美味懒人排骨汤怎么做好吃又简单
排骨汤是一个美味又营养的汤品，不过很多人可能就因为他比较难做所以虽然美味可能做的比较少，今天的这道美味的懒人排骨汤就来拯救爱喝排骨汤的吃货们了，简单好学容易上手哦，再也不用怕麻烦了，活不多说，赶紧动手跟着一起制作吧
主料
排骨 ：适量山药 ：适量
藕 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
姜 ：适量葱 ：适量
具体步骤
先把排骨洗净，加姜，加水煮开，沥干待用
2.番茄切成小丁，香菇切薄片，葱切碎
3.锅中加少许盐，将黄豆芽和香菇焯水去腥，不必过凉水
4.炒锅注入油，比平时炒菜多点，小火把葱碎炒香
5.待到葱碎微焦时放入番茄，加入盐2勺，白糖1勺，翻炒均匀，盖上锅盖慢炖
6.待到番茄快炖烂时，加入黄豆芽和香菇，翻炒1分钟
7.将卤盛出备用，另坐一锅水煮面，中间点2次水，加入小油菜煮一下，把面捞到碗里，加入卤和少许面汤即成。加上自制卤鸡腿，营养加分！
水开关小火，大约30分钟左右开盖放盐，再炖10-15分钟左右，关火撒点胡椒粉，就可以开吃啦
