关于红烧海参的做法的餐饮精选

食材明细主料海参（2条）冬菇（10来个）干贝（10个）辅料蒜4（4-5瓣）姜（1小块）葱（1小把）调料蚝油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）油（2大匙）料酒（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧海参的做法步骤1、泡发的海参。2、把海参切小块。3...

“海参含丰富的蛋白质、钙和钠、是滋补食品，具有补血调经、安胎的功用，最适宜怀孕后期食用。今日，虔参堂海参就来和大家分享一道美味的海参食谱——米其林厨师秘制的红烧海参。”食材明细主料海参（两头）辅料大葱（两段）油（适量...

食材明细主料海参（随便）五花肉（随便）小鲍鱼干（随便）香菇（随便）辅料葱（随便）红辣椒（一条（不是很辣））酱油（适量）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧海参鲍鱼的做法步骤1、我选的是干海参，经过6-7天的泡发处理，处理方...

食材明细主料水发海参（适量）水发墨鱼（适量）辅料红泡椒（适量）鸡蛋清（适量）花菜（适量）葱花（适量）姜末（适量）淀粉（适量）配料蚝油（适量）白醋（适量）酱油（适量）醪糟汁（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧海参的做法步骤1、墨鱼肉泡...

“年的脚步越来越近了，除夕夜的家宴开始构思了，美味与寓意并重。所以，红烧类的大菜必不可少。新的一年，我们总期盼着红红火火。红烧海参煲，绝对是压轴的大菜。海参，香菇，干贝，鲜上加鲜，那浸透了汤汁的五花肉口感丰富，好吃得停不...

“海参常有，可各种做法中，葱烧最有味。”食材明细主料海参（2头）辅料大葱（1段）调料蚝油（1勺）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烧海参的做法步骤1、海参泡发洗净。我用的是即食海参，化冻后洗净。2、平底锅烧油，小火...

“海参有补肾益精、滋阴养血、延缓衰老、提高免疫力、增强骨骼、美容养颜的作用。适用于气血不足、营养不良人群。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、...

食材明细主料北极参（2只）青椒（洋葱）辅料孜然（少量）盐（少量）辣酱（少量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参烧烤的做法步骤1、取两只加拿大北极干参，用纯净水泡发后备用。2、泡发好的北极参切段。洋葱青椒切段。3、把海参和洋葱...

“通常酒店里做海参，都是整只来烧，或者团团围在大盘里，取团圆喜庆之意；或者装进小碟，一客一只端到客人面前。不论摆成啥样，看上去都挺高级的，价格当然也挺高档的。自己在家做，成本虽然也不低，但是无论节庆还是宴客，吃起来总是实...

“海参是名贵的滋补珍品，列为“海八珍”之首，含有丰富的营养价值。含有多种对人体有益的生物活性成分，海参多糖有广谱抗肿瘤的功效，具有降低血粘度、防止动脉粥样硬化等作用，此外海参还有降血脂、抗衰老、美容等多种功效，是...

“今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让...

“葱烧海参是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，由葱和海参烹制而成，此菜呈酱褐色，海参柔软滑嫩，光泽油亮，有浓郁的葱香味，食后盘无余汁。海参，又称“海中人参”。葱与海参应属佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海参虽珍，物...

“红烧仔排时加了自发的海参一起炖，海参软糯Q弹，排骨鲜香入味，营养家常菜。”食材明细主料仔排（适量）海参（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）白芷（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰...

食材明细主料晓芹海参（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）调料亚麻籽油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧海参的做法步骤1、将洗净的海参切段，将葱洗净切段儿，蒜瓣洗净，锅烧热后，倒入...

食材明细主料海参（3个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）蚝油（适量）白糖（适量）香葱（6根）姜（1块）蒜（3粒）水淀粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧海参的做法步骤1、香葱切段.姜片.蒜片。2、把海参泡发好后.改刀切小块。3、热锅凉油放...

食材明细主料鸡蛋（8个）海参（6个）五花肉（1000克）葱（适量）卤肉料（适量）老抽（10克）生抽（20克）食盐（2克）鸡精（1克）冰糖（15克）清水（若干）姜（适量）辅料花生油（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参鸡蛋红烧肉的做法步骤1、取花肉。2、切麻将块。3...

食材明细主料晓芹海参（400g）红烧肉（400g）辅料胡萝卜（50g）玉米（50g）山药（15g）小油菜（一把）大葱（10g）调料料酒（适量）冰糖（适量）油盐（适量）糖（适量）八角（适量）酱油（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）砂锅红烧肉炖海参的做法步骤1、五花肉切块...

“我加了黑猪肉，如果不加肉，就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发：1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅，上汽后压10～15分钟，冷却后取出继续冰箱冷藏泡2～3天，每天换水。泡...

食材明细主料海参（3只）油（适量）葱（适量）八角（适量）冰糖（适量）辅料五花肉（300g）盐（适量）姜（适量）老抽（适量）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海参红烧肉的做法步骤1、海参泡发后,去除内脏2、清洗干净3、切成小段，放锅里蒸半小时，...

“红烧肉这一传统菜大菜，加点海参立马变成豪华版的了，节日做来更合适！”食材明细主料海参（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗...

“本来不喜欢吃海参，软塌塌的，不是我喜欢的口感。但有一次参加同事婚礼，宴席上就有一整只海参的一个菜，我惊了，小心翼翼地尝试了一下，果然味道不错，所以回来凭着记忆自己做了，虽然和宴席上的那个不太一样，但是自己认为也非常好...

食材明细主料晓芹海参（适量）猪蹄（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）洋葱（适量）红枣（适量）枸杞（适量）小葱（适量）调料八角（适量）老抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）食盐（适量）甜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧海参猪蹄的做法步骤1、猪...

“海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域，生活在海底150-200米深处，海参斑鱼色泽雪白、肉质鲜美,口感滑嫩，是不可多得的深海冷水鱼种.，味道甘美之极；冷冻海参斑鱼几乎无鱼腥味，鱼皮最厚，占鱼重量的三分之一，是不...

“大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用。此粥具有补气血、添精髓、降血压的功效，适用于肝肾阴虚型高血压病患者食用。”食材明细主料大连野生...

“香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为，香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸...