关于甜心小馒头的做法步骤的餐饮精选

“自己乱琢磨出来的方法，味道棒棒哒~~”食材明细主料面粉（200g）辅料酵母（2g）白砂糖（30g）红糖（适量）水（90g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜心小馒头的做法步骤1、90克水加2克酵母，搅拌匀。2、加面粉200克，白砂糖30克。3、用筷...

“现在饮食都讲究吃精、吃巧，连普通的馒头都要吃出乐趣来。瞧，我做了几个甜甜圈馒头，只比普通的馒头多了几个步骤，竟然如此小巧、精致。”食材明细主料中筋面粉（200克）辅料干酵母（2克）细砂糖（5克）牛奶（140克）紫薯粉（2克）南瓜粉（2克）菠...

食材明细黄色面团原料南瓜泥（230克）面粉（400克）玉米油（4克）酵母粉（3克）白色面团原料面粉（30克）水（15克）酵母粉（少许）辅料深黑可可粉（适量）仙人掌果粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小老虎甜甜圈馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块...

“好久没吃馒头了·在超市走了一圈·看各式各样白白胖胖，包装精美的馒头就按耐不住了~~但可怕的各种负面新闻全浮出脑海~~馒头·还是要吃迪~~自己做呗~~哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~吃着放心~~”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶...

食材明细主料面粉（500克）水（250克）油（5克）酵母粉（4克）辅料深黑可可粉（适量）仙人掌果粉（适量）原味（口味）数小时（耗时）普通（难度）小牛甜甜圈馒头的做法步骤1、把所有主料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成厚一点的片，用2个...

食材明细主料面粉（500g）小麦胚芽（100g）辅料酵母（3g）油（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤小麦胚芽夹心馒头的做法步骤1、面粉加入适量清水和成湿面团静置1小时以后在加入酵母。2、拌匀盖盖子发酵...

红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...

“馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使...

“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...

“可可爱爱的小兔子融合了我最爱的甜甜圈造型，我想小朋友很难不喜欢吧。做法也不难，用刚入手了厨师机打好面团，压好形状，拼上眼睛、耳朵等就好喽。”食材明细主料中筋面粉（300g）奶粉（20g）水（160g左右）零卡糖（10g）酵母（3g）辅料盐（1g）甜...

“冬天天冷，每天都要吃些大鱼大肉补充能量，吃腻了不知道吃啥时，主食蒸几个黑全麦馒头刮刮油，连孩子都要抢着吃。黑全麦的营养价值不低，尤其以硒元素含量更高，甚至达到了普通小麦的3倍以上。还因为黑全麦的麦麸和粗纤维比较...

“甜甜圈那中空的环状造型，深受小朋友的喜爱，但是，它是经高温油炸的甜食，当今时代人们比较看重饮食健康，好多家长并不想孩子吃这种油炸上火的食物。今天我为大家带来这个是吃了不上火，有营养的“甜甜圈”，可以作为早餐食用。...

食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）红薯（适量）辅料酵母（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）心形馒头的做法步骤1、面粉+牛奶+酵母和成白面团。蒸熟的红薯放凉后+面粉+酵母和成黄面团。饧发至两倍大。2、面团揉搓排气。做成...

“馒头，是北方很多家庭都喜欢吃的一道主食。然而，随着“地球村”的相互融合和同化，这道美食已经不再有明显的地域特征。因馒头是酵母作用于面粉充分发酵后的产物，故而馒头相比较烙饼、面条更具易消化、好吸收、护肝养胃等...

食材明细主料面粉（500克）水（250克）辅料酵母（7克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）空心馒头的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成一大一小的剂子2、用手按扁成圆形3、碗里放少许花生油，把小的面团沾匀油4、沾匀油...

“用胡萝卜汁做出的松软小馒头，顺利让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉~最主要的是自己做的无添加，健康又营养！吃起来没有任何胡萝卜的味道，再加上奶粉的香甜，香而不腻刚刚好，咬一口松软美味，给宝宝吃也不怕噎着哦。”食...

食材明细主料面粉（适量）辅料酵母（适量）猪肉馅（适量）鹌鹑蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花心馒头的做法步骤1、面粉加发酵粉和成面团2、放到温暖处醒发2倍大3、用肉馅包住鹌...

食材明细主料面粉（400克）水（195克）油（4克）糖（10克）酵母粉（3克）辅料深黑可可粉（适量）仙人掌果粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小兔子甜甜圈馒头的做法步骤1、把所有主料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成...

“过年在酒店聚餐时吃到一种糖心馒头，用红糖和猪油做馅，热时吃既香又甜，当时大家还在讨论这种馒头的做法。正好家里还有专门制作的煮酵水，就琢磨着自己蒸了一些，白白胖胖的很是诱人，煮酵馒头还有一股浓浓的麦香味，味道与酒店...

“周末有时间都会给孩子做些小点心，这个小馒头就特别受小朋友喜欢，做一次够他一个星期磨牙的啰，每次给三五个，开心得不行。小孩就是这么容易满足！”食材明细主料马铃薯淀粉（150克）低粉（20克）奶粉（25克）细砂糖（35克）鸡液（50克）辅料泡...

“这次也是用牛奶和的面，加入了部分小米粉，更增加了馒头的香味和营养，习惯使然还是整成了这种圆圆胖胖的经典样子。在蒸制的过程中就闻到一阵阵清甜的香气弥漫开来，透过锅盖上的玻璃部分看到馒头逐渐开始膨胀，心里的快乐也...

“从Nicole那里学的整形方法，本来是整形面包的，第一次做经验不足，就是包在外面的面团和小了，本来应该比里面的要大点的，呵呵，下次再加油。”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）白糖（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

“可爱的小白兔甜馒头，是哄孩子吃馒头的法宝，换个造型她就吃了好几个”食材明细主料中筋面粉（250克）绵白糖（一碟）发酵粉（一大勺）纯牛奶（133ml左右）辅料番薯叶（适量（装饰））胡萝卜丝（适量（装饰））芋头叶（两片（垫蒸锅底部））黑芝麻（适量（装饰眼睛））甜...