关于肉羹鲜虾卤生面怎么做的餐饮精选

“生面---闽南地区的一款特色面条，是当地人们十分喜欢的食物。生面，顾名思义，是现做的、生的，（不是干面条），有带羹不带羹两种之分，带羹的，煮好以后汤汁比较浓绸，所以一般都是卤面的多。抛开卫生不谈，夜宵摊上的卤生面真是五花八...

食材明细主料鲜虾（适量）鸡蛋（适量）辅料菠菜末（适量）配料儿童爽口酱油（适量）核桃油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蛋羹的做法步骤1、准备材料2、将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水，搅拌均匀3、用漏勺滤一遍4、放入...

“豆腐的消化吸收率达95％以上。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。虾仁富含优蛋白质和钙元素一口下去，蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了。”食材明细主料豆腐（20...

“家里收到了一些鲜虾，忽然想做（当然更想吃）鲜虾肉包了。晚上做完饭收拾停当都快8点了，仍精神满满的硬拉着另一个吃货去超市买肉，诱惑是明天早上让他吃上现做的鲜虾肉包。要想肉馅好吃又健康，那一定得自己剁。买了一斤前臀...

“一碗有虾的面更鲜香，更营养，更好吃。”食材明细主料挂面（150克）大虾（7只）辅料盐（少许）油（适量）淀粉（2克）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾面的做法步骤1、大虾清洗干净去掉虾头，去除泥线，不需要切开虾背，只需要去...

“海边长大的人，天生就会生卤海鲜，随便怎么腌一下，就超级美味。”食材明细主料活海虾（1斤）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（1头）小米辣（3-4根）香菜（5颗）花椒（1把）大料（1把）调料糖（2匙）盐（5-8匙）酱油（4-5勺）料酒（2勺）米醋（2勺）高度白酒（2勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）腌（工...

“鲜虾鸡蛋羹是为家人准备的早餐菜品之一，鲜虾肉嫩、鸡蛋羹幼滑，不仅可以摄入其中的蛋白质，而且味道鲜美。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料鲜虾（6只）香葱花（适量）调料料酒（适量）白灼汁（适量）盐（适量）淀粉水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

“春天很适合喝羹汤，因为它香滑鲜甜，能够润泽肠胃；又没有煲汤和炖汤那样浓，也没有滚汤那样清淡，特别适合春天或秋天饮用。青豆富含很多大豆磷脂和不饱和的脂肪酸，这两种物质对保持血管的柔韧性和和弹性很有作用；同时它还有健...

“白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料大白菜（适量）鲜虾（适量）香菇（适量）木耳（适量）五花肉（适量）湿面条（适量）鸡...

“营养美味，简单操作，只要用心，美食就在你身边~”食材明细主料挂面（200克）猪肉（100g）大虾（5只）小白菜（二颗）辅料大葱（一段）姜（一块）调料精盐（适量）一品鲜酱油（1匙）料酒（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾肉丝面的做法步骤...

食材明细主料大虾（两个）鸡蛋（两个）辅料料酒（两茶匙）盐（三分之一茶匙）味极鲜（一茶匙）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾肉蛋羹的做法步骤1、鸡蛋两个加入盐料酒调匀备用。2、加入鸡蛋一点五倍的温水调匀。3、用细漏勺...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

“小宝这几天有些轻微的感冒，胃口不是很好，于是我给她做了这款营养又易消化的蛋羹，鲜美的大虾配上香醇的牛奶，使平日里不起眼的蛋羹来了一个华丽的转身，冲击我们的味觉。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（一袋）大虾（3只）香油（适量）酱油...

食材明细主料鲜虾猪肉饺（10个）辅料花生油（适量）调料玉米淀粉（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎鲜虾猪肉饺的做法步骤1、炒锅烧热下油，将生饺子放入锅中煎制。2、将饺子底部煎至金黄色。3、由于饺子比较大个，馅儿料...

“打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样，卤的做法也非常多，清卤、混卤都有，不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤，再来上即可大蒜，那绝对是一种享受。”食材明细主料手擀面（500g...

“羹汤一般比较清淡，很适合春天里喝。新鲜豌豆与鲜虾仁一起做个快手汤，味道鲜美。”食材明细主料鲜虾（150克）豌豆（80克）小脆肠（6粒）鸡蛋（2个）辅料姜（1片）水淀粉（1勺）白胡椒粉（少许）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆...

食材明细主料凉白开（75g）大虾（3个）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）芝麻油（适量）海鲜酱油（2ml）料酒（2ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，大虾去壳去头2、虾放入料酒腌制5分钟去腥3、鸡蛋放入凉白开搅拌均...

“灰常好吃的生煎包、加了鲜虾和肉皮冻、馅儿鲜香、口感酥脆、外焦里嫩、口口爆汁、很美味哦！不信你试试”食材明细主料猪肉馅（250g）面粉（300g）水（160ml）酵母（3g）盐（3g）生抽（8g）白糖（4g）料酒（5g）葱（适量）皮冻（80g）蚝油（5g）玉米淀粉（2g）老抽（4g）鲜...

食材明细主料猪肉（150克）辅料虾（100克）豆芽（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料伴面酱（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜虾肉末拌面的做法步骤1、虾去掉虾肠，把虾头切下，虾身焯熟后剥壳切成小丁。2、猪肉切出少许...

食材明细主料猪肉（200g）瓜（半根）胡萝卜（半根）面条（3人份）豆干（2块）地瓜粉（2勺）辅料葱（1根）太太乐鸡汁（2匙）盐（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉羹面的做法步骤1、所有材料改刀，胡萝卜切丝，瓜切片，葱切段，肉切成片，加少许味极鲜，盐，抓匀2...

食材明细主料鲜虾（适量）卤蛋（适量）丝瓜（适量）米粉干（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾卤蛋丝瓜面的做法步骤1、丝瓜去皮、鲜虾挑去虾线、卤蛋一只（连汤）。2、丝瓜切条。3、卤汤倒入锅中，不够再加点水，放入丝...

“鸡蛋，在三餐中的出现频率都颇高，早餐蒸个蛋羹，午餐在面里加个荷包蛋，晚餐炒一份番茄鸡蛋，如此大受欢迎除了因其妙不可言的滋味外，也因其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很...

“我家有一老一小，都是需要两餐之间吃加餐，而蛋羹则是老少皆宜的美食，而且做起来也不是很复杂，口味也可以根据家里的食材调整，不停的变化。今天做得是加了鲜虾肉的，老人孩子都爱吃。因是老人或者孩子吃的，所以很少加调味料，而...

食材明细主料斯里兰卡黑虎虾仁（2只）鸡蛋（2个）辅料木耳（2朵）淀粉（1勺）小葱（1根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁打卤鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，加清水搅匀撇去浮沫。2、上锅蒸8min，焖3min。3、木耳切碎，小葱切葱花，虾仁剁碎...