“自己动手丰衣足食,看上去很高大上的菜品,在家也能轻松复刻。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士煎口蘑的做法步骤
1、火腿肠,洋葱,口蘑根切碎。
2、锅里刷薄油,先放洋葱炒香,再放口蘑根和火腿肠,撒适量黑胡椒,炒1到2分钟盛出备用。
3、另起锅刷一层薄油,把口蘑倒扣在锅里,煎至变色。
4、把口蘑翻过来煎1分钟,然后把炒好的食材放进去,压紧实。
5、芝士片切成小块,放在口蘑上。
6、煎至芝士片变软。
7、美味既成。
8、正面照来一张。
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