绵花糖的做法 绵花糖怎么做
食材明细主料白糖（自己定）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绵花糖的做法步骤1、让绵花糖机预热2、用竹签把糖丝卷起，就成了3、味道不错...
法式海绵花朵蛋糕的做法 法式海绵蛋糕：花朵蛋糕 法式海绵花朵蛋糕怎么做
“周末天气阴沉沉的，不想做菜，也不想做面包、馒头之类的；想着我刚买回来一大袋的白糖，那就烤蛋糕吧，正好试一下我家的不粘烤盘是不是真的不粘（家里收到一个不沾烤盘，一直都没找着机会用）。由于只是体验下不粘烤盘，配方的量比较...
海绵拉花蛋糕的做法 海绵拉花蛋糕怎么做
“全蛋打发的海绵蛋糕上，做个可可拉花，一下子变得雅致起来。正好生活，加一点点用心，同样会收获无穷乐趣。”食材明细主料鸡蛋（4个）绵白糖（100克）牛奶（45克）黄油（35克）蜂蜜（7克）低筋面粉（120克）辅料可可粉（2克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...
白砂糖和绵白糖的区别是什么
1、外观不同，白砂糖颗粒相比绵白糖稍大，绵白糖颗粒比较细，就像积雪一样，比较轻盈。2、使用场景不同，直接食用的情况下，绵白糖的甜度显著比白砂糖高，因此绵白糖更适合直接食用或加入到凉拌菜、中式甜点中，做烘焙蛋糕会选择白砂...
木糖醇海绵小蛋糕的做法 木糖醇海绵小蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（3个）辅料玉米油（30g）牛奶（适量）白醋（几滴）配料木糖醇（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）木糖醇海绵小蛋糕的做法步骤1、将所有原料称好。2、将牛奶，白糖，蛋黄，玉米油混合。3、在蛋清里加几滴白醋，开...
细砂糖和绵白糖的区别是什么
1、颗粒大小不一。细砂糖与绵白糖相比，在同样是单颗颗粒的情况下，细砂糖的颗粒大小比绵白糖要大。2、口感不同。因为细砂糖与绵白糖颗粒大小的不同，其在舌尖的融化速度也不相同，在舌神经所造成的刺激也不同，最终导致尝起来...
红糖海绵蛋糕的做法 电饭煲：红糖海绵蛋糕 红糖海绵蛋糕怎么做
食材明细主料低粉（130克）鸡蛋（5个）橄榄油（20克）辅料红糖粉（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖海绵蛋糕的做法步骤1、备材料2、蛋与红糖一起先用打蛋器打拌3、约打至蛋液澎大，纹路不易散去4、筛进低粉5、翻拌均匀后...
绵软花朵磅蛋糕的做法 绵软花朵磅蛋糕怎么做
“重油重糖的磅蛋糕，向来让人又爱又怕，这次的比赛要求是做健康的烘焙，让烘焙变得更健康，于是我想到了用酸奶代替了部分的黄油，添加了酸奶的磅蛋糕，口感比普通的磅蛋糕更加的松软绵软。健康又好吃哦。”食材明细主料低粉（130...
白砂糖与绵白糖有什么区别?冰糖是什么糖?
糖是我们最常见的一种调味品，我们去市场上买糖的时候，会发现糖分为好几种:白砂糖，绵白糖，冰糖，方糖等等，很多人分不清它们之间的区别。那么白砂糖与绵白糖有什么区别?冰糖是什么糖?糖如何保存?一、白砂糖与绵白糖有什么区别...
红糖核桃海绵蛋糕的做法 红糖核桃海绵蛋糕怎么做
“儿子不爱吃核桃，但是爱吃蛋糕。总是想着让他能吃点核桃，于是就把核桃仁加到蛋糕里面，这样他就乐呵呵的吃了。为了使蛋糕稍微健康些，用了红糖和橄榄油。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋粉（120g）核桃仁（60g）辅料红糖（50g）配料橄榄油（4...
桂花海绵蛋糕的做法 桂花海绵蛋糕怎么做
“我是个爱采集各种可食用鲜花的人，总是不愿错过每一个鲜花盛开的季节，用亲手采摘的鲜花做成美食，让花的香味在美食中延续，是我乐此不疲的一件事儿。秋季不可错过的鲜花一定有桂花啦。今年可能是气候的问题，我们这里桂花比...
红糖红枣海绵蛋糕的做法 红糖红枣海绵蛋糕怎么做
“红枣一直是被女性作为补血养颜的佳品，所以我家也经常屯着红枣（不过经常忘记坚持吃了）！--！红枣含有丰富的维生素和各种营养物质，蕴含着很多铁元素，最适合贫血的人群吃，经常吃红枣的人脸色也会比较红润。秋季较为干燥，而红枣性...
绵软柚皮糖的做法 绵软柚皮糖怎么做
“不做柚皮糖很多年。忽然抽了风，要重操旧业。四个柚子皮，还没进行到一半就开始后悔。这不是个轻省的活儿。反复浸泡挤水，就不是个好差事，还没挤到一半，开始埋怨自己，纯属找累。然而箭已出弦，还是让它走完全程算了。待到上锅...
百花海绵纸杯蛋糕的做法 百花怒放海绵纸杯蛋糕 百花海绵纸杯蛋糕怎么做
“海绵纸杯蛋糕口感绵软，不塌不回缩，适合用来裱花。意式奶油霜裱出来的花立体感强。蛋糕好吃，花儿漂亮！虽说裱花不是一朝一夕练成的，但是只要静下心来慢慢的练几次，会有明显的效果，一朵朵的花儿在你的手上慢慢绽放，相信你一定...
绵白糖，糖粉，白砂糖三者有什么不同？
绵白糖，一种食用糖，也就是我们常见的白糖，它的颗粒很细小，倒出来的时候，看起来像积雪一样，给人一种软绵绵的感觉，这和他的质地细腻绵软有很大的关系。绵白糖很适合直接食用，因为它的甜度没有像白砂糖那么高，所以即使放进嘴里很...
拉花海绵蛋糕的做法 拉花海绵蛋糕怎么做
“最近发现拉花的蛋糕超级漂亮，可以纷繁复杂，也可以简单淡雅。所以这次试着做了一次简单的小拉花，个人觉得不错~(✿◡‿◡)”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（80g）玉米油（20ml）牛奶（20ml）辅料白砂糖（50g）可可粉（2g）香草精（2滴）食盐（1g）甜...
绵软红糖枣糕的做法 绵软红糖枣糕怎么做
“红枣跟鸡蛋的碰撞，有颜有料。拿在手里Q弹Q弹，咬上一口，松软绵密，入口鲜甜，抵达胃，透露着满足的感觉。冬天就应该吃点甜而热乎的。”食材明细主料红枣（一盘）底筋面粉（80g）鸡蛋（3个）红糖（60g）辅料油（40g）牛奶（40g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（...
柚子海绵糖的做法 “柚”惑美食 柚子海绵糖怎么做
“金秋时节正是柚子大丰收的时候，柚子一身都是宝，但是很多时候我们浪费了很多，今天咱们一起吃柚子，感受它宝藏的诱惑，没有丁点的浪费。”食材明细主料柚子（1个）辅料冰糖（1斤）蜂蜜（半斤）配料白醋（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...
海绵裱花蛋糕的做法 海绵裱花蛋糕怎么做
“这个生日蛋糕用的海绵蛋糕做基础，因为是给大侄子的生日蛋糕，又恰逢春天，所以做了一个简单的、充满春意的裱花装饰，取意：生机勃勃！下面主料是一个8寸海绵蛋糕的用量，每个材料后面*2，意思是如果做两个海绵蛋糕，后面的材料要加...
烹调用绵白糖还是白砂糖
白砂糖。在做菜的时候最好使用白砂糖。白砂糖不仅能够提高菜品的甜度，还能够减少菜品当中的咸味和酸味。放入的辣椒过多，也可以加一些白砂糖来掩盖辣味。另外加入白砂糖之后还能够起到提鲜的作用，并且在炒糖色方面也要比...
红糖海绵蛋糕的做法 红糖海绵蛋糕怎么做
“红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。【红糖海绵蛋糕】香香的，松软好味道。。。”食材明细主料低筋面粉（120...
白砂糖和绵白糖的区别有哪些
糖这种调最普通比较常见的味料在超市或者小卖铺中都容易买到，现在市面上售卖的糖的种类有很多，最普通常见的就是白砂糖和绵白糖，这两种糖的价格还不太一样，那么白砂糖和绵白糖的区别是什么？白砂糖和绵白糖的区别是什么首先...
绵绵的红糖软欧吐司怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:45分钟简单的吐司面包，被人玩坏啦，又有新做法，早上看着干巴巴的吐司面包皮，完全提不起兴致，今天再开脑洞，这道绵绵的红糖软欧吐司，陪你共度早餐时光，给你的一整个早...
酸奶蛋糕之软绵绵的做法 酸奶蛋糕之软绵绵（有糖有油款） 酸奶蛋糕之软绵绵怎么做
“此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多，变的更柔软细腻奶香十足，肯定可以满意你的味蕾！”食材明细主料低粉（40g）浓稠酸奶（200g）玉米淀粉（30g）玉米油（45g）蛋（5个）辅料糖（80...
无油低糖海绵蛋糕的做法 无油低糖海绵蛋糕怎么做
“因爱吃蛋糕即又怕发胖，所以将这海绵蛋糕方子里的油减去，又减少了糖的量，烤出来的蛋糕很松软又不是很甜，可以放心食用啦”食材明细主料大米粉（120克）鸡蛋（5只）牛奶（50克）辅料糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油低糖海...