关于香芹卤面怎么做的餐饮精选

“卤面是卤汤、面条、配菜两蒸两拌而成，蒸出来的卤面色泽金黄，香而不腻，嚼之筋道。”食材明细主料龙须鲜面条（1.5斤）小香芹（1斤）黄豆芽（1斤）猪里脊（0.5斤）辅料葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香芹卤面的做法步骤1...

“早餐时女儿就说中午回家吃饭，我又犯愁了，都不知道给女儿做什么午饭。看看冰箱有碱面就做打卤面吧。因为面条类的可是女儿的最爱，只是她不喜欢吃汤类的面条，特别喜欢吃拌面炒面炸酱面蒸面热干面等等，上次做的腊肠炸酱面她...

食材明细主料面条（适量）香菇（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）植物油（适量）辅料豆酱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香打卤面的做法步骤1、煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。2、炒锅放油，先下肉丁香菇炒，炒香后放青椒。...

食材明细主料卤牛肉（适量）香芹（适量）辅料姜丝（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉切成条状备用。2、姜丝备好。3、香芹洗净沥干。4、切成小段，茎和叶子分开...

“其实一直以来我没有吃过这个香芹。我比较喜欢西芹。朋友说这个好吃。今天买了点。苦苦的味道。但是我家先生喜欢。”食材明细主料香芹（适量）卤肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒卤...

食材明细主料芹菜（一根）猪瘦肉（二两）面条（二两）辅料油（适量）水（适量）盐（一勺）生抽（适量）鸡精（一勺）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉丝打卤面的做法步骤1、芹菜摘掉叶子洗净切段2、瘦肉切丝或切片3、热油翻炒瘦肉4、期间加入适...

“面条要好吃全靠卤汁，卤汁的做法很多，取材不同味道不同，依着自家的食材各家有各家的味道，今天下午的这碗打卤面，我用香菇和肉末做卤汁，香菇的味道特别鲜美，再加上肉的鲜香，这碗打卤汁真的非常美味。打卤汁一次可以多做一些，放...

食材明细主料面条（150克）草菇（两个）香菜（一小把）大葱（一段）辅料调和油（适量）蚝油（适量）盐（少许）花椒（几粒）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草菇香芹面的做法步骤1、面粉分多次加入适量清水，活成稍硬的面团，盖保鲜膜饧面。2、配菜：草菇...

“今天中午，我有撑到了，面对这样一盆油亮亮的面，实在hold不住了啊。”食材明细主料湿面（适量）香芹（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹肉丁焖面的做法步...

“面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，可分为水面筋，油炸面筋和烤麸三种。水面筋炒来吃很下饭，这次换一下做法，开始卤胡萝卜的卤汤，用来卤面筋，很不错哦。如果喜欢辣的，加些辣酱拌一下那就爽了。因为在卤...

“夏天到了，想吃点素的。”食材明细主料芹菜（一小把）胡萝卜（半根）葱（适量）湿面条（一斤半）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）食盐（1勺）十三香（半勺）干辣椒（2个）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜卤面条的做法步骤1、超市买的湿面条...

食材明细主料面条（适量）西红柿（适量）牛腩（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香卤牛腩面的做法步骤1、准备材料，牛腩提前卤制。（牛腩清洗干净，焯水后放八角、花椒、葱姜、生抽、料...

食材明细主料牛奶（300克）面包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黄油（20克）大蒜（适量）培根（适量）酵母粉（5克）欧芹（适量）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）培根香芹蒜香面包的做法步骤1、300克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。在倒...

食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）热狗肠（8根）辅料香芹（50克）白砂糖（25克）培根丝（20克）酵母（3.5克）全蛋（35克）清水（125克）奶油（30克）配料盐（3克）葱花（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香芹热狗面包的做法步骤1、高粉、低粉、...

“一说到这biangbiang面，感觉有许多不得不说的东东。首先先来认识一下biang字的写法，关于biangbiang面的写法有口诀供您欣赏，这是其中之一：一点上了天，黄河两道弯，八字大张口，工字往里走；你也糹（扭），我也糹（扭），中间夹个言篓篓；你也...

食材明细主料西芹（半个）卤肉（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹炒卤肉的做法步骤1、西芹切段。2、放入开水锅中煮一分钟。3、在冷水中浸泡一会儿，再沥干。4、卤猪肉撕成条。...

“我一定不会承认，我的拖延症又在复发中。。。我不会说，我已经做好了一个多礼拜了，可直到现在才开始写菜谱。。。啊啊啊。。该死的拖延症。。面包很好吃，而且因为这个造型，撕着吃的时候也很有乐趣呢~材料：主面团：高筋面粉200...

“色泽油润，咸香绵软。卤面不粘，好吃不腻😍😋”食材明细主料西红柿（5个）芹菜（适量）黄豆芽（适量）面条（3块钱的）辅料玉米油（适量）葱（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西红柿芹菜蒸...

食材明细主料卤干子（4块）芹菜（3根）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）芹菜卤干的做法步骤1、卤干切片芹菜切段。2、调料切好备用。3、锅里油烧热，爆香姜蒜干辣椒。4、倒入芹菜翻炒。5、加入卤干翻炒。6、点少许水翻炒，用盐...

“微麻，微辣，肉丝香嫩，芹菜色泽漂亮，卤面核散油润，特别好吃😋”食材明细主料细面条（适量）黄豆芽（适量）芹菜（适量）肉丝（适量）辅料山茶油（适量）葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）麻椒（几粒）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）姜（适量）麻辣（口味）蒸...

“特别爱吃面条，而对麻辣口味又比较偏爱。这回自己尝试做了个麻香口味的打卤面，自己压的面条，完全DIY打造。口感劲道，味道吗麻辣鲜香。哈”食材明细主料面粉（200克）辅料肉馅（50克）白菜（20克）黄瓜（20克）木耳（20克）配料植物油（20克）盐（适...

“芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。芹菜叶中还含有维生素E，而芹菜茎中不含此物，由此可知芹菜叶比芹菜茎营养价值更高。...

食材明细主料面条（180克）青菜（160克）香干（5块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干芹菜炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、芹菜3、香干4、将香干放在案板上切成丝，待用。5、将芹菜去根洗净捞出，放在...

食材明细主料高粉（250克）全蛋（40克）水（110克）糖（50克）盐（3克）酵母（4克）黄油（30克）辅料白煮蛋（一个）沙拉酱（适量）马铃薯（一个）芹菜（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香芹沙拉面包的做法步骤1、将面团原料放入面包机，液体放在下面，糖也...

“卤面是我永远无法忘怀的童年记忆~”食材明细主料面条（适量）肉（适量）香菇（适量）黄豆芽（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）花椒面（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇卤面的做法步骤1、河南的...