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豆豉鱼#简单版#怎么做好吃又简单

豆豉鱼#简单版#怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

金枪鱼 :250

辅料

姜 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

豆豉鱼#简单版#怎么做好吃又简单 第2张

1.把洗好的鱼用盐腌制一下

豆豉鱼#简单版#怎么做好吃又简单 第3张

2.放入油,等油烧热了,再放入适量的姜,直到姜有点金黄为止

豆豉鱼#简单版#怎么做好吃又简单 第4张

3.把洗好的鱼放入烧热的油锅内,开始煎,直到鱼有点金黄,翻个面,继续煎

豆豉鱼#简单版#怎么做好吃又简单 第5张

4.加入豆豉,酱油,并加入少量的水,然后等收汁得差不多就可以起锅了

烹饪技巧

记得鱼洗好的时候,要先放点盐腌制一下,这样可以入味

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