关于泡辣椒怎么做的餐饮精选

食材明细主料辣椒（400g）辅料淘米水（适量）调料盐（50g）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡辣椒的做法步骤1、挑选老一点的辣椒，洗净沥干。用牙签在上面扎些洞。2、淘米水倒入玻璃罐中，加盐充分溶解。3、放入辣椒。4、再加点...

“和美天的朋友学的，照葫芦画瓢。”食材明细主料辣椒（1斤）辅料白酒（300ml）调料食盐（40g）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡酸辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净，晾晒一天。2、用牙签戳上洞。3、撒上食盐。4、倒入白酒。5、搅拌均匀...

食材明细主料鸡胗（300g）二荆条（2个）红甜椒（半个）芹菜（100g）辅料泡椒（15g）干辣椒（15g）豆瓣酱（1勺）花椒（5g）大蒜（2瓣）泡菜水（5ml）生抽（10ml）白砂糖（5g）醋（5ml）大葱（1段）老抽（5ml）泡姜（10g）泡豇豆（15g）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川辣泡椒鸡胗的做法...

大家都知道泡椒吗？泡椒是我们日常生活中一种做菜的调料。吃起来微酸又带有一点辣劲。很多家庭做菜的时候都是非常喜欢放点泡椒来调味，使整道菜的味道有点酸辣的感觉。那么泡椒是辣椒吗？泡椒是什么呢?接下来，就让小编来为...

“家里小时候爸爸是养鱼的,从小餐桌上都能看到鱼的存在.长大了朋友出去喝夜啤酒也喜欢吃烤鱼.我制作这个香辣泡椒鲫鱼吸取了烤鱼的经验,香辣味,泡椒味十足,来瓶啤酒,吃着泡椒鲫鱼,太爽了.”食材明细主料鲫鱼（1条）大蒜（适...

辣。大多数的青泡椒都是由朝天椒泡出来的。如果吃不了辣的人，在吃了青泡椒烹饪的食物，可以用以下几种方法缓解辣味：1、喝牛奶。牛奶是缓解辣味的最佳食物，有条件的话，最好是选择脱脂牛奶。牛奶中的酪蛋白能有效减轻辣度。2...

是。泡椒是由风干的红辣椒例如尖椒或朝天椒用蒜头、姜块、花椒粒、高度酒、白醋、水、盐、糖等腌制而成，味道酸辣爽口。其主要用来制作泡菜、泡椒鸡爪、泡椒牛蛙、泡椒牛肉、泡椒炒鸡胗、剁椒鱼等美味菜肴，在餐桌上常扮...

“各位宝宝们元旦好啊~祝宝宝们健康快乐哦~魔都今天的天气很棒哦~所以朕在厨房窝了一下午~阳光暖洋洋的照在厨房里~系上小围裙~开启了煮妇的幸福时光……奇奇干爹很爱辣酱~话说现在很多人都很爱辣酱哦~也难怪~如今的...

“这是地地道道的农村泡法！！不用很多材料都能做出美味无比的辣椒！！！看着都会流口水哦哦！！！喜欢的朋友赶紧收藏吧！！”食材明细主料新鲜生辣椒（1000g）辅料酱油（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱油泡辣椒的做法步骤1、买回来的辣...

“Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭！麻麻辣辣才够味。”食材明细主料鸡爪（适量）胡萝卜（适量）甜椒（适量）芹菜（适量）辅料泡椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）凉白开（适量）麻辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）麻辣泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗...

“之前做过魔芋烧鸭子，但是发现魔芋比鸭肉更受欢迎，于是就用底料单独做了一道香辣泡椒魔芋试试，没有想到味道那是杆杆的呀！”食材明细主料魔芋（适量）辅料红99火锅调料（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）葱花（适量）蒜（适量）料酒（适量）花椒（适量）中...

“每次吃烧烤的时候，无论是黄瓜、韭菜，还是鸡翅、年糕，我都喜欢又加糖又加辣，火辣辣的同时，回味里却带着一丝丝甜，那种感觉真的很特别，特别的鲜美，又特别的够劲。泡椒肉片，也是酸辣里透着一份甜，是我们一家都很喜欢的味道。”食...

“到了夏天全家人都没什么胃口，这道泡椒鱼味道酸酸的带点辣能让你们胃口大开。”食材明细主料草鱼（一条）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2颗）香葱（4根）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣泡椒鱼的做法步骤1、食材...

食材明细主料莲藕（1节）泡椒（5个）小米椒（3个）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）辅料盐（少许）白醋（3小勺）猪油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸辣藕片的做法步骤1、小半勺白糖放入碗里。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，搅拌匀...

“这个鱼儿酸辣酸辣的泡椒味儿一直弥漫在我的厨房里一直到我去洗碗还能闻到虽然刚吃完还是觉得怎么这么香啊~~~~这跟原来做的泡椒鱼头啥啥的有个很大的区别就是——放了糖酸辣里还带着甜味儿不错捏~~”食材明细主料草...

“因为妹妹爱吃”食材明细主料黄辣丁（8只）大蒜末（50）姜（10g）豆瓣（10g）辅料泡椒（50g）原味（口味）未知（难度）泡椒黄辣丁的做法步骤1、将黄辣丁洗净，从颈下剪开去杂，过油，沥干。2、切好蒜末、姜末、泡菜辣椒待用3、将姜片、葱段、蒜瓣炒香...

“今天就来介绍一道5分钟就出锅上桌的家常快小炒。之所以叫家常快小炒，自然是够快了，而且食材很简单，不油腻，嚼在嘴里还有一包汤，鲜香下饭，找回自己的好胃口。”食材明细主料豆腐泡（300克）辣椒（4个）辅料食用油（适量）花椒（数粒）大料（...

“泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。其实，家庭自制泡椒一点都不麻烦，大家不妨做来尝尝看。”食材明细主料青红小辣椒（100克）盐（5克）姜片（3-4片）花椒（1...

“集市快收摊了，！一元钱买了一堆辣椒，吃了好几天没吃完，剩下的怕放坏了，这个尖椒有点辣，洗的时候辣嗓子，于是想了个这个做法。辣椒的辣味变淡了还甜丝丝的，在吃辣椒的时候连同水果碎一起吃，VC含量是很高的啊，作为佐餐小菜吧！”食...

食材明细主料鲢鱼头（适量）辅料泡椒（适量）干辣椒（适量）金菇脆笋包（适量）配料盐（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）超辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鱼头的做法步骤1、鲢鱼头一个2、去鱼鳃等清洗干净后，用料酒及盐腌制30分钟3、盘底...

“萝卜作药用处多民间说，十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还...

“如果不喜欢太辣可以不放入指天椒。”食材明细主料凤爪（10斤）辅料姜（半斤）小米辣泡椒（3包）配料香叶（8片）八角（10克）冰糖（半斤）味精（15克）二锅头（3瓶）白醋（3瓶）指天椒（15克）柠檬（2个）中辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒辣凤爪的做法步骤1...

食材明细主料线椒（三个）辅料大蒜（两瓣）醋（适量）盐（适量）香油（2滴）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋泡辣椒的做法步骤1、线椒切1cm左右段，蒜捣碎2、蒜加入切好的线椒中，淋上醋，香油，盐巴3、腌渍五分钟，即可食用一整天...

“酸酸辣辣的味道一直是我的最爱，哈，吃起来真的过瘾呢”食材明细主料土豆（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（适量）泡椒（适量）蒜（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒土豆丝的做法步骤1、土豆1个削皮洗净，青红椒各1个2、...

“一家人都非常爱吃烤鱼，现在各类烤鱼店也是红红火火品种繁多，但是每次出去吃不但要花时间排队等位，还动辄几百消费，那么既然爱吃就自己做吧，完工才发现一点不难味道也很赞(≧▽≦)”食材明细主料鱼（1条）辅料姜（1块）葱（2棵）蒜（1个...