菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃的茴香苗饺子怎么做好吃又简单

好吃的茴香苗饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

饺子粉 :1000
茴香 :500
猪肉馅 :500

辅料

鸡蛋2个
盐 :适量
葱姜末 :适量

具体步骤

饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时

将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方向搅拌上劲,然后放置一旁入味

将茴香洗净沥干水分后切成末,放入事先搅拌好的肉馅中一起搅拌均匀备用,然后调入适量盐搅拌均匀

将醒好的面团分成小剂子,然后擀成饺子皮,然后将馅包入皮中即可

放入锅中煮20分钟就可以了