关于鲍汁香菇豆腐煲的最正宗做法的餐饮精选

“今晚，下班后出去逛商场，买了一堆日用品和食品回家，其中有一支鲍鱼调味汁料。于是，很新鲜的做了个【鲍汁香菇豆腐煲】。”食材明细主料嫩水豆腐（2大块）干香菇（6朵）肉片（小许）辅料小葱（1根）配料盐（适量）鲍汁（1勺子）酱油（适量）油（适量）咸鲜...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“广东人喜爱煲汤、煲饭和煲合菜，渐渐在全国已成为一种深受国民喜爱的美食。煲合菜的种类有很多：但不外乎同广式腊肠、粉丝、豆腐和其它的时蔬搭配，先炒出时蔬的香味，再转入砂锅加进火腿、广式香肠或是煎熟的五花肉小火炖...

食材明细主料豆腐（一块）辅料胡萝卜（半个）香菇（数个）淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇芡汁豆腐丸的做法步骤1、豆腐用水冲干净撵碎。2、胡萝卜去皮洗净擦丝，然后用刀切...

“这是一道很下饭的菜，炸过的日本豆腐外酥里嫩，加上配菜香菇，胡萝卜，虾仁，做出来味道特别鲜美。”食材明细主料日本豆腐（3个）虾（5只）香菇（6朵）辅料葱（1根）姜（3片）蒜（3瓣）胡萝卜（1根）料酒（1勺）玉米淀粉（适量）蕃茄酱（50g）水（半碗）胡椒粉（适量）盐（适量）...

食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料腐乳（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳汁烧杏鲍菇的做法步骤1、准备材料。2、腐乳捣碎,和腐乳汁搅拌均匀.3、杏鲍菇洗干净切片备用.4、热锅入油，到入杏鲍菇.5、翻炒两分钟.6、在放...

作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸引了许多加盟商前来加盟。下面，小...

食材明细主料老豆腐（400克）香菇（五朵）辅料豆瓣酱（一茶匙）生抽（一茶匙）老抽（半茶匙）小米辣（三个）蒜苗（适量）鸡粉（三分之一茶匙）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豆腐煲的做法步骤1、豆腐切片用平底锅煎制2、煎制金黄盛出备用3、香...

鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最...

“豆腐这样做才入味，小火在煲中慢炖，让豆腐慢慢一点点吸收肉和香菇的味道，最后吃到口中，三者已完全溶合，豆腐是软的，香菇是滑的，用勺挖着吃最经力，冬天的砂锅菜，就是那么暖心，吃到最后，锅中的菜都还是热的。”食材明细主料豆腐（20...

“这道菜不仅仅是减肥佳品，更有防癌抗癌增强机体免疫力、促进生长增强血管韧性、清热解渴抗衰老，可以称作是食疗的上品！”食材明细主料香菇（8只）西兰花（适量）辅料食用油（10g）调料鲍汁（10g）蚝油（5g）味精（1匙）鸡精（1匙）酱香（口味）焖（工艺）廿...

食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料豆腐（适量）配料葱（适量）盐（适量）糖（适量）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤1、杏鲍菇切片，放水中焯一下2、豆腐切成小块，也放水中焯一下3、锅中放油，葱花爆香，下入...

食材明细主料老豆腐（500克）辅料油（适量）鲍汁（6克）蒜子（8克）生抽（5）生粉（1小勺）葱花（适量）盐（适量）鸡粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲍汁烧豆腐的做法步骤1、豆腐、蒜子、葱材料，鲍汁忘了放。2、把全部材料洗净，蒜子去皮拍碎、...

“豆腐又营养又好吃，日本豆腐经过这样一做，外表酥脆、里面滑嫩，料汁鲜浓，还成了一道不错的下饭菜了。我想有了鲍汁，日本豆腐怎么做都好吃，要吃酥的，沾料吃，要吃软的就汤汁多点。。。。。做好的菜菜吃了还想吃，不过下次换个样吃...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“家常菜最简练，也没有什么讲究，只要不违背食品的宜忌原则可随意来搭配，好吃与否全在自己的选材和火候，配伍的好就相当美味。今天做一款豆腐菜。其主料为豆腐，再配一些肉末、蘑菇、炸菜和青豌豆等，用鲍鱼汁来调味，吃起来绝不...

食材明细主料天然香菇（适量）辅料蒜头（适量）葱（适量）配料食用油（适量）鲍鱼汁（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍汁焖香菇的做法步骤1、准备食材2、将香菇浸泡1小时以上后洗净,蒜头拍碎,葱切粒备用3、大火热...

“茄汁豆腐秀珍菇煲，是一道简单易做，营养丰富又价廉物美的开胃汤煲，好喝又有营养.”食材明细主料秀珍菇（200克）豆腐（1块）辅料油（适量）盐（适量）鲜抽（适量）姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻油（适量）水淀粉（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）炖（工...

“这豆腐是自己做的，做好了只吃了一半剩下的一半放了两天才想起来吃，豆腐用淡盐水泡着冷藏能保存一周的时间。所谓鱼香是用调料调成的料汁呈鱼香味而不是用鱼做出来的鱼香味。我做的调汁是自己估摸着放的，比例掌握好了就...

“广东人善于做砂锅煲。这一道香菇虾米豆腐煲是较为家常的一款，做起来方便简单！豆腐在锅里煎一下，跟香菇、虾米、腊肠、腊肉、胡萝卜等几样食材闷煮，再转入砂锅炖煮入味，品尝的时候，热滋滋、香喷喷！”食材明细主料豆腐（1块）胡...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“禁渔期间，鲍叔的思绪也好像一同被封锁般，总感觉家常的海鲜食谱大多挖掘殆尽，余下的不过是配料间的更替罢了，实在少有灵光乍现的时刻。直到看到了一众素食料理借由调味方式，模拟出比肩肉类的口感，像是用香菇cos的鲍鱼就足...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....

食材明细主料花菇（适量）潮汕白豆干（适量）肉沫（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇肉沫豆腐煲的做法步骤1、香菇提前泡发备用。2、白豆干洗净切块备用。3、香葱洗...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我...