关于腊猪的餐饮精选

“网购了甜豆，开始吃甜豆啦。本来要炒腊肉来的，打开一看不是腊肉，看了包装，原来是腊猪舌头。反正都是肉，正好没有肥肉，适合我吃。”食材明细主料甜豆（150g）腊猪舌（50g）辅料红椒（小许）食用油（小许）调料食盐（1g）鸡精（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红油腊猪耳是猪耳做成的一款美食，比较好吃，这款美食的口感不错，所以大家都是比较喜欢吃的美食，这款猪耳的营养比较丰富，所以多吃有益于身体健康，非常不错的...

“因为马齿苋叶子烫过以后发粘，所以把叶子摘下来，烫好了，冰起来，等做馅料。菜梗用来炒菜。”食材明细主料马齿苋菜梗（300g）腊猪舌（80g）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几瓣）食盐（0.5g）鸡精（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊猪舌炒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜非常有利于身体健康。小时候经常去外婆家。外婆老爱给我做这道菜，这道菜的名字就叫做腊猪骨萝卜汤。清新不油腻。特别适合冬...

食材明细主料腊猪腿骨肉（一条）面（一把）辅料葱（一根）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊猪骨汤面的做法步骤1、准备面和腊猪骨肉。2、腊猪腿骨肉放高压锅内炖40分钟。3、汤色乳白为佳。4、下一步就是汤锅水烧开下面条，中火5...

15至30分钟。烹饪蜡烛舌使用的火候不一样，煮的时间也会不同。煮腊猪舌的时间不宜过长，以免腊猪舌的肉质变老，吃起来影响口感。腊猪舌的烹饪方式多样，可以用于制作红烧腊猪舌、双椒腊猪舌、凉拌腊猪舌、爆炒腊猪舌等。吃不...

食材明细主料腊猪脸皮（适量）辅料莴笋（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊猪脸皮炒莴笋的做法步骤1、莴笋切丁，辣椒适量。2、腊猪脸皮肉。3、少放油放进切好的猪脸皮肉炒匀，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将笋干泡发，切段待用。2.腊猪面肉用水汆透，切片。3.起油锅，爆香蒜头，辣椒，下猪面肉煸炒。4.下笋干炒匀，加清水，焖15分钟。5.由于这腊猪面肉有...

“上次开了一包腊猪面肉，还剩一块放冰箱里，怕时间过长，霉了可不好。今天，刚好泡了些笋干，就那它和笋一起焖，试试味道如何。比较喜欢笋干的味道，也喜欢四川腊肉那烟熏的味道，两样加起来，应该是个不错的选择。”食材明细主料腊猪...

40分钟。蒸腊猪脸的时候，先把腊猪脸洗干净，然后用温水泡20分钟左右，将腊猪脸切片，用高压锅蒸20分钟左右。如果腊猪脸没有切过，就需要放到锅里蒸40分钟以上，蒸熟后切片，然后用食盐，鸡精，酱油，陈醋、料酒、蚝油等调料调制蘸汁蘸着...

“糊辣椒香，腊糯清脆。”食材明细主料腊猪耳（1/2个）青椒（3枚）辅料菜籽油（1/2汤匙）干海椒（1撮）花椒（1撮）老姜（少许）盐（少许）白糖（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒腊猪耳的做法步骤1、农家腊猪耳，煮熟后取一半。2、切薄片。3、...

“这是老妈从四川带来的腊肉猪腿，一整条的，因为珍贵，所以吃起来特别香，整条猪腿炖得软烂后吃起来十分的过瘾，双老在这里的时候炖着吃的，我们五个大人三个小孩大吃一顿还有得剩，吃着真的很香，大吃的时候，才明白什么身材呀，苗条呀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟汤作为每餐必不可少的美食伴侣早已经深受人们所喜爱，大快朵颐一顿之后喝一碗热乎乎的汤是令人很爽的事情。这道鲜香腊猪骨萝卜汤是营养丰富，味道鲜美的...

“过年时朋友送了个腊猪脸，这个东西平时还怎不怎么吃它，查了做法才动手。腊猪脸要先蒸再切，否则太硬了切不动。不够经过蒸和炒，做成后口感筋道，很有嚼头，只要牙口好，吃起来还是蛮香的。”食材明细主料腊猪脸（150g）杏鲍菇（150g）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟腊猪脸肉炒豌豆是一道香气很浓郁的菜肴，很适合用来款待客人。看着那美味的猪脸肉汁溢出了盘子，赶快用勺子舀一口尝尝，忍不住从心底里赞叹，世间竟有如此美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟老黄瓜腊猪腿汤是一个色香味俱全的菜肴，不仅制作出来的外形美观，而且味道极好，是每个人都应该学着去尝试的一门菜肴，营养价值高，搭配丰富，值得你去尝试，如果...

食材明细主料腊猪腿（1支）水发绿豆（1碗）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊猪腿煲绿豆的做法步骤1、1、腊猪腿放热水泡1小时，用刀刮洗干净。2、2、洗净的腊猪腿砍成块。3、3、腊猪腿放入锅中，加入水，大火...

“莴笋的嫩尖让我做了沙拉，剩下的部分打算炒腊肉来吃。不成想拿出来的是腊猪舌。将错就错吧。”食材明细主料腊猪舌（三分之一个）莴笋（300g）辅料食用油（半匙）调料泡椒（1个）食盐（小许）鸡精（1g）生抽（小许）花椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（...

30-40分钟。腊猪耳朵中的水分早在暴晒中完全蒸发掉了，干巴巴比较硬，需要多煮些时间，最好头一天晚上拿出来用水泡上一夜，更容易煮烂。煮好的猪耳可以做很多美食，例如凉拌腊猪耳朵，红烧腊猪耳朵，双椒腊猪耳朵，丝瓜炒猪耳朵，苦瓜...

三十分钟左右。腊猪舌头是比较硬的，所以清洗干净之后，将其蒸三十分钟左右即可蒸熟。可以用筷子插一下猪舌头，蒸好的腊猪舌头极易被筷子穿过。蒸好的腊猪舌头可以加入各种调料切成适宜大小做成凉拌腊猪舌头。或者是与辣椒...

“腊味是很多人喜爱的传统食品，也是人们相互馈赠的佳品。因为腊味是将肉类以盐渍经风干或熏干制成，热天不能做，多在寒冷的秋末冬初制作而成，在腊月可食用，故名。腊味不只是常见的腊肉，还有腊鸡、腊鸭、腊猪蹄、腊猪脸。腊味...

“买了一个菜农自己种的包菜，特别好吃，还超便宜。隔几天就去买一个，清水煮了我都喜欢，不过少爷他爹要吃各种搭配肉类炒的，这次用腊猪舌来炒。”食材明细主料腊猪舌（80g）包菜（250g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）葱（小许）鸡精（1g）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料笋干：适量腊猪面肉：1块辅料鸡粉：适量辣椒：适量蒜头：适量具体步骤1.将笋干泡发，切段待用。2.腊猪面肉用水汆透，切片。3.起油锅，爆香蒜头，辣椒，下猪面肉煸炒。4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊猪腿煲汤真的很美味，有时候家里冰箱总是有一些存货，翻一下冰箱总可以找到一些食材用来做一道美味的菜肴，老黄瓜腊猪腿汤用蔬菜和肉类煮了一道鲜味的汤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无鲜美腊猪舌炒韭菜，这道菜是韭菜系列菜品的创新，菜品颜色漂亮鲜亮，增加了人的食欲，吃起来味道很好，猪舌肉口感更细腻，香辣，非常有嚼劲，与韭菜的鲜美相得益彰。这是道很...