关于东南亚料理娘惹叻沙的餐饮精选

家常娘惹叻沙怎么做好吃又简单

家常娘惹叻沙怎么做好吃又简单

2019-12-18
准备时间:18分钟    烹饪时间:17分钟主料粗米粉:200鲜虾:3只鱼丸:5个豆泡:50豆芽:50辅料叻沙酱:20椰浆:100ml鱼露:1茶匙盐:1/2茶匙糖:1茶匙具体步骤1.鱼丸退冰,豆芽洗净,鲜虾挑虾腺处理干净。2.豆泡...
东南亚料理娘惹叻沙怎么做好吃又简单

东南亚料理娘惹叻沙怎么做好吃又简单

2020-07-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟东南亚料理娘惹叻沙是一道非常具有地方特色的菜肴,含有东南亚各地区所有比较有滋味的食材烹饪而成,还在等什么,这么一道丰富口感的美味你怎么能错过呢,在...
颜值高的娘惹叻沙怎么做好吃又简单

颜值高的娘惹叻沙怎么做好吃又简单

2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米粉(米线):适量椰浆:500ml辅料虾:6只蛤蜊:6个豆腐泡:10个绿豆芽:1把黄瓜:半根鱼饼:2块海米:25叻沙叶:10片参巴辣椒酱:1汤匙鱼露:1汤匙清水:800ml糖:1汤匙盐:1茶匙红葱...
娘惹叻沙怎么做好吃又简单

娘惹叻沙怎么做好吃又简单

2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米粉:粗细各1包蛤蜊:4个豆芽:一把豆腐泡或鱼豆腐:若干丸子:若干个大虾仁:10粒鸡蛋:1个辅料叻沙酱料:1包椰浆:1杯盐:适量糖:适量具体步骤1.在砂锅里放入水,将各种...
娘惹糕怎么做好吃又简单

娘惹糕怎么做好吃又简单

2020-02-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟娘惹糕是新加坡的一种特色甜点,经常被人们当做下午茶来品尝。口感软糯香甜,很满足对甜食爱好者的需求。所以今天我们来看看娘惹糕怎么制作,制作过程是否...
自制娘惹肉干怎么做好吃又简单

自制娘惹肉干怎么做好吃又简单

2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料瘦肉:一碗辅料生抽:适量老抽:适量料酒:适量糖:少许盐:少许黑胡椒粉:少许白胡椒粉:少许辣椒粉:适量娘惹调料:适量具体步骤1.瘦肉洗净切小块,淖去血水2.放入电饭...
叻沙新加坡麻辣烫 独特的东南亚美食

叻沙新加坡麻辣烫 独特的东南亚美食

2019-06-26
随着时代的发展,传统的餐饮行业向着更加创新、健康的方向发展,不断地涌现出一批批新升级的餐饮品牌,然而,到底是怎么样的餐饮模式才更适合当下消费者的饮食需求?怎样的餐厅共容易受到消费者的欢迎?一系列的问题摆在了经营...
东南亚菜系-娘惹豆腐怎么做好吃又简单

东南亚菜系-娘惹豆腐怎么做好吃又简单

2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:500肉馅:200辅料洋葱未:30豆苗:50红辣椒圈:10盐:5糖:5鸡精:适量胡椒粉:适量椰桨:50沙嗲:15具体步骤1.把猪肉剁成肉桨,放点盐、酱油、料酒、胡椒粉拌均做成肉...
魔芋叻沙的做法 魔芋叻沙怎么做

魔芋叻沙的做法 魔芋叻沙怎么做

2024-01-11
食材明细主料魔芋丝(适量)虾仁(适量)豆芽(适量)白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料咖喱粉(适量)脱脂奶粉(适量)辣椒(适量)香料(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋叻沙的做法步骤1、所有食材洗净,虾仁过水焯熟,鸡蛋煮熟;2、所有调料(脱脂奶粉...
国内最正宗的东南亚料理在宿迁就能吃到,人均只要100元!

国内最正宗的东南亚料理在宿迁就能吃到,人均只要100元!

2018-08-16
终于打卡了沭阳的这家东南亚餐厅,装修非常有特色,有一种丛林的神秘感。餐厅环境偏暗,有一种热带森林的神秘和危险感,和我去过的其他东南亚餐厅装修风格完全不在一个路子上。个人感觉咖喱虾咖喱还可以再浓郁一点,味道还是不...
叻沙的做法 南洋味道—叻沙 叻沙怎么做

叻沙的做法 南洋味道—叻沙 叻沙怎么做

2024-01-02
“一直都很想做的一款面,跟泰国冬阴功区别在于少了柠檬的酸和没有那么多的辛辣,味道更趋于柔和的新加坡叻沙,为了省事直接使用了叻沙酱,不过味道也一样的好。”食材明细主料伊面(100克(粉丝或米粉也可以))虾(6只)油豆腐(1片(或豆...
娘惹菜是什么意思?娘惹菜的由来是什么?

娘惹菜是什么意思?娘惹菜的由来是什么?

2021-02-27
娘惹菜系是中国和马来的菜系合并成的,它是新加坡的一道特色美食菜系。融合了中式和马来的烹饪方法。这种菜时常和各种酱料相结合,口味比较重,风味很多,种类很多。娘惹菜系在不同的地方,口感品味也是不一样的,有甜的,辣的,咸的...
娘惹咖喱鸡翅的做法 咖喱中品味马来西亚的异域风情——娘惹咖喱鸡翅 娘惹咖喱鸡翅怎么做

娘惹咖喱鸡翅的做法 咖喱中品味马来西亚的异域风情——娘惹咖喱鸡翅 娘惹咖喱鸡翅怎么做

2024-02-28
“今年8月份老公去马来旅游,我交待他帮我带点咖喱回来。他没有负我所托,帮我带了2小盒娘惹咖喱鸡酱。带这个酱回来也是有个小故事,老公说去了当地的超市,只看到这1种咖喱酱是写着中文的,并且在当地吃的那些咖喱菜中,只有这...
东南亚肉饭的做法 正宗东南亚肉饭 东南亚肉饭怎么做

东南亚肉饭的做法 正宗东南亚肉饭 东南亚肉饭怎么做

2024-02-29
“这个也是从外国网站视频翻译过来的,希望大家喜欢!”食材明细主料长粒米(250g)腰果(120g)辅料油(3茶匙)丁香(4个)豆蔻(2个)桂皮(一小块)小茴香(1茶匙)紫色洋葱(6个)葡萄干(120g)姜粉(1茶匙)藏红花丝(1茶匙)开水(500ml)香菜(适量)白洋葱(适量)配料盐...
娘惹蜜汁叉烧的做法 娘惹蜜汁叉烧怎么做

娘惹蜜汁叉烧的做法 娘惹蜜汁叉烧怎么做

2024-01-28
“蜜汁叉烧,老娘肥叉……其实都是叉烧,在广东酒家菜名都是如此凡是粤菜馆,都少不了一份“金牌”叉烧!每个大厨手艺味道各有千秋..现在每家厨娘都能做出一份正宗的叉烧了..在餐馆里,这是一道桌桌必点之菜,太下饭了,肥而不腻,入...
南亚风海鲜叻沙-随意版 (2人份)怎么做好吃又简单

南亚风海鲜叻沙-随意版 (2人份)怎么做好吃又简单

2019-12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带头大虾:4支冷冻鲜干贝(大):4个冷冻墨鱼圈:随意草菇罐头:1小罐笋片罐头:1小罐湿米粉/河粉/濑粉/油面:自选2份辅料黄咖哩粉:4大匙南姜:随意香茅:随意无糖椰奶罐...
东南亚美食的做法 东南亚美食SISI 东南亚美食怎么做

东南亚美食的做法 东南亚美食SISI 东南亚美食怎么做

2024-01-11
“这道叫SISI的菜是在电视《詹姆斯的厨房》节目里看到的,是詹姆斯在菲律宾吃过的!感觉菜的做法简单,关键好奇它的味道!今天正好有食材就在家试一下!发现用它拌白饭吃真的一级棒!有猪头肉的弹性,猪耳朵的脆口,还有就是鸡肝的香...
叻沙的做法 叻沙怎么做

叻沙的做法 叻沙怎么做

2024-01-09
“叻沙是东南亚美味,我第一次吃叻沙是在一个新加坡朋友家,听说我们都喜欢,所以后来几次去他家他都喜欢以叻沙招待我们,然后我也在他家学会了自己煮叻沙了。食材基本相似做法也差不多,只是我多加入了指天椒与香茅,当然效果是...
东南亚海鲜水果沙律的做法 东南亚海鲜水果沙律怎么做

东南亚海鲜水果沙律的做法 东南亚海鲜水果沙律怎么做

2024-01-09
“经典的东南亚夏天清爽沙律。给你清凉一夏。”食材明细主料秋葵(3个)小番茄(7~8个)木瓜(1个)鲜贝(10个)鲜虾(10个)辅料蒜头(一个)香茅(两根)薄荷叶(7~8片)指天椒(2~3个)小青柠(2~3个)鱼露(50克)黑胡椒(少量)料酒(少量)生粉(少量)白糖(少量)鸡精(少量...

叻沙的做法 叻沙Laksa(史上最全最天然) 叻沙怎么做

2024-01-13
“2015年的七月,我第一次吃Laksa,是澳大利亚的一个马拉西亚裔的老奶奶给我做的,我瞬时就爱上了这道菜,后来我也学着做,起初都是去亚洲超市买Laksa的酱来做,简单但是缺少了香味,而且没有特色,于是我决定搜集Laksa的做法。今天,...
充满东南亚风情的一家酒店自助餐厅,亚洲料理超丰富超正点

充满东南亚风情的一家酒店自助餐厅,亚洲料理超丰富超正点

2018-10-30
蓝海景阳冈酒店的自助餐厅经常都会开展“东南亚美食杰”,整个餐厅都会打扮得非常具有东南亚风情,菜品也会提供超丰富的东南亚料理,加上本来就有的很多中式料理,这个餐厅就成了亚洲料理的天堂。喜欢吃泰餐的人趁着东南亚美...
东南亚特产

东南亚特产

2018-04-03
东南亚的国家有很多,虽说经济不如欧美发达,但是景色优美,秀色可餐,有很多好吃的好玩的是我们平日里接触不到的,更有很多当地特产值得一看。说到东南亚特产,你可能会想到乳胶枕,水果大餐,欧莱雅化妆品,蛇毒面膜,泰国洗面奶,越南烟...
咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

咖喱蟹的做法 东南亚料理——咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

2024-02-25
“我喜欢吃一切跟咖喱有关的东西,上次特意去东南亚料理吃咖喱蟹,结果一只蟹要300元,在泰国吃的都没这么贵,所以我硬是忍着没吃。今儿个自己买便宜点的螃蟹烧着吃。谁说非得300元的太子蟹做出来的才好吃啊!没有青蟹,我这10元...
娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做

娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做

2024-02-29
“今天的蛋黄鲜肉粽子,做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜,肉很软烂,米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉(一斤)蛋黄(十二个)洋葱(两个)糯米(十二把)辅料盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜...
娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@ 娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做

娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@ 娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做

2024-03-01
“亚叁这词很多人非常陌生。亚叁是“酸”的意思,亚叁是罗望子。罗望子味甘酸,用来调味,搭配辣椒等,令菜式酸辣惹味。而且它有清热解暑、消食化积的功效,深受东南亚人的喜爱。亚叁酱汁极为浓稠,我很喜欢用亚叁酱做菜肴,酸酸辣...