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牛油果饼干的做法 牛油果饼干怎么做

牛油果饼干的做法 牛油果饼干怎么做

食材明细

主料
  • 无盐黄油(软化) (1杯)
  • 面粉 (3又1/4杯)
  • 牛油果(捣成糊状) (3/4杯)
  • 白糖 (1又1/2杯)
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 苏打 (1小匙(teaspoon))
  • 泡打粉 (1小匙)
  • (1/4小匙)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛油果饼干的做法步骤

  • 1、预热烤箱到375度F(190度C)
  • 2、在大碗里,将黄油、牛油果、糖放在一起,用调羹搅匀。
  • 3、加入鸡蛋搅匀,再加所有的干粉,用手揉成面团。
  • 4、将面团分成核桃大的团,揉成圆形,用掌心压扁。
  • 5、在烤盘上铺上烤饼干的纸(unstickcooksheet)。
  • 6、将饼干逐次放入烤盘,大概间隔2英寸,可做36个。
  • 7、烤8-10分钟,或者直到饼干的低部成金黄色,取出后,放凉即可食用。