准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
2个 蜂蜜 :
50低粉 :
150 辅料
泡打粉 :
2糖粉 :
15玉米油 :
30ml 具体步骤
1.玉米油和鸡蛋打散
2.加入糖粉
3.搅拌均匀
4.加入适量蜂蜜
5.筛入低粉和泡打粉
6.切拌均匀
7.处理好模具,涂抹黄油,筛低粉
8.将面糊倒入模具七分满,烤箱预热180度,烤箱中层,上下火,烤制12-15分钟即可
烹饪技巧
1.没用黄油,用的玉米油,负担小一点2.因为没有打发蛋白,所以成品的口感有点扎实,像儿时的味道3.蜂蜜的量稍微多点,甜甜的才好吃