玫瑰戚风蛋糕的做法 玫瑰戚风蛋糕怎么做
“淡淡的玫瑰花香萦绕口中，给自己一个不同的感受。。。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（120克）白糖（75克）牛奶（105克）玉米油（60克）玫瑰酱（1大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玫瑰戚风蛋糕的做法步骤1、各种材料称重，牛奶和玉...
玫瑰花戚风的做法 玫瑰花戚风怎么做
“这个戚风表面有点开裂，可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错，不缩腰，有淡淡玫瑰花的香味，俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋（3个（蛋黄和蛋白分离））低粉（60克）牛奶（40ml）辅料蛋黄用砂糖（20克）蛋白用砂糖（40克）玉米油（40ml）泡...
玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎么做
“用新鲜的玫瑰花瓣装饰蛋糕，灵感来源于百利甜情人的造型，正好家里有奶油奶酪和黄油的囤货，就做了这款玫瑰奶酪，不算复杂但造型讨巧，适合新手尝试。”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（85g）色拉油（40g）鲜牛奶（40g）细砂糖（入蛋白）（60g）细...
玫瑰酸奶戚风的做法 玫瑰酸奶戚风怎么做
“试用了优比特酸奶发酵粉，做了一大碗香味浓郁的蓝莓味酸奶，赶紧用它来试验了从没有做过的酸奶戚风，效果真不错！做出来的戚风发得高高的，有着蓝莓、玫瑰、酸奶和浓浓的蛋香，口感也非常棒！对于刚从美食天下用积分兑换回来中空...
戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做
“我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢？〉两次都是这样的，但是蛋白打法我觉得可以了，因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（加蛋白）（60克）细砂糖（加蛋黄）（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕 2 戚风蛋糕怎么做
“这是继水浴法后，想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了，不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友，才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了，喷水是为了预防蛋糕表皮...
六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕的做法 6寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕 六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕怎么做
“加了玫瑰花的蛋糕，多了些许浪漫气息。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（30+5克）低筋面粉（55克）玉米油（30克）辅料干玫瑰花（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕的做法步骤1、原料。2、干玫瑰花用热水...
玫瑰花蛋糕的做法 【开封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎么做
“新春，做玫瑰花蛋糕，送家人一朵玫瑰花，快乐又甜蜜”食材明细主料低筋面粉（适量）鸡蛋（适量）奶粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰花蛋糕的做法步骤1、没有低筋面粉，按5：1的比例使用普通面粉、生粉混合粉...
戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“爱上烘焙有段时间了，糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼，一次一点经验一点教训，功夫没负不服输的我，大概在第10次挑战戚风蛋糕后，终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3颗）细砂糖（60克）色拉油（60ml...
红枣玫瑰戚风的做法 难以抗拒的香甜柔软：【红枣玫瑰戚风】 红枣玫瑰戚风怎么做
“对于咱们女性同胞来说，补气补血尤为加重要。如果气血不足，不仅会对身体造成伤害，对于皮肤精神等各个方面，都会产生一定的影响呢。红枣，玫瑰，都是常见的补气血的食材，基本上没有人会不喜欢吧？正好之前做了“红枣玫瑰枸杞膏”...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含较少的饱和脂肪，因此适合各个...
浓郁玫瑰戚风蛋糕的做法 浓郁玫瑰戚风蛋糕怎么做
“曾经做过一道玫瑰戚风蛋糕，用玫瑰酱。某日，想到那一罐玫瑰酱剩下的玫瑰糖汁，突发奇想：如果，把蛋糕中的牛奶/液体替换成玫瑰糖汁，玫瑰的香味大概会更加浓郁。应该是一个非常可行的想法。这样的玫瑰蛋糕大概特别适合送给女...
玫瑰花戚风蛋糕的做法 玫瑰花戚风蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（300克）低筋面粉（93克）细砂糖（70克）牛奶（70克）色拉油（56克）辅料蔓越莓干（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玫瑰花戚风蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干提前用温水泡软控干水分，再用纸巾擦干，表面筛上些面粉2、容器...
自己做的玫瑰戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料砂糖：5低筋面粉：48鸡蛋黄：3个玫瑰酱：30葵花籽油：36鸡蛋白：3个牛奶：36辅料淡奶油：100食用玫瑰花瓣：适量具体步骤1.准备好材料2.蛋黄内加入白砂糖3.打发至发...
玫瑰戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个玉米油：50ml低筋面粉：90牛奶：50ml辅料玫瑰花干：20朵糖：70具体步骤1.用水浸泡玫瑰花干15分钟，然后轻轻摘下花瓣，不要花蒂和花心。2.蛋清蛋黄分离。蛋...
自制玫瑰戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个牛奶：105ml低筋面粉：120玉米油：60白糖：75辅料玫瑰酱：1勺具体步骤1.牛奶和玉米油混合均匀。2.加入蛋黄和低筋粉拌匀。3.加入一大勺玫瑰酱。4.搅...
枣泥玫瑰戚风的做法 枣泥玫瑰戚风怎么做
食材明细主料低筋面粉（65g）辅料鸡蛋（3个（连壳的总重量在190到200g之间））清水（30g）无味液体油（35g）红枣玫瑰枸杞膏（95g）细砂糖（30g）柠檬汁（数滴）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）枣泥玫瑰戚风的做法步骤1、准备好全部材料，低筋面粉提...
玫瑰酱戚风蛋糕的做法 玫瑰酱戚风蛋糕怎么做
“应要求制作玫瑰戚风，指定材料玫瑰酱。倒也是，搞了那么多玫瑰，装了大大小小若干罐玫瑰酱，放着就放着了，就没什么机会去消耗。不打无准备之仗。好一通检索，忽略掉若干使用玫瑰花粉，玫瑰干花，玫瑰花茶水的玫瑰蛋糕，最后搜罗了数...
玫瑰蛋糕的做法 玫瑰蛋糕怎么做
“喜欢烘焙的亲们在最初的阶段都会经历到蛋糕收腰，回缩的现象，别急，需要想吃到细腻柔软的蛋糕，那你换个模具试试，肯定你就是新手也不会再做出不成功的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（80克）玫瑰酱（20克）牛奶（60克）辅料玉米油（40...
戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂，健康又美味，很好吃呢！我把制作过程做个简单的概述，就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发；蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均...
戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方，迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合，别说还真的有型了。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（30ml）油（20ml）白糖（30克）玉米面（5克）低筋粉（50克）辅料盐（小半勺）泡打粉（少许）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小...
玫瑰酱戚风的做法 六寸玫瑰酱戚风 玫瑰酱戚风怎么做
“一花独放不是春，百花齐放春满园。一花独放不是春，万紫千红春方在。一花独放不是春，万紫千红才是春。一花独放不是春，百花争艳春满园。”食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（3个）玉米油（30g）牛奶（50g）白砂糖（40g）辅料玫瑰花酱（50g）甜味（口...
可可奶酪戚风的做法 用玫瑰装点爱的蛋糕----可可奶酪戚风 可可奶酪戚风怎么做
“结婚纪念日做的一款蛋糕，很简单也很美味，用了印佳的方子，巧克力和奶酪都是我们喜欢的味道。香醇回味非常很适合这个爱的日子。因为要上班，原本并没有特别想做点什么来庆贺，可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。感动的同时也...
8寸戚风蛋糕 的做法 完美不塌陷的蒸锅蒸8寸戚风蛋糕 详细步骤 8寸戚风蛋糕 怎么做
“昨天我们发了一个古早水浴蛋糕的做法，水浴蛋糕真的是口感超棒，非常滋润，比一般的戚风蛋糕好吃多了，喜欢的一定要烤一次，我家娃吃的时候也一直问为什么这个蛋糕好像可以捏出水来一样？今天我们再来做一个八寸蒸锅蒸戚风蛋糕...
玫瑰戚风的做法 玫瑰戚风怎么做
“戚风蛋糕质地非常的湿润，组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，不像传统牛油蛋糕那样冷却后容易变硬。加水操作简单，应用广泛，非常受欢迎。而玫瑰花独有的浓郁甜美的香气，让戚风添加了一丝浪漫的香气。叶子家里常...