关于鳕鱼豆腐汤怎么做的餐饮精选

“从昨晚开始，雨就一直没。到我发食谱这会都还再下着。没有出门买菜，就在家里的冰箱里找找有什么可以随便弄的菜。应付一下讨厌的雨天。在冰箱里找到之前买的整块鳕鱼和老妈提前买的豆腐（话说，老妈还会掐指一算么૮(ﾟ∀ﾟ)ა...

“鲜，嫩，滑，爽。”食材明细主料鱼骨（一条）豆腐（300g）辅料金针菇（一袋）盐（7g）鸡精（3g）白胡椒粉（2g）料酒（5g）葱（适量）香油（2g）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼汤豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、平底锅煎制豆腐定型即可，预防烧...

“继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。”食材明细主料鳕鱼（500克）豆腐（200克）辅料葱（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）香菜（少许）配料花椒（适量）耗油（适量）酱油（适量）糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼炖豆...

食材明细主料南瓜（适量）鳕鱼（适量）葱花（2根）辅料玉米油（6克）盐（各2克）胡椒粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鳕鱼南瓜汤的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、南瓜入锅煸炒片刻。3、加入开水，大火煮5分钟。4、加入...

“在多伦多鳕鱼还是比较多见的，和三文鱼一样也算是加拿大特产了，新鲜的鳕鱼价格比较贵些，大的鳕鱼大约每磅15-20加币左右。在著名的会员店COSTCO，有冰鲜的鳕鱼柳，便宜不少，就是包装的量太大。而我会买该店的冰冻的阿拉斯加...

“秋天是一个收获的季节，同时也是一个养生调理的好季节。秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，这时候身体的脏器经过夏天的消耗，正是补给能量的时候，因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和...

食材明细主料鳕鱼（3块）嫩豆腐（1块）辅料盐（适量）花椒油（适量）生姜（适量）葱（适量）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一大块；2、冰冻鳕鱼清洗干净，刮去鱼鳞；改刀，用盐、料酒腌制入味；3、嫩豆...

鳕鱼是我们经常食用的的一种鱼类，实际上它有五十多个品种，但是在市面上和我们平常吃的，也就是两种。鳕鱼肉质鲜嫩、营养价值极高，富含丰富的微量元素，适合大多数人食用。鳕鱼炖豆腐最大限度地保留了鳕鱼原有的鲜美和豆腐的...

“做了很久的鳕鱼豆腐煲味道很棒但是貌似我给鱼切的块有点小炸过了嘿嘿”食材明细主料鳕鱼（200g）豆腐（一块）辅料香菜（少许）蒜末（少许）配料盐（适量）淀粉（少许）大料（三瓣）酱油（少许）糖（半勺）鸡精（少许）蚝油（半勺）咸鲜（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料鱼头（适量）豆腐（适量）辅料青菜（适量）香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜苗（适量）原味（口味）未知（难度）鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2、锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加...

食材明细主料巴沙鱼柳（适量）辅料豆腐（一块）芹菜（一份）生姜（一颗）西红柿（一颗）调料盐巴（适量）味精（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）蚝油（提鲜用）食用油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鱼汤的做法步骤1、把需要的食材洗一下，切小块，然后...

“这种鳕鱼无头，鱼刺很少，特别适合于老人和儿童食用，鱼肉没有什么香味，所以价格很便宜，每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼（2条）辅料油（适量）豆豉（适量）白糖（少许）盐（适量）料酒（适量）米醋（适量）葱（适量...

“鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低少于0.5%。鳕鱼炖豆腐营养十分丰富，汤汁特别鲜美。是冬季暖身暖胃预防感冒的家常炖菜。”食材明细主料鳕鱼（1条）豆腐（1块）辅料油（少许）葱（1根）姜（1小块）蒜（适...

“今天跟大家分享一道汤羹类的辅食---狭鳕鱼豆腐羹，适合18+月龄的宝宝食用，如果想给低龄的宝宝吃也行，就是不要加什么调味料。狭鳕鱼豆腐羹选用的是内酯豆腐，细嫩洁白口感好；鱼类选用的是源自阿拉斯加深海的狭鳕鱼，肉质嫩滑...

用大火炖不断加水。豆腐的吃法还是比较多的，可用来做鳕鱼豆腐汤、煎豆腐、豆腐炒肉以及白菜炖豆腐等。豆腐在购买之后，建议放到清水当中浸泡，这样做可以让豆腐储存更久的时候，不会轻易出现变味的现象。在做鳕鱼豆腐汤时，建...

鳕鱼跟豆腐这两个主要素材的选取以及制作也是有说法的。鳕鱼下锅炖之前可以先煎一下，两面都要，等到颜色变成金黄就可以把豆腐放入，加适量葱段，其中，豆腐最好选择专门炖汤的嫩豆腐。这样炖出来的鱼汤会很鲜嫩。...

食材明细主料鳕鱼（60g）面粉（200g）大番茄（1个）火腿片（1片）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白胡椒粉（适量）小葱（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼疙瘩汤的做法步骤1、番茄，鳕鱼(姜，白胡椒粉腌过)切成块，火腿片，蒜，葱切好。2、面...

食材明细主料鳕鱼（2条）辅料小泰椒（3个）香葱（1颗）姜（2片）胡椒粉（2勺）盐（1勺）味精（1勺）料酒（1匙）香菜（1颗）白醋（适量）大葱（1段）配料豆腐（300克）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鳕鱼豆腐汤的做法步骤1、鳕鱼洗净切块（放入1勺胡椒粉，1匙料酒，少...

“这道菜肴的调味料主要用的是红腐乳汁，用红腐乳汁烧制菜肴，一是色泽好看；二是具有浓郁的腐乳酱香味。这道烧制的鳕鱼，因为用了红腐乳汁，所以就将其叫做“腐乳烧鳕鱼”。”食材明细主料鳕鱼（3条）辅料油（20克）盐（6克）红腐乳汁（30克...

“记录2018年12月17日晚餐原汁原味的鳕鱼炖豆腐，味道新鲜，清淡可口。简单美味，我们一起动手来操作吧！”食材明细主料鳕鱼（适量）嫩豆腐（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）西兰花（少许）葱花（少许）辅料盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）玉米油（少许）清淡...

食材明细主料番茄（1个）鳕鱼（20g）辅料姜粉（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鳕鱼汤的做法步骤1、番茄去皮后切片，鳕鱼切片后用盐和姜粉码味。2、水开后放入番茄。3、再次水开后放入鳕鱼片。（鳕鱼片要裹一点儿玉米淀粉...

食材明细主料香菇（适量）鳕鱼（适量）辅料豆芽（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇鳕鱼豆芽汤的做法步骤1、制作此菜的材料。2、香菇洗净，剪去根本，放到开水中焯烫。3、锅中放入适量橄榄油...

““鳕鱼烧豆腐”的味道非常好，特别是豆腐的味道，回味无穷。因为豆腐煎制之后，蒸发了一些内部的水分，烧制之后，又重新吸收了烧鱼的汤汁，所以豆腐中鱼的味道非常浓郁。”食材明细主料鳕鱼（2条）豆腐（1块）辅料油（30克）盐（10克）料酒（10克...

“鱼骨用来熬汤了，鱼肉自然用来烧菜咯。”食材明细主料鳕鱼（适量）罐装番茄（半罐）豆腐（1盒）针菇（适量）鲍菇（1个）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鳕鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、干锅煎香菌菇类。3、加入鱼肉翻炒后，倒...

“关于鱼的一切美食我都喜欢，尤其是简单美味的鱼汤，每次我都能喝好几碗，可是还是觉得意犹未尽呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）豆腐（适量）香菜（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...