李氏烤肉的做法 李氏烤肉怎么做

“因为俺姓李，且烤肉料自己调的，俺就起这个名。哈哈哈哈。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

李氏烤肉的做法步骤

• 1、颈背肉冻两个小时，切片。冻了好切。

• 2、蒜、葱、姜切碎，洋葱切片备用。

• 3、蒜末、葱末、姜末和盐、生抽、蜂蜜拌一块调成汁。

• 4、用调成的汁把洋葱和肉片拌匀，放入冰箱半小时入味。

• 5、入味后，放入铺好锡纸的烤盘。

• 6、放入烤箱中层，上下火，180度烤20分钟。

• 7、烤好，盛盘即可使用。

小窍门

料根据自己的口味调即可。