关于虾仁韭菜鸡蛋馅饼的最正宗做法的餐饮精选

“韭菜是吃起来比较特殊的馅儿，它跟鸡蛋的搭配是普遍认为最好吃的，我也这么觉得，为了提鲜，还可以加入虾仁或者虾皮，虾仁因为个头比较大，用的时候要剁碎一下，加上去壳，去虾线的工作，就很费时，而且很繁琐，所以我今天是用虾滑代替了...

“韭菜虾仁炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为韭菜，鲜虾仁，鸡蛋。口味鲜美，营养丰富，老少皆宜！”食材明细主料韭菜（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）蚝油（适量）辅料花生油（适量）料酒（适量）水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料面粉（2小碗）辅料韭菜（1捆）鸡蛋（3个）食用油（适量）鸡精（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒面（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、面粉用稍微有点温度的水，觉成絮状。2、揉成面团，不要太硬(饺...

将韭菜虾仁洗净切碎备用，后期加鸡蛋、盐进行充分搅拌即可。鸡蛋在炒的过程中就可以充分搅拌成鸡蛋碎，后期就不必再将炒鸡蛋切碎。鸡蛋炒熟后一定要晾凉后再进行调馅。韭菜碎在调馅前倒入适量食用油，油可以将韭菜碎封住，避...

“这次的馅饼是儿子说过很多次，要吃韭菜鸡蛋馅饼，我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧，自从有了女儿，对儿子的照顾不是那么周到了，每天照顾女儿就已经很累了，对于做这种复杂的面食，是有心而无力。儿子念叨的多了，当妈...

食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（60克）面粉（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅馅饼的做法步骤1、材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、面粉2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液...

“剩的韭菜肉馅加鸡蛋煎了。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（2个）虾仁（少许）生抽（少许）蚝油（少许）花椒粉（少许）鸡精（少许）盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋虾仁韭菜的做法步骤1、拌的肉三鲜馅剩了些，调料有生抽、...

“晚上给姑娘包的韭菜鸡蛋肉的大馅饼，加了点虾米皮，皮薄馅大，鲜香的馅饼味道是真的好。”食材明细主料韭菜（300克）面粉（400克）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）葱（1克）鸡精（1茶勺）姜（1克）辅料鸡蛋（3个）虾米皮（50克）蚝油（半茶勺）包子饺子调料（1茶勺）盐（1...

“如果懒得做菜，这个饼即可以做主食也可以做菜，饭菜一锅出了。”食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（100克）面粉（100克）北极虾（50克）辅料清水（100克）花生油（20克）食盐（1.3克左右）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜虾仁蛋饼的做法步骤1、...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜已经沥干水分2、比平时煎鸡蛋多放两倍的油3、面粉里面加入点酵母粉，因为我家有两个小孩，喜欢让她们吃...

“既有韭菜和蛋的香味，还有虾仁的鲜味，舌尖的双重美味享受。早餐给一家人来一份这样的厚蛋饼，一天的能量都是满满的”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料韭菜（30克）南美大对虾（5个）盐（适量）培根（2片）面粉（15克）芦笋（4根）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟...

“三八妇女节的半天假，回家做点面食吧”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（5个）虾仁（适量）面粉（适量）辅料胡椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜虾仁馅饼的做法步骤1、韭菜洗净，切碎2、虾仁去泥线，切碎3、鸡蛋...

“韭菜的清香，加上鸡蛋的美味，二者结合是最完美搭档”食材明细主料面粉（半斤）韭菜（半斤）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、新鲜的韭菜洗干净，控水，告诉大家一个窍门，洗韭...

“简单好好😁亲们试试比韭菜合子更简单。”食材明细主料面粉（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾仁馅饼的做法步骤1、韭菜却碎2、鸡蛋大散3...

“既有韭菜鸡蛋的香气，又有虾仁的鲜香，混着猪肉馅，美味无比，烙出来的馅饼，好吃极了！”食材明细主料猪肉馅（300g）韭菜（适量）鸡蛋（2个）虾仁（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）香油（适量）辅料面粉（300g）食用油（适量）咸鲜（...

“韭菜又称“壮阳草”、“洗肠草”，在东西南北都有种植，因为其含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，所以特别受大众的喜欢，从中医讲，这种成份有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。春天是升发的，除了...

“非常好吃的馅饼，有时候吃韭菜会有点胃不舒服，加入了木耳调馅，中和了韭菜的辣味，胃会舒服多了。”食材明细主料面粉（3碗）猪肉（300克）韭菜（200克）虾仁（100克）木耳（1把）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）鸡精（适量）酵母粉（适量）清淡（口味）煎（...

“山东人很爱吃面食，馒头包子饺子馅饼面条种类繁多，花样百出。韭菜鸡蛋馅饼，是馅饼中的基本款，配料极其简单但也是大众百吃不厌的，小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明细主料面粉（750克）鸡蛋（4个）韭菜（500克）辅料酵母（5克）虾...

食材明细主料虾仁（适量）韭菜（适量）辅料鸡蛋（2只）花生油（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁韭菜鸡蛋馅的做法步骤1、鲜虾剥皮取出虾仁，去除虾线。2、把虾仁剁碎，加料酒腌10分钟。3、锅里放油烧热，放入加盐搅拌...

“鲜香”食材明细主料面粉（400g）辅料韭菜（适量）鸡蛋（2个）虾皮（适量）葱花（适量）热水（适量）调料生抽（适量）料酒（少许）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法步骤1、面粉加热水和...

食材明细主料大虾（400克）韭菜（100克）辅料鸡蛋（2个）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋滑虾仁的做法步骤1、所有食材准备好。2、剥出虾仁，洗净，用1勺料酒，三分之一勺盐，几滴...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）手抓饼（适量）虾皮（适量）辅料油（适量）调料蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤1、韭菜摘好，洗净晾干。2、韭菜切段儿。3、把韭菜放入盆中，放入适量的油，以减少韭菜出...

食材明细主料韭菜（200g）辅料鸡蛋（3个）虾皮（适量）玉米油（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法步骤1、食材，小麦粉中加入一勺食盐，增加筋性。2、用温水和面，先搅成絮，后揉...

“馅饼对于北方人来说并不陌生，是餐桌上的很常见主食之一。我们家基本上每周都会吃上一两顿馅饼。馅饼可以分为发面馅饼、烫面馅饼和死面馅饼这三种。发面馅饼需要先发酵面团，比较费时间。死面馅饼放凉后口感会变得干硬...

食材明细主料饺子皮（770克）虾仁（305克）韭菜（220克）鸡蛋（4只）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸡蛋韭菜虾仁馅饺子的做法步骤1、食材：饺子皮、虾仁（已去虾线清洗）、韭菜、鸡蛋。2、将韭菜...