关于烧肉的餐饮精选

“黄花菜含有丰富的脑及神经系统所需要的营养物质，具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。猪肉的营养及功效就不用多说了，地球...

食材明细主料猪肉（适量）辅料青红椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北锅烧肉的做法步骤1、原料：猪肉、料酒、生抽、...

“今天清理冰箱看到一大块肥肉。这可难坏了我这么大一块肥肉怎么弄呢？突然，，想起了小时候在农村，外婆烧的，一道红烧肉。原汁原味，很是香自己动手做一下呢，味道还不错。这个配菜我选用了香菇，因为香菇比较吸油，比较适合这个肥肉...

“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...

“今天下好大的雨，没出去买菜，在冰霜翻出前天买的五花肉，反正闲着也闲着，就烤个麻皮烧肉呗  ^o^很多简单，烤好后，可以直接吃，也可以用来炒芹菜什么的，也非常可口哦”食材明细主料五花肉（一斤）辅料姜（二片）料酒（少许）配料五香粉（适...

食材明细主料土豆（1个（中等大小））口蘑（100克）五花肉（150克）辅料盐（1/2小匙）生抽（1大匙）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆蘑菇烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块2、土豆去皮洗净切小块，再以温水洗掉表层淀粉，口蘑洗净掰小块3、...

“金秋十月，是一年中最清爽的季节，又恰逢双节的到来，很多人都会走亲访友，而美食是我们待客的重要方式之一，因此各家各户都会拿出自己的看家本领，希望自家菜好吃、好看、更健康。上次中秋回家团聚，母亲给我们兄妹俩烧了盘红烧...

“我们江苏常州的老黄瓜豆瓣烧河虾是道家常名菜，儿子不吃河虾，就改良一下用肉丸和虾膏试试！”食材明细主料老黄瓜（一根）蚕豆瓣（200克）肉糜（150克）辅料虾膏（一小块）原味（口味）十分钟（耗时）未知（难度）老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆的做法步骤1、准...

食材明细主料五花肉（750克）茶树菇（150克）辅料段肉料包（1个）八角（2粒）香叶（3片）桂皮（1小段）葱（适量）老抽（适量）食盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶树菇烧肉的做法步骤1、主要食材：五花肉、泡发好的茶树菇、葱姜等调料2、...

“打开雪柜看有什么可以煮的，萝卜剩半条，烧肉剩一些，葱棵放久也有点枯黄，样样东西不上不下的，就想到一并炒来吃吧！所谓简简单单有一餐！何乐而不为呢！”食材明细主料萝卜（半条）烧肉（适量）辅料葱棵（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧...

“小的时候、这是过年过节才能有的菜菜~~现在也是过年节时必不可少的一道传统菜，我们家亲亲爱吃平常也会想念，所以在我们家这也是平日里时不时就会做的菜、、除却加了传统的老抽和糖，再加入一勺叉烧酱，能入味更深、、、另...

“鹌鹑蛋很容易入味，所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋（200克）五花肉（500克）辅料冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉，放开水中绰一下3、热...

食材明细主料五花肉（适量）口蘑（适量）鹌鹑蛋（适量）芋头（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）口蘑芋头蛋烧肉的做法步骤1、主要原料，2、五花肉切小块备用。3、将五花...

“前两天妈妈烧了红烧肉给我留了一小碗，昨晚姐姐回来我用了一半的红烧肉炒了花菜，今天中午把余下的烧了干子，多加了点蒜和辣椒味道就又不同了。”食材明细主料干子（7块）红烧肉（10块）辣椒（1个）大蒜（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口...

“鲞就是干的意思，南方叫鲞北方叫干。这是咸鱼干。”食材明细主料黄鱼鲞（1条）五花肉（500克）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄鱼鲞烧肉的做法步骤1、准备好黄鱼鲞和五花肉。2、把黄...

食材明细主料五花肉（1000克）辅料双孢菇（200克）春笋（300克）葱（适量）姜（适量）配料草菇老抽（2勺）八角（1个）料酒（1勺）盐（适量）冰糖（20克）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）笋菇烧肉的做法步骤1、原料如图，准备好。2、春笋切斜块，下热水...

“我不怎么喜欢面食，不喜欢太甜的东西，最喜欢酸辣的，咸的所以我最喜欢研究各种家常菜，下饭菜这个小的时候常吃，现在见得少了，也就想不起来直到前几天去菜市场看到有卖的果断买了一些回来，放冰箱里冷藏起来，想吃的时候就方便啦...

“红烧肉腐竹笋干都是特别喜欢的，放在一起焖一下特好吃”食材明细主料腐竹（300g）笋干（100g）八角（两个）蒜（四瓣）葱（一颗）干辣椒（四个）香叶（三片）五花肉（600g）姜（两片）辅料可乐（200g）糖（15g）豆腐乳汤（10g）盐（3g）鸡精（3g）老抽（5g）酱油（5g）酱香（口味）焖（工艺）三...

食材明细主料土豆（一个）里脊肉（适量）辅料葱（一根）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧肉粒的做法步骤1、土豆切丁，肉切成粒，加盐，油，生粉，料酒，酱油腌制备用2、葱白葱叶分开切碎备用3、锅中放少许油，将葱白放入爆香，再放入土豆...

食材明细主料猪肉（500克）松茸（100克）辅料八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松茸烧肉的做法步骤1、将干的松茸用温水泡软备用2、猪肉切小块备用3、八角和香叶，冰糖也备好4、...

“简简单单、嫩滑可口、又一素食的做法。”食材明细主料木耳菜（500克）素烧肉（400克）辅料花生油（适量）食盐（2茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧肉拌木耳菜的做法步骤1、准备材料：素烧肉、木耳菜；2、将素烧肉切好；3、木耳...

“老耿心心念念的水笋烧肉终于做好了，很多时候吃的是一种对以往的怀念，我估计老耿就是，吃一次水笋烧肉总要说出很多以前跟这个菜有关的事情，总要感慨一番时间走得太快。”食材明细主料五花肉（1块）水笋（适量）辅料老抽（1大勺）生抽...

“因为宝宝感冒，陪着吃了20天的素菜了，昨天找医生问了一下，她说猪肉是可以吃的，今天大早，宝爹买了好大一堆肉，晕啊！那中午就先做一个吧”食材明细主料豇豆干（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）味极鲜酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）蒜（适量）咸甜...

“这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”食材明细主料芥菜（适量）烧肉（适量）辅料指天椒（适量）配料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜烧肉炒辣的做法...

“与众不同，加柚子皮粉，秘制八渡笋烧肉才能名不虚传。用料独特。有茴香和柚子的香味，肉很嫩，入口即化，笋干也嫩。八渡笋，是因产于广西田林县东北角山区，土地肥沃潮润的八渡乡而得名，该笋与全国各地生产的竹笋有所不同，在我国已...