超好看的梅花红薯粑粑怎么做好吃又简单
我真的是超爱吃红薯的，经常用红薯做各种美食，煮红薯粥，烤红薯，拔丝红薯，做红薯饼等等这些我都做过，其中我最爱的就是这款梅花红薯粑粑了，对它真的是抵挡不了的爱吃，它的做法其实也好简单的，只要有梅花模具就可以做出来了，如果你有其它形状的模具也可以做其它形状的哦。
主料
红薯 ：2个糯米饭 ：适量
辅料
白糖 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.红薯洗净削皮，切片。
2.入锅蒸熟。
3.趁热捣烂。
4.加入白糖和糯米粉。
5.和成面团。
6.摊成小于1cm的片，用梅花模具印刻出梅花片。（剩下的边角料继续摊片印刻梅花，如此反复）
7.粘在案板上的梅花片可用刀轻松脱离。
8.最后煎制啦。待油五成热左右，放入梅花片煎至两面稍微起锅巴即可。
