关于菌菇蒜薹怎么做的餐饮精选

食材明细主料袖珍鲍菇（100克）干木耳（5朵）蒜薹（200克）胡萝卜（半截）腊肠（半根）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇蒜薹的做法步骤1、所有食材准备好。2、鲍菇洗...

食材明细主料猪肉（200克）香菇（5朵）蒜薹（200克）辅料玉米油（2勺）葱末（少许）姜末（少许）蚝油（1勺）酱油（1勺）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁香菇炒蒜薹的做法步骤1、准备好所有食材2、猪肉切丁3、香菇切丁4、蒜薹切好5、葱姜...

“添加了菌菇，比单单的蒜蓉味道更加鲜美”食材明细主料虾（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料葱（适量）蒜蓉（适量）姜（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、将香菇（如果是干的需要提前泡发），杏鲍菇，蒜蓉，姜，...

食材明细主料蒜薹（110克）杏鲍菇（1根）咸肉（70克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杏鲍菇咸肉炒蒜薹的做法步骤1、食材：蒜薹、杏鲍菇2、咸肉（已清洗）3、将蒜薹清洗一下、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5...

食材明细主料蒜薹（135克）杏鲍菇（70克）荷叶蛋（3个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹杏鲍菇炒荷叶蛋的做法步骤1、材料：蒜薹（已清洗切段）、杏鲍菇（已清洗）、荷叶蛋2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切...

食材明细主料蒜苔（200克）香菇（200克）猪肉（150克）辅料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）盐（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔香菇炒肉的做法步骤1、先把蒜薹洗净，过热水淖一下。2、香菇洗净。3、放到热水里淖一下。4、...

香菇。锅内入油后加入香菇将香菇的香味激发出来后再入蒜薹翻炒即可。香菇有一种特殊的香味，用油煎过的香菇香味更加浓郁。香菇除了可以炒蒜苔，还可以炒青菜、肉丝等各种食材，香菇也可以切香菇末，加入牛肉粒等做成牛肉香菇...

“蒜薹金针菇，风味独特的菜肴，蒜香适口！”食材明细主料金针菇（一袋）蒜薹（一把）辅料油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）干椒（适量）盐（适量）姜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜薹金针菇的做法步骤1、蒜薹切小段，用清水洗干净，控干水分！2...

“减肥餐单新成员，下面的材料其实是两人份，均衡下来一份菜的热量只有90大卡，就是1/4个香辣鸡腿堡的热量哦，就算搭配一小碗米饭，也只相当于1/2个汉堡的热量，绝对低卡并且美味不打折哦。”食材明细主料木耳（120g）香菇（80g）蒜薹（140...

食材明细主料瘦肉（适量）洋葱（适量）蒜薹（适量）金针菇（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱蒜薹金针菇炒肉丝的做法步骤1、洋葱切丝。2、蒜薹切段。3、金针菇洗净。4、瘦肉...

食材明细主料蒜薹（115克）鲜蘑菇（4朵）腊肉（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤1、食材：蒜薹、蘑菇2、腊肉（已清洗）3、将蒜薹折成段清洗一下，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5...

食材明细主料蒜薹（适量）白蘑菇（适量）瘦肉（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉丝炒蒜薹的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、蒜薹改刀切小段...

食材明细主料白玉菇（1盒）蟹味菇（1盒）辅料蒜薹（40克）红彩椒（30克）配料香葱（2棵）蚝油（15克）生抽（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇蒜薹的做法步骤1、白玉菇、蟹味菇、蒜薹择好连同红彩椒放入清水中浸泡片刻。2、将双菇洗净...

“菌类具有增加抵抗力防癌功效，杏鲍菇炒熟很鲜是天然的味精，搭配蒜薹白中有绿色彩和谐，蒜薹还有大蒜素也具有杀菌消炎作用，这道菜四季呵护着你的健康！”食材明细主料熏腊肉（100g）蒜薹（250g）杏鲍菇（一根）辅料盐（适量）鲜味生抽（一匙）十...

“香喷喷的炒饭是早餐的最佳选择,有菜,有蛋,营养全面.....”食材明细主料米饭（适量）辅料香菇（适量）蒜薹（适量）配料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇蒜薹炒饭的做法步骤1、准备好各种用料。2、把蒜薹切...

“香菇蒜薹炒肉丝是再家常不过的菜了，但是如何让蒜薹口感更好？如何让香菇更能入味？如何让肉丝滑嫩？这些都是有讲究的。我把自己的方法发出来，大家一起探讨吧。材料：主料：蒜薹200克、鲜香菇150克、猪肉150克腌肉：盐、五香粉、...

“本人喜欢吃香鲍菇于是做杏鲍菇的才多。。”食材明细主料杏鲍菇（一根）辅料蒜台（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤1、一根洗净的杏鲍菇，2、香鲍...

“喜欢杏鲍菇的韧劲与它淡淡蘑菇鲜香，手撕杏鲍菇的口感就更喜欢了，特别喜欢把他嚼在嘴里的咯吱咯吱的又脆又韧的口感，每次焯蘑菇类的食材我都会放一些大蒜，原来是为了防止蘑菇中毒所以放点大蒜，久而久之感觉炒蘑菇没有蒜香...

“家常菜---蒜薹炒蘑菇”食材明细主料平菇（200克）蒜薹（150克）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒蘑菇的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、蘑菇摘洗干净。3、蘑菇焯水。4、蘑菇用清水冲凉，挤干水...

食材明细主料蒜薹（适量）杏鲍菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）干椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜薹杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净，切丁！2、蒜薹洗干净，切丁！3、锅里适量油，姜干椒...

“新鲜的蒜薹，搭配什么都好吃。”食材明细主料蒜薹（适量）杏鲍菇（一个）鸡肉丝（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）水淀粉（适量）香料干辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇鸡肉...

食材明细主料香干（125克）蘑菇（95克）蒜薹（125克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤1、食材：香干、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3、将蒜薹...

食材明细主料牛肉（适量）蒜薹（适量）滑子菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉滑子菇炒蒜薹的做法步骤1、牛肉切薄片，蒜薹切段，滑...

“喜欢吃蒜薹，今年的蒜薹还算便宜，好几家超市都有卖的，连续吃了好几顿了，真是百吃不厌哪！今天配了几种材料拌在一起，色彩缤纷，很吸引眼球呢，快捷又营养。”食材明细主料蒜薹（1小把）杏鲍菇（1个）辅料胡萝卜（1根）红椒（半个）虾皮（2大匙）配料...

食材明细主料平菇（适量）辅料蒜薹（适量）肉（适量）配料蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒蒜薹的做法步骤1、肉切丝，备用。2、起油锅，爆香蒜末，肉炒变颜色。3、加入蒜薹翻炒，在加入蘑菇...