超软汤种餐包的做法 花样面包--超软汤种餐包 超软汤种餐包怎么做
“前些天在网上看到别人做的小猪馒头，真的太可爱了！白白的脸粉红的鼻子，实在太像了！我呀就想如果面包这样做不知会是什么样的，就试试做了一次！还有两种花的造型是在韩剧《面包王金卓求》中看到的，也很喜欢，尝试了一下，但是面包...
超松软芝麻餐包的做法 超松软芝麻餐包怎么做
“超级松软的小餐包，奶香浓郁，能量满满，用来做早餐最合适不过啦。”食材明细中种面团鸡蛋（1个（去皮后有36g左右））高筋面粉（300g）淡奶油（75g）牛奶（85g）酵母（2g）细砂糖（10g）黄油（6g）主面团牛奶（20g）细砂糖（45g）奶粉（20g）黄油（6g）盐（4g）酵母（1g）辅料白芝...
蔓越莓超软小餐包的做法 蔓越莓超软小餐包怎么做
“这面包采用一次发酵法，想不到也超级柔软拉丝，省去不少时间，完全可以在晚上做。”食材明细面团高筋面粉（450g）牛奶（240g(原方245g)）奶粉（25g）酵母（5g）糖（45g）盐（4g）鸡蛋（1个(去壳55g)）黄油（40g）刷面和馅料全蛋液（适量）蔓越莓干（适量）白芝麻（...
汤种花式餐包的做法 汤种花式餐包怎么做
“喜欢液种和汤种面包的那种绵软。一个餐包，一杯豆浆，一份水果。一顿营养早餐足矣……”食材明细主料高筋面粉（250g）低筋面粉（100g）即发干酵母（4g）细砂糖（76g）盐（8g）奶粉（20g）蛋液（50g）水（110g）黄油（50g）辅料液种：高筋粉（150g）液种：水（150g）液种...
超软牛奶面包的做法 超软牛奶面包怎么做
“简单快手的面包方子，可做一个8寸和一个汉堡包。”食材明细主料高筋面粉（300克）白砂糖（10克）食盐（2克）鸡蛋（1个）牛奶（100克）猪油（20克）辅料白芝麻（适量）全蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超软牛奶面包的做法步骤1、所有材...
超软紫米小面包的做法 超软紫米小面包怎么做
“紫米是糯米的一种，也有叫紫糯米的，有一种独特的香味儿，我个人很喜欢，紫米糯糯的口感稍逊于白糯米，但是却非常适合做甜品的馅料，其中比较常见的有紫米面包，紫米盒子蛋糕等等，紫米面包有偷懒做法，就是用两片吐司，中加夹紫米馅儿...
超香软餐包的做法 牛奶搭档——超香软餐包 超香软餐包怎么做
“早餐不可少”食材明细主料高筋面粉（180g）低筋面粉（40g）黄油（30g）细砂糖（45g）盐（1/2小勺）蛋液（25g）酵母（3g）辅料水（110g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）超香软餐包的做法步骤1、准备材料2、先将面粉、盐、糖、干酵母倒入碗内搅...
超柔软杏仁餐包的做法 超柔软杏仁餐包怎么做
食材明细主料高筋面粉（180克）酵母（5毫升）奶粉（8克）白砂糖（45克）黄油（30克）辅料低筋面粉（40克）水（110克）盐（1.25毫升）全蛋液（25克）杏仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超柔软杏仁餐包的做法步骤1、首先称量好所有食材。2、将除了黄...
汤种椰蓉豆沙软面包的做法 汤种椰蓉豆沙软面包怎么做
“好久没做面包了，宝贝儿最近在家里吃早餐，给宝贝变换一下早餐样式吧！我最喜欢做这种软软的汤种面包了，加入美味的馅料，真的比外面卖的面包还要好吃呢！这次宝贝说要吃不加馅的面包，好吧，那就一半加馅，一半不加馅好了！呵呵！”食材...
超软南瓜红豆餐包的做法 超软南瓜红豆餐包怎么做
食材明细主料高筋面粉（300克）南瓜泥（100克）糖（40克）鸡蛋（1个）酵母（4克）温牛奶（50克）辅料色拉油（18克）豆沙馅（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超软南瓜红豆餐包的做法步骤1、南瓜蒸熟，用叉子压成泥。2、将材料1混合，揉...
超软面包的做法 超软面包怎么做
“每次做半斤面粉的面包总是不够吃，现配方制作的量增加一倍，用鲜酵母制作口感细腻超软，手撕层层丝薄、口味香香甜甜、诱人食欲。”食材明细主料高筋面粉（470g）辅料鸡蛋（2个）奶粉（20g）黄油（45g）白糖（100g）鸡蛋液(刷面包用)（适量）黑芝...
超松软手撕面包的做法 超松软手撕面包怎么做
“不用中种，也不需要揉出手套膜，也能做出松松软软的手撕面包，简单易做，最适合烘焙初学者”食材明细主料淡奶油（35克）黄油（8克）高筋粉（260克）低筋粉（150克）酵母（5克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）糖（40克）奶粉（15克）辅料盐（4克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...
超软的汤种法柔软餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时汤种法柔软餐包是用汤种做出来的，用汤种做出来的餐包最大的特点是软，家里有老人或牙口不好的可以常做来当早餐吃，软软的餐包一个一个的饱满好吃，一口下去...
汤种花生酱面包的做法 【汤种花生酱面包】第二次用烤箱做的面包 汤种花生酱面包怎么做
“翻翻电脑文件，压箱底的找出，学习汤种的做法，吸水性的确杠杠的；花生酱的夹心，很香浓；美中不足的是面包表面开裂，仍需努力。”食材明细主料面粉（250g）汤种（85g）辅料油（20g）盐（1小撮）糖（20g）鸡蛋（1个）花生酱（适量）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小...
超软豆沙卷面包的做法 超软豆沙卷—面包 超软豆沙卷面包怎么做
“第一次做面包，成品还可以凑合一看。发上来大家分享，做法比较简单，君之的配方，略微有些改动。”食材明细主料高筋面粉（150g）豆沙（140g）温水（80g）辅料黄油（15g）盐（1.25ml（1/4勺））细砂糖（16g（君之的是25g，我减少了糖的分量，喜欢甜的朋友可...
汤种柔软香葱面包的做法 汤种柔软香葱面包怎么做
“此款香葱面包在我家无论大人还是小孩都很受欢迎。口感超级柔软，我家经常当早餐吃，很不错哦!放入保鲜袋两天不会硬。（自己做的没有放添加剂天气热最好两天吃完）。”食材明细主面团用汤种用：（250g）鸡蛋（1个）酵母（3g）黄油（25g）棉白...
超软小面包的做法 超软小面包怎么做
“这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通过较长时间的发酵使面团产生很浓...
超软椰蓉面包的做法 超软椰蓉面包怎么做
“我很喜欢椰蓉口味的美食，所以家里都会囤些食材，刚好有椰蓉和椰浆，就做了此款椰蓉面包，也是个萌萌的软妹子，快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉（210g）低筋面粉（90g）酵母粉（3g）盐（4g）细砂糖（30g）鸡蛋液（30g）水（58g）椰浆（100g）黄油（30g）馅料...
超软胡萝卜餐包的做法 超软胡萝卜餐包怎么做
食材明细主料高粉（250克）水（138克）盐（3克）酵母（3克）奶粉（10克）无盐黄油（20克）生胡萝卜泥（50克）细纱糖（35克）胡萝卜片（9块）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）超软胡萝卜餐包的做法步骤1、所有材料称重，胡萝卜料理家打成泥。2、除黄油外所...
超软牛奶早餐包的做法 超软牛奶早餐包怎么做
“微甜的口感，浓浓的奶香味，软软的早餐包！瞬间捕获大人和宝宝的味蕾！”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（160g）全蛋液（35g）辅料砂糖（50g）酵母（4g）盐（2g）黄油（25g）黑芝麻（5g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超软牛奶早餐包的做法步骤1、将...
烫种超软面包的做法 烫种超软面包怎么做
“自从有了儿子，想尽一切办法要让他吃的健康，吃的放心，于是开始了烘培之路，且一发不可收拾，随着不断的学习，也愈发觉得外面卖的东西不可靠，恨不得研究出所有自己都可以做出来的一切”食材明细主料高筋面粉（210g）牛奶（115g）糖（25g）...
椰丝纸杯面包的做法 超软超简单——椰丝纸杯面包16个（汤种） 椰丝纸杯面包怎么做
“有时候有点懒，一想着次能多做些，可以吃久些。所以这次的小面包，我装在蛋糕的纸杯来做，一盘可以做16个。不过，事实证明，如果做的好吃，再多也是不够的。暑假两只小盆友在家。一盘，一两天消掉了，如果是蛋糕，一天没了。不过这款蛋...
芋泥花朵面包的做法 超软芋泥花朵面包 芋泥花朵面包怎么做
“才整了几个汉堡模具，就想起上次做的花朵面包来了，不过这次做的配方跟上次完全不同，加入了蒸熟的芋头泥，别小气这点芋泥啊，它的加入使面包变得异常松软，放在第二天第三天口感还是相当的不错，不过，悲剧的是我忘记在模具里刷油...
超柔软早餐包的做法 超柔软早餐包怎么做
“普通面粉第二期——超柔软早餐包。红豆馅和凤梨百香果馅妥妥的双子星，美味加倍，没有模具也能轻松搞定。”食材明细主料中筋面粉（290g）盐（2g）清水（115g）鸡蛋（1个（55g））白糖（15g）辅料酵母（5g）黄油（30g）陈皮红豆沙或凤梨百香果酱（240g）甜香...
中种柔软面包的做法 中种柔软面包怎么做
“中种面团也可以不放冰箱，揉成光滑面团后，发酵3~4倍大，再和主面团一起揉，揉成出膜状态。加了中种面团，可以使做出的面包柔软而蓬松。”食材明细中种面团高筋面粉（210g）酵母（3g）细砂糖（15g）牛奶（130g）主面团高筋面粉（90g）奶粉（10g）酵母...