关于清烧螣肉的做法的餐饮精选

“有一种家禽跟鹅很相似，但不是鹅。其羽毛也是白色的，一般旱养，爱跟人跑，尤其爱叼人的衣服。我们这边称之为"teng"，可是我在网络上查找了，怎么也找不到。我询问了一些年纪大的，也跟一些上了岁数的农村人交流过，他们一直认为...

“蔬菜和土鸡的完美融合。”食材明细主料土鸡（500g）辅料胡萝卜（200g）青笋（50g）青椒（50g）香菇（8个）调料蒜（4个）姜片（5片）盐（适量）油（5勺）料酒（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜清烧土鸡的做法步骤1、土鸡切成块备用。2、油热以...

“清热，清淡，入口即化。”食材明细主料青笋头（1根）辅料猪油（1勺）调料菜油（1勺）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧青笋头的做法步骤1、把青菜头去掉皮，切成块。2、菜油热以后，放入猪油融化后，放入青菜翻炒均匀，加入水烧1...

“最近写字的压力很大，思绪有些枯竭，嗓子和肺干得像沙漠一般，咳嗽是免不了的。所以为自己烧了一碗猪红，按照老说法，猪红是清肺的”食材明细主料猪血（300g）油（4g）生姜（少许）味素（2g）辅料黄豆（100g）盐（4g）牛肉酱（5g）高汤（500ml）咸鲜（口味）炖（工...

食材明细主料牛肉（200g）辅料胡萝卜（1根）番茄（2个）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄胡萝卜清烧牛肉的做法步骤1、胡萝卜和番茄切成小丁备用。2、把汆过水的牛肉块放入油锅中煸炒出香味。3、倒入番茄和胡萝卜丁翻炒后，倒...

“健身菜谱，清淡也需好味道，不用水煮，不用清蒸，炒菜也能很清淡。”食材明细主料南瓜（一份的量）辅料姜（适量）蒜（一小瓣）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小青椒（两个）花椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧南瓜的做法步骤1、准备长南...

“看了是不是很有食欲啊😊，菜名叫林伺清蒸红烧肉，炒～烧～蒸好吃配饭下酒都可以微甜微辣”食材明细主料五花肉（适量）辅料白糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸红烧肉的做法步骤1、首先买一斤半的五花肉，姜～蒜～...

“清蒸萝卜丸是客家菜，但是经过我改良了，放的不是肉馅，而是叉烧，吃在口里软软弹弹的，有了叉烧，不用淋酱都是那么好吃！”食材明细主料白萝卜（1根）叉烧（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）玉米生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧豆腐的做法步骤1、准备食材2、锅中倒油烧至7成热，放入葱段【放了两个辣椒】3、放入切好的豆腐让油炸一下，再打入一个鸡蛋4、...

“五星级酒店A级厨师红烧肉的做法，喜欢就动手做一下，试一下”食材明细主料带皮五花肉（一斤）鹌鹑蛋（三十个）辅料冰糖（两大匙）老姜（一块）八角（两枚）花椒（一小匙）桂皮（两小块）干辣椒（四个）香葱（五棵）配料酱油（半汤勺）料酒（两大匙）盐（适量）酸甜（口味）...

“夏天尽量吃当季蔬菜，茄子是首选。”食材明细主料茄子（1根）辅料青椒（2根）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧嫩茄的做法步骤1、茄子洗净切成片，用水泡着，水里放入盐，避免茄子变色。2、油锅里放入青椒和蒜泥炒香。3、放入...

“素烧的土豆芋头，材料简单，做法也不复杂，，香喷喷的！！”食材明细主料土豆（适量）芋头（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒八角（适量）配料辣椒酱（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清烧双芋的做法步骤1、1洗好的土豆芋头，2备好的材...

食材明细主料羊肉块（1000g）香菜（10g）辅料大葱（50g）生姜（30g）调料八角花椒（适量）香叶（5g）黄芪（10g）当归（10g）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花...

“宝宝辅食，一岁宝宝，不到一岁的宝宝可以不加盐。”食材明细主料雪鱼（四十克）辅料生姜（两三片）调料盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清烧雪鱼的做法步骤1、取一块雪鱼，解冻。2、放两片姜腌制十分钟。3、把锅放火上，不...

“叉烧酱的做法来自泽瑞妈妈，略有改动”食材明细主料牛里脊肉（1000g）辅料洋葱（1个）大蒜（1头）配料蚝油（120g）红烧酱油（50g）黄豆酱油（50g）白糖（100g）料酒（适量）水淀粉（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）叉烧肉的做法步骤1、洋葱切丝，蒜切...

“简单营养菜肴。”食材明细主料排骨（500g）四季豆（300g）辅料胡萝卜（1根）青椒（50g）香菇（5朵）大蒜（5个）调料花椒粒（1勺）姜（1块）老抽（2勺）盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四季豆清烧排骨的做法步骤1、所有食材洗净切好。2、油...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料生抽（2勺）青椒（1个）豌豆（一把）白糖（少许）老姜片（2片）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片备用2、锅中热油，放姜片，微焦后放萝卜片3、翻炒均匀后放入豌豆4、围着锅边倒...

“用四季豆、海鲜菇和香菇混合着排骨一起烧，不加辣椒和豆瓣酱等重味调料，清烧出来的排骨没有被其他调料的味道掩盖，满满的排骨鲜香。”食材明细主料肋排（500g）辅料四季豆（100g）海鲜菇（100g）香菇（5朵）调料蒜（3个）盐（适量）生抽（2勺）菜油（3...

“清淡美味。”食材明细主料菠菜（50g）辅料鸡汤（100g）调料姜片（2片）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清烧菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净备用。2、鸡汤放入锅中烧开，加入姜片。3、放入菠菜，再次烧开。4、加入盐，立刻出锅，避...

“清烧土豆，先蒸再炒，即清淡，口感香糯，不会像红烧一样味道太浓郁太焖，又有股像烧烤摊烤土豆的味道。土豆是和红薯齐名的健身食材，因为土豆的淀粉不易被人消化，所以饱腹感及强，不会摄入能量过量，不易饿。可作为代替主食米饭的代...

“简单营养快手菜。”食材明细主料四季豆（200g）辅料青椒（1个）调料盐（适量）菜油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清烧四季豆的做法步骤1、洗净肉肉的四季豆，折成小段。2、油入锅烧热。3、倒入四季豆翻炒。4、加入青椒段入...

食材明细主料萝卜（适量）辅料香葱（适量）配料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清清爽爽烧萝卜的做法步骤1、准备的原料。2、萝卜切滚刀块。3、冷水下锅焯水，开后稍微再烧一会儿，大概三四分钟左右。4、...

“上班族的生活总是如此，忙碌忙碌还是忙碌，终于回到家中，却什么事也不想做。打开冰箱，还有一罐午餐肉，和一些零星的蔬菜，就这么将就着吧：）。菜做好了，却不知道该取个什么名儿，有红有绿有黄有粉，这不就像是四季么？拥有热爱生活的勇...

“牛肉的高蛋白质，配上时蔬的清烧，保留了蔬菜和牛肉的原味，鲜香。”食材明细主料牛肉（500g）辅料胡萝卜（2根）蘑菇（5朵）香菇（5朵）青椒（3个）四季豆（100g）蒜（3个）调料盐（适量）菜油（适量）姜（1块）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大块牛肉清烧时蔬...

“苏州鸡头米（芡实）在每年的8月中旬开始陆续上市，芡实在苏州地区非常受宠，每年的价格不断的在攀升，现在市场零售每斤鸡头米的价格在100-150元左右，鸡头米全都是由纯手工拨，没有办法用机器代替，所以产量不高，尤其是在中秋节之前...