蒜黄花生疙瘩汤的做法 蒜黄花生疙瘩汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜黄花生疙瘩汤的做法步骤

• 1、准备蒜黄，鸡蛋，面粉，花生米

• 2、蒜黄洗净沥干，切2厘米的小段备用

• 3、花生米用到一切两瓣

• 4、起锅下入花生油，油温5成热是下花生油，用小火慢慢炸制

• 5、待花生米炸到金黄色时，下入蒜黄翻炒

• 6、加两勺盐翻炒

• 7、再加适量生抽

• 8、加入水大火烧开

• 9、面粉放碗里，加少量水，用筷子拌成小疙瘩

• 10、把小疙瘩下到汤里面

• 11、打入鸡蛋液，大火烧开

• 12、慢慢用小火熬制2分钟，关火加香油，鸡精调味，