烹调用绵白糖还是白砂糖 飘香香 专业问答 2.51W 大中小设置文字大小 白砂糖。在做菜的时候最好使用白砂糖。白砂糖不仅能够提高菜品的甜度,还能够减少菜品当中的咸味和酸味。放入的辣椒过多,也可以加一些白砂糖来掩盖辣味。另外加入白砂糖之后还能够起到提鲜的作用,并且在炒糖色方面也要比绵白糖炒出来的糖色更加的红润明亮。 TAG标签:绵白糖 烹调 白砂糖 #