关于简版豉的餐饮精选

“平时吃豉油鸡都是去广式烧腊店买的，广东话叫“砍料”，第一次自己做，为了保证不失败和建立信心，买了现成的豉油鸡汁，不用自己调料，不会太咸，不会太甜，颜色也非常诱人。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜片（适量）葱（适量）料酒（适量）配料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料光鸡：1只（约2斤）葱：3根姜片：3片辅料白砂糖：1汤匙生抽：半碗料酒：1汤匙清水：1/4碗具体步骤1.鸡清洗干净，去脚，沥干水分，料酒，生抽，糖混合成酱汁涂遍鸡身内外，鸡肚里放...

“很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~”食材明细主料鲫鱼（1条）胡萝卜（适量）土豆（1个）洋葱（适量）黄瓜（半根）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）黑胡椒（适量）花椒（适量）油豆豉（适量）蒜瓣（2片）姜片（2片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：6只辅料白糖：适量姜：适量蒸鱼豉油：适量芝麻油：适量葱：适量具体步骤1.原料图。2.将葱切段姜切片，放入砂锅内。3.码入鸡腿。4.将蒸鱼豉油和水按照1:1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜活鲈鱼：一条辅料蒸鱼豉油：适量酱油：适量糖：适量味精：适量酒：适量葱：适量姜片：三四片干红辣椒：一只具体步骤1.请卖鱼的摊主杀好鱼，回家洗净鱼磷和鱼的内部，包括...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆豉：20排骨：300辅料其它调味品：适量姜蒜：适量具体步骤1.准备好排骨。2.姜蒜拍碎切细。3.排骨中加入自己喜欢的调味品腌入味。4.腌好味的排骨装盘，上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：600公克蒜苗：1根蒜头：2瓣辣椒：1根地瓜粉：3大匙豆豉：4大匙米酒：2大匙糖：1大匙辅料具体步骤1.鲜蚵洗净，沥干水分后沾上地瓜粉备用。2.蒜苗、辣椒切细段，蒜头...

“→_→我感觉我的讲解好小白啊！家里的灯光跟手机都有问题啊，❨：>_”食材明细主料鸡（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单版豉油鸡的做法步骤1、所有材料放进高压锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：500辅料风味豆豉酱：适量剁椒：适量油：适量大蒜：2个白糖：适量素易鲜：适量盐：适量鲣鱼风味酱油：适量葱：适量青椒：1个姜：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2...

“这个豉油鸡，也是婆婆做了几十年的保留菜，每次做好端上桌，儿子抢，孙子抢，总之别提有多好吃了，鸡肉嫩嫩的，但是又很入味，婆婆得意的告诉我：其实这个豉油鸡我就是用电饭煲，轻松一键就做好的。”食材明细主料大鸡腿（2个）辅料生抽（适...

“豉油鸡是广东很著名的家常菜，又名酱油鸡，做法虽然简单，但色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。俗话说无鸡不成宴，这道菜作为年夜饭大菜非常合适。”食材明细主料净三黄鸡（750克）辅料干葱（2个）姜（1块）花椒（8粒）生抽（50毫升）老抽（5毫升）油（30毫升）咸鲜（口...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟豆豉蒸排骨是一道传统的粤菜，排骨肉的香味和豆豉咸香味融合在一起，充分发挥了豆豉和排骨的特点，制作的原材料有排骨、豆豉、葱姜蒜和大料等，那么准备好材...

“用油炸锅的鱼外脆里嫩，加入各种蔬菜一起烧至，鲜香美味。”食材明细主料草鱼（1条）辅料木耳（20g）土豆片（50g）藕片（50g）土豆粉（100g）芹菜（50g）葱（50g）调料豆豉（100g）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家庭版豆豉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料走地鸡：680辅料盐：适量大蒜：适量油：适量生抽：5匙水：8匙姜：适量老抽：3匙冰糖：少量具体步骤1.准备好走地鸡半只2.姜切成丝、蒜拍压切碎3.取一碗准备酱汁，先是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料姜：10盐：4料酒：20ml蒸鱼豉汁：20ml冰糖：10蒜：10香葱：20具体步骤1.排骨入花椒水焯一下，去掉浮沫后捞起备用2.热锅放油，油热后下排骨煎3.煎至两面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料急冻全贝：200胡萝卜：150辅料生抽：适量姜：适量葱花：适量豆豉：适量盐：适量蒜苔：适量猪油：适量具体步骤1.全贝解冻后沥干水份备用；2.胡萝卜去皮切片；3.备好姜蒜...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料干豆豉：适量干辣椒面：适量白芝麻：少量辅料菜籽油：适量具体步骤1.准备好辣椒面，干豆豉。将干豆豉用水冲洗并沥干水待用（水一定要沥干）；辣椒面里添加焙熟的...

食材明细主料心形戚风蛋糕（2片）淡奶油（250g）芒果（4个）吉利丁片（2.5片）猕猴桃（1个）圣女果（2个）火龙果（适量）糖果（适量）银珠（适量）巧克力装饰（适量）辅料细砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）烤箱版豆豉烤鱼的做法步骤1、事先做好的6寸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金鲳鱼：一条辅料姜片：5大片葱：少许红辣椒：一个豆豉：一勺盐：一小勺酱油：半大勺油：两大汤匙具体步骤1.将鱼洗净，一边打上2道花刀，抹盐至鱼身，包括肚子里面。搁置一...

“夏天懒人适合的一道菜，无油烟，好下饭，材料简单”食材明细主料排骨（1根）辅料生抽（一勺）生姜（一小块）大蒜（一个）辣椒（适量）豆豉（四匙）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版豆豉排骨的做法步骤1、排骨凉水浸泡十分钟左右，沥干2、大...

“豉油皇鸡是广东地区地一道名菜，在大酒店里也经常看到它的身影。这次我用新入手的黑乐砂锅来做，不但操作简单，而用肉质出乎意料地软烂入味，轻轻松松就做出了这道名菜。”食材明细主料鸡排腿（2个）姜片（20g）香葱段（20g）香叶（5片）草...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金枪鱼：250辅料姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.把洗好的鱼用盐腌制一下2.放入油，等油烧热了，再放入适量的姜，直到姜有点金黄为止3.把洗好的鱼放入烧热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时排骨具有补肾、益气、润燥排骨要提前腌制入味，倒入豆豉拌匀后，便可下锅清蒸，可使排骨带有豆豉香味，又鲜美多汁。是一道老少皆宜的美味菜，可添加不同原料使...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆豉：20排骨：300辅料淀粉：适量蚝油：适量生抽：适量料酒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好排骨最好的中间部分2.用开水洗净，用料酒拌一下3.放入一汤勺生...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小肋排：600豆豉：50辅料姜：适量烧烤料：2糖：10小葱：适量蚝油：15酱油：35水：20大蒜：6瓣料酒：15具体步骤1.准备好食材。2.排骨洗净，用冷水浸泡1小时泡出血水。最后...