清香营养的豆鼓拌香椿芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

春天是一个美食随处飘香的季节，遍地的野菜充满着诱人的色彩与味道。豆鼓拌香椿芽，就是用春季最香的香椿芽来烹饪的。凉拌，不仅保持了香椿本身的清香鲜味，还香辣可口，颜色诱人，超级的美味爽口，清脆无比，用这道菜来下白米饭，简直是开胃的绝佳美食哦。

主料

香椿芽 ：300
豆鼓 ：适量

辅料

盐 ：适量
醋 ：少量
味精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

香椿芽洗净待用

用开水将香椿芽烫一下即捞出控干水分。

把香椿芽切成小的末，不要太小哦

放入盘中，加入盐、醋、味精等调味，再倒入豆鼓搅拌均匀即可。