日式一夜渍的做法 日式一夜渍怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

日式一夜渍的做法步骤

• 1、准备工作。

• 2、玻璃罐用开水烫一下，沥干水分。

• 3、食材洗净，切片，放入大碗加盐拌匀，腌制30分钟。

• 4、倒掉腌制出来的水分，放入玻璃罐，压上玻璃重，盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。

• 5、倒入苹果醋没住食材。

• 6、放上玻璃重块压实，盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。

• 7、成品。

• 8、成品。

• 9、成品。

• 10、成品。

小窍门

可挑选自己喜欢的食材来做。