时具有咸香且辣的口味。...
鱼子酱敖虾沙拉的做法 鱼子酱敖虾沙拉怎么做
2024-01-28
“主要食材:鱼子酱、新西兰敖虾;1鱼子酱:黑色的鱼子酱,素有“黑黄金‘称号。由鲟鱼制成的世界顶级食材鱼子酱。在欧美国家都属于食品类的奢侈品。此类鱼子酱为何珍贵,是因为它的来之不易。每条鲟鱼要经过十多年甚至更久的...
毛氏红烧肉的做法 自制毛氏红烧肉 毛氏红烧肉怎么做
2024-02-27
“不用酱油的红烧肉--毛氏红烧肉是这样炼成的~据说当年毛主席是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。毛主席当年私人厨师程汝明介绍毛主席不喜欢吃酱油,所以就...
苏氏蛋黄的做法 苏氏蛋黄怎么做
2024-02-05
食材明细主料油皮:面粉(100克)水皮:面粉(100克)砂糖(20克)红豆馅(随意)(适量)辅料猪油(30克)水(50克)蛋黄(1个)黑芝麻(适量)其他(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苏氏蛋黄的做法步骤1、猪油冷藏凝固后和面粉混合,分别制成水皮、油皮2、水皮油...
肖氏泡爪的做法 肖氏泡爪怎么做
2024-02-05
“用心做好每一道菜”食材明细主料鸡爪(5斤)辅料鲜鸡粉(适量)排骨味霸(适量)糯米黄酒(适量)糯米白醋(适量)桂皮(适量)当归(适量)丁香(适量)桂叶(适量)八角(适量)大蒜(适量)老姜(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)辣椒片(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)一天(耗...
敖四烧烤加盟成本是多少呢?
2019-10-01
在城市夜晚的街头,总有一群人忙碌着,为落寞的夜归人撑起一片闹市,这就是城市绚烂的夜景——烧烤。烧烤是城市美丽的街头文化,十里飘香,人声鼎沸的景象,因为它也总是能出现在城市的午夜。所以说,考虑烧烤行业作为创业投资是个...
邵氏猪蹄的做法 邵氏猪蹄怎么做
2024-02-26
“本想来个特写,结果手机不给力,就凑合着看吧,哈哈哈。看着热气腾腾的猪蹄,神马都是浮云。”食材明细主料猪蹄(一对)辅料葱伴侣豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)花椒(8个)大料(2个)干辣椒(一个)料酒(适量)酱香(口...
杨氏猪蹄冻的做法 杨氏猪蹄冻🐷 杨氏猪蹄冻怎么做
2024-01-08
“就喜欢吃这个,前段时间每天都馋,有一个没吃了,又馋起来,抓紧买了猪蹄明早就能吃喽😄”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒皮(适量)香叶(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺...
敖将军小龙虾加盟多少钱?
2019-03-24
小龙虾本是长江中下游流域的特色美食。随着社会的不断进步和发展,如今全国各地都可以品尝到小龙虾的美味。小龙虾是人们最喜欢的小吃之一。毕竟,小龙虾的业务在夏天非常火爆,你可以看到形形色色的消费者都会来消费,所以越...
敖包羊腿是哪里的菜系?敖包羊腿怎么样做好吃?
2018-03-30
敖包羊腿是一中营养价值非常高的美食。敖包羊腿所选用的食材是羊的后退,在制作的过程当中会加入很多的芹菜、花椒水、番茄、桂皮、草果、生姜、大葱、八角、食用盐等。因为羊肉后腿有很大的羊膻味,所以羊肉要事先进行腌...
张氏肘子的做法 张氏肘子怎么做
2024-01-11
“色香味俱佳,肉肥而不腻,入口即化,我是看了多家菜谱,优选工艺,自创而成!不懂的地方微信(hongjunzhang)我!”食材明细主料肘子(一个)辅料葱(一颗)姜(四五片)辣椒(适量)八角(一个)香叶(三四片)花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)淀粉(适...
张氏炒馍的做法 张氏炒馍怎么做
2024-01-31
食材明细主料馒头(4个)辅料鸡蛋(3个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)张氏炒馍的做法步骤1、馒头切碎,鸡蛋打好2、鸡蛋倒入切好的馒头上,搅匀3、葱花爆香,小火~中火煸炒至外表变色盛盘小窍门1,馒头选用加热后的,这样不...
李氏烤肉的做法 李氏烤肉怎么做
2024-02-29
“因为俺姓李,且烤肉料自己调的,俺就起这个名。哈哈哈哈。”食材明细主料猪颈背肉(适量)辅料蜂蜜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)李氏烤肉的做法步骤1、颈背肉冻两个...
敖将军小龙虾加盟店的加盟流程是什么
2019-03-24
夏天又到了,吃小龙虾的季节也到了。小龙虾是一种很受欢迎的美食,无论男女老少都不能抵挡它的美味,如果你想进军餐饮行业,选择加盟一家小龙虾店是很明智的选择,因为小龙虾的受众广,很容易打开市场,不会有萧条的时候,这样就大大...
胡氏扣肉的做法 胡氏扣肉-私人定制 胡氏扣肉怎么做
2024-02-05
“胡氏扣肉是在乡村大自然绿色环境下,秉着做放心扣肉,良心扣肉,的宗旨,全凭胡大厨多年做扣肉的经验,和特有的配方,无任何食品何添加剂,完完全全靠手艺制作而成!”食材明细主料猪肉(500g)干豆角(100g)瘦肉(200g)辅料盐(5g)辣椒粉(10g)中...
睿氏炒面的做法 睿氏炒面怎么做
2024-02-01
食材明细主料面条(90克)辅料土豆(1个)四季豆(3条)火腿肠(1支)鸡蛋(2个)香葱(1棵)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)睿氏炒面的做法步骤1、土豆切小块炒熟2、我用的是玉米油,这样颜色好看点3、四季豆切成小颗粒炒熟4、装进小碗里待...
吴氏排骨的做法 吴氏排骨怎么做
2024-02-26
食材明细主料猪肋排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)八角(适量)花椒(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)吴氏排骨的做法步骤1、1,开火,锅热放油,葱姜蒜下锅煸炒,放少许白糖,放入肋排翻...
敖将军龙虾加盟怎么样
2019-03-23
又到了吃小龙虾的时候了,吃货的力量是不容小觑的,身为外来入侵物种的小龙虾硬生生被我国的吃货们吃成了濒危物种,需要人工养殖才能满足需求。在这庞大的市场需求推动下,许许多多的小龙虾品牌应运而生,其中最为突出的当属敖...
栏目导航
首页
美食
菜谱
饮食常识
烹饪技巧
健康养生
母婴饮食
饮食文化
特色美食
懒人食谱
自制酱料
泡酱腌菜
烧烤BBQ
节日食谱
家常菜
私房菜
下饭菜
创意菜
开胃菜
快手菜
热菜
凉菜
素菜
小吃
小菜
粥
汤羹
面食
面条
主食
烘焙
糕点
甜品
饮品
糖水
选材
酒水
果蔬
生鲜
水产
粮油副食
肉蛋家禽
厨房设备
创业
如何创业
开店攻略
开店经验
经营技巧
创业故事
案例分析
加盟
排行榜
十大品牌
展会活动
热点
品牌动态
行业动态
餐饮资讯
酒店餐厅
问答
专业问答
餐饮问答
美食问答